连玉找罗明俊兴师问罪，“你是不是傻？招一个有前科的人进后厨对你有啥好处？嫌你那些锅碗瓢盆碍事儿了是吧？”
她损人的嗑儿张口就来，罗明俊全当没听见，老老实实站墙角扒蒜，像个长辈那样劝她说话悠着点，“人家不是有苦衷么，要不是逼到那个份儿上谁愿意往歪门邪道上走啊。再说人家诚心诚意改过自新，我给个机会又怎么了？”
“你给个机会怎么了？你拿别人家买卖给自己做人情之前问过东家没有？”说出去的话泼出去的水，盆收回来了连玉也反应过来自己说错话了。
罗明俊面无表情扭头看她一眼，转身接着扒他的蒜，“你能不能长点心？这话也就是我才不往心里去，我要是因为你这话跟大姐有了二心你说你是不是给自己招祸？”
连玉抓起一颗大蒜赔罪，嘴上仍嘟嘟囔囔不停闲，“汪坤他们帮他申请宿舍一次就通过了，咱家能帮的也没二话，明明办法多得是他非得走下道儿，我就是觉得这人靠不住。”
罗明俊沉默了，他不知道该怎么跟连玉解释善意与怜悯之间的区别。也许对她来说没有任何不同，对龚良来说却是天壤之别。
最后他放弃解释，选择跟连玉坦白自己心中的真实想法。
“我是想着，你们新校长指不定还有啥别的招数没使出来，万一以后的生意还不如现在，咱是不是得早做准备？”
连玉眨巴眨巴大眼睛，双眼叮咚一亮，“你想开分店啊？”
跟聪明人说话就是省事儿，罗明俊给了连玉一个赞赏的眼神。
连玉一激动将手里的蒜瓣捏碎了，“真的？你准备在哪儿开啊？还是卖盒饭？”
“你小点声，这是我的想法，大姐还不知道呢。”罗明俊嘀嘀咕咕说道。
一直有老顾客跟罗明俊念叨从西客站到小南风步行一个路口有点远，打车不值当，公交还得等，所以他从去年起就有了在西客站附近开店的念头。
别看他一天到晚窝在后厨，偶尔有空出来溜达可没少跟那些司机唠嗑，最主要就是往西客站附近的环境上打听。
之所以从来没跟连心主动提起过，是因为罗明俊觉得大姐从来没有开分店的意思。
从他成为这个家的一份子那天起他就发现了，大姐到如今所走的每一步都是在顺应天时地利人和，各种因素在背后推着她她才往前走。背后要是没有推手，大姐说不定还心甘情愿蹲在铁中门口卖焖面和肉夹馍呢，她是真的一点争强好胜的心都没有。
连心甘于小富即安，罗明俊却不愿意安于一隅。可能是从小没有父亲，母亲再婚后他先是被抛弃后来又流浪的关系，罗明俊对于家的渴望超乎想象。连心和连玉的出现虽然弥补了家人的空缺，但是在罗明俊看来，家并不是单单由人组成的，必须还得有业。
小南风现在是他们姐弟三人的家业，以后连心结婚了就是她的嫁妆。过了年连玉周岁就十六了，她的嫁妆还没影儿呢，总不能让她自己去挣吧？
罗明俊知道，连心心里头没把他当外人，可她也同样没把刘海明当外人。在连心关于未来的规划里，小南风让刘家人插手的可能性极大。
罗明俊觉得那样不太合适，又不好明着跟连心提意见，好像他在挑拨连心和未来婆家关系似的，那他成什么人了？
既要给连玉攒一份嫁妆，又不想让刘家人染指，罗明俊觉得最好的解决办法就是开分店。
开店需要人，服务员什么的都好说，最难解决的其实是厨子。有两把刷子的看不上盒饭这种快餐，没两把刷子的罗明俊又看不上人家。
最关键的是，手艺过得去又愿意干快餐的厨子罗明俊还怕人家抱有别的目的。万一做熟了撬行怎么办？万一人品不好坏了招牌怎么办？桩桩件件考虑下来，他觉得倒不如自己挑一个知根知底的人来手把手地教。
最开始他相中的是店里的小管，虽说是个女生但是力大如牛，颠勺站一天绝对不是问题。后来发现小管力气大是大，但是炒菜方面实在没有耐心，于是只好作罢。
店里其他人貌似对后厨都没有太大的兴趣，勤工俭学的几个学生里只有龚良一个人能跟罗明俊说上两句关于做菜的心得。可他是连玉的同学，等他念完书再学做菜是不是太晚了点？所以一开始罗明俊就没把他列为考察对象。
现在可不一样了。龚良不打算念高中考大学，他也没有那个实力和条件。那么反正到哪儿他都是孤家寡人一个，与其去人生地不熟的南方闯荡，他为啥不干脆留下来学一门养家糊口的手艺呢？小南风好歹对他不薄不是么？
两个人私下里聊过一回，罗明俊刚透露出一点自己的想法龚良就忙不迭地张嘴开始叫师傅，生怕机会稍纵即逝。
身份证上两人同岁，实际上罗明俊比龚良还要小一岁，可龚良那是实打实拿罗明俊当师傅看，态度上一点毛病都挑不出来。
连心还当罗明俊在后厨憋久了想找个帮手放松一下，所以一点意见都没有。相反她还主动询问龚良在宿舍住得习不习惯，实在不行就搬来小南风跟罗明俊住一铺炕。
把个龚良感动得眼眶通红，心里不知道第多少次发誓，将来一定要为小南风赴汤蹈火。
罗明俊不需要他赴汤蹈火，只需要他把家常菜做好就行，如果能再多学几道拿手菜就更好了。
连玉听到这儿迫不及待地问：“那他现在学的咋样了？是不是这块料？”
罗明俊点头给予相当大的肯定，“一点就透，还爱琢磨，炖菜现在完全不是问题，炒菜火候上还差点，特别擅长炸货，油温掌握得好。”说完他在盆里捏了根小酥肉给连玉尝。
真叫一个外酥里嫩，外壳凉了也没回软，这家伙炸东西果然是一把好手。
连玉喜滋滋又抓两根小酥肉吃，“那你可得把他看紧了。”
罗明俊投来两道不赞成的目光，连玉急忙咽下嘴里的肉解释：“我不是那个意思，我是说他这么好的苗子可别再跑了，你抓紧让他出师。”
“要想出师随时都行。”罗明俊说道。
小南风做的都是家常菜，没有那么多虚头巴脑的讲究，唯一一个要求就是用料实在味道好。龚良的手艺现在完全可以胜任厨师一职，只不过体力方面稍微有些欠缺，做不到跟罗明俊一样干一天啥感觉没有。
不过他现在还是学生嘛，可以理解，毕业以后正式上班没几天就能练出来，罗明俊不也是这么过来的么。
事实远比连玉设想的还要更早。
寒假第一天龚良就把铺盖一卷放到了罗明俊的炕上，从那天起开始跟他师傅同吃同住同工。一个礼拜以后他就不吵吵胳膊疼腿疼了。
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