楚子云心头也是一阵火热，再不墨迹，招呼着几个人坐下之后同样快速拿上碗筷，先是夹了点鳝丝，轻轻吹了一下送到嘴里。
下一秒
柔软鲜嫩的口感瞬间在舌尖绽放开来，让他忍不住嗯了一声。
同一时间，白鹿的惊呼声也传了出来：
“天呐，这鳝丝好好次，好脆好嫩！”
把这一幕看在眼里，李野轻轻拍了拍国民女神的小手，知道这个小吃货也忍的很辛苦，笑着说道：
“别看了，快吃吧。”
“嗯！”
刘义菲乖巧点头，眼睛扑闪扑闪间立马开动。
很快，整个包厢就不停传来三个人的惊呼声。
眼看两个女明星抢的火热，盘子里的鳝丝和葱包烩以肉眼可见的速度在消失，楚子云那还顾忌得了那么多，二话不说也加入到了抢菜行列。
“哎不是，我说能不能给我留一点？”
“你们可是大明星啊，要保持身材，就得少吃！”
“快，别夹了，剩下的都给我吧！”
回应他的是刘义菲和白鹿无情的反击：
“不不不，减肥是不可能的，万万不可能的！”
“说的对，要减也要吃完这顿再减！”
“唔，李野做的才是不可能不抢的。”
“就是，倒是小楚你自己少吃点，你可是老板，是门面啊，吃胖了还怎么找女朋友？”
“额，谈恋爱有什么好的，赚钱不香吗？”
“再说了，我母胎单身一辈子，不担心！”
刘义菲：....
白鹿：.......
一顿加餐吃完，时间已经来到了晚上十点半。
李野本以为可以回酒店休息了，却没想楚子云在出去一次回来之后，脸色变的有些奇怪。
眼神纠结，一副支支吾吾的样子。
“怎么了这是小楚？”
李野好奇问道，楚子云犹豫了会不好意思的开口：
“那个，有件事要说一下。”
“还记得我那几位厨师吧，刚看了你做菜的过程都被征服了，这会都在吵着闹着说也想吃点尝尝味道。”
“我就跟他们说，早就吃完了。结果他们还是不死心，说能不能麻烦你再做点，我想着也够累了，但又不好就这么拒绝他们，毕竟都是跟了很多年的人，所以就想说干脆明天带他们一起去参加白鹿那个庆典仪式算了，刚好还能帮你打下下手，你们觉得行不？”
李野听完，虽然哭笑不得，但没说话。
这事可不是他能决定的，得问白鹿。
谁说他是明天的主厨，但关于客人这一块那当然是主家说了算。
白鹿道也客气，毫不犹豫的点头：
“这有什么的，本来明天就是个好日子，只要你不担心关门影响生意，我都无所谓。”
“哈哈，这个没事，一天生意不做也发不了财！”
眼看事情有了着落，楚子云也是大松一口气。
他其实没有把话说完，刚刚出去的那一小会，不仅仅是厨师，还连带着好几个知情的服务员也在央求着能不能吃一点。
而且不知道怎么了，消息走漏，越来越多的人都在赶过来。
楚子云有理由相信，这要不是店里还有几桌客人，怕不是所有人都会闻风而至。
想到这，又是一阵叹息。
看向李野的目光越发复杂，他可而从来没想到过，有一天一个厨师来做菜，竟然撬动了他一整个店的所有人，还能有比这更夸张的事情吗？
他这些心思李野当然不知道，疲惫感在白鹿送他和刘义菲回到酒店之后来到极点，再没耽搁，简单和国民女神聊了几句就说了晚安，然后倒头就呼呼大睡。
一夜无话
第二天，眼光明媚，万里无云。
燕京的空气质量虽然没有丽江好，但也难得没有太多雾霾。
一大早，白鹿就打扮的严严实实的在酒店门口候着。
接上两个人，随便买了点早餐应付之后便直奔自己工作室。
都知道今天是大事，所以一路上车速开的很快。
工作室和剧组人数差不多，各种部门人员加起来也有一百来号人。
菜单更是早在几天前两个人就已经对接好，所以李野也不用在这上面发愁。
更关键的是，有了楚子云酒店厨师当后援团，他就更不用急了。
“鹿鹿，你记得多安排点人帮李野打下手啊。”
“他一个人做这么多菜，肯定会累坏。”
刘义菲还在不停的叮嘱，虽然对于今天李野做的全部是新菜表示很兴奋，但更多的还是想着他一个人做这么多事，身体会不会吃不消。
虽然知道他在剧组就是这么干的，但她还是担心。
这种说不清道不明的感觉，让她微微有些紧张和心里发烫。
“唔，不用担心，我早就安排好了，放心吧。”
白鹿点头，一边开车一边说道：
“除了小楚那的厨师帮着打下手之外，我还特意安排了十多个人帮忙，所以李野只要负责做菜就好了，其他都不用管。”
“那就行。”
刘义菲放下新来，接着问道：
“对了你还没告诉我，今天到底要做什么菜呢？”
李野知道她是在问自己，笑着说道：
“安排的是一桌四菜一汤一小吃，分别是永州血鸭，蒜泥白肉，肉圆子和郧阳三合汤，烂糊鳝丝和葱包烩。”
“我的天啦，全是新菜！”
国民女神还没说话，白鹿就已经抢先说道，边说还在边偷偷吞着口水。
“唔，有两道我没吃过！”
刘义菲小声说道，说完生怕白鹿听见，脸色一红又急忙改口道：
“对哦，全部是新菜耶！今天有口福了！”
把这一幕看在眼里，李野微微一笑。
却没想到立即引来了国民女神的小白眼，只好小声回应道：
“我没听见，我什么都没听见。”
哼！
刘义菲娇哼一声，不再理他，刚好白鹿这个时候说道：
“对啊对啊，不行，我已经迫不及待的想要吃上了！”
“你要记得偷偷多留点出来啊！”
“啊放心放心，忘什么也不会把这事忘了的！”
两个女明星你一句我一句的开始讨论起来，李野也不好插嘴，但也乐在其中。
上午九点，车子准时在工作室门口停下。
在白鹿的带领下，直奔场地。
让李野大开眼界的是，这里被布置成了一个露天厨房。
足足一个篮球场大小的空地，上面十几张桌子整齐有序的摆放着，不远处的草坪上还放有气球，鲜花各种装饰品。
草坪对面则是露天厨台，上面各种厨具设备一应齐全。
能看出来，白鹿为了这场庆典是真没少花心思。
“怎么样，还可以吧？”
“相当不错！”
李野比了个大拇指，刘义菲也笑着有样学样。
“嘻嘻，剩下的可就交给你了，我可是跟下面的人说了，特意请来一个超级大厨，他们啊都兴奋的不行呢。”
“没问题。”
李野点头，没过一会，楚子云带着一群人也浩浩荡荡的赶到。
现场本就欢乐的氛围更上一层楼，白鹿忙着安排事情，其他人倒没什么事，端着高脚杯喝着红酒饮料，又或是吃着小甜品小点心，一边聊着天一边不时往厨台方向看上几眼。
很显然，在白鹿的会意下，所有人都已经知道今天的午宴有一个超级大厨存在。
作为工作室的人，他们可还从来没见过自家老板在聊到一个厨师时这么兴奋。
以至于他们都在想，会不会太夸张啦？
不就一顿饭菜吗，怎么老板你还说得跟吃神丹妙药一样？
当然，这些话他们自然不敢说出口只能埋在心里，也就变相的提升了对李野的好奇心。
感受到时不时落在自己身上的目光，李野倒也没怎么在意，自顾自做着自己的事情。
刘义菲想要帮忙被他拒绝了，开玩笑，这么多人呢，让她堂堂顶流女明星帮着做事？
刘义菲不怕麻烦，他怕啊。
再说了，还有楚子云这家伙和一帮厨师在，也没什么需要帮忙的。
“开始吗？”
一切准备就绪过后，楚子云看上去比他还兴奋。
“嗯，开始吧。”
李野点点头：“先做血鸭，你帮我递一下食材。”
“OK，没问题！”
楚子云立马会意，一边帮着拿处理好的鸭子，一边吩咐下去，让人帮忙准备一会需要的各种配菜配料。
“永州血鸭！”
李野闭上眼睛，把食谱记忆在脑海过了一遍。
这份食谱他拿到已经有一段时间了，一直没怎么做。
除了上次在秦导那，就连丁导他们都还没吃过。
刚好趁着今天这次机会，就拿出来了。
真要说起来，鸭肉作为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。
记忆里，华国就有很多名厨喜欢做鸭肉。
各种各样的做法都有，比如荔荷蒸鸭，啤酒鸭，红烧鸭，山药焖鸭等等，甚至还有人用鸭肉来煲粥，叫鸭肉粥。
可以说只要技术到位，做出来的鸭肉菜品绝对是会被很多人所喜欢。
李野脑海里出现的血鸭食谱则是不同于上面任何一种做法，它并不是以鸭肉本身的味道取胜，相反重点在于鸭血两个字。
以鸭血的鲜美以及上色，加上鸭肉本身的味道，来做出一道色香味齐全的血鸭。
记忆里甚至还有着一个有关于永州血鸭的典故：
据说太平天国起义初期，太平军首领洪秀全率众将士攻打永州城，特命厨师长在天黑前把饭菜做好，好让众将士们吃饱喝足后英勇杀敌。
厨师长在煮鸭时发现:由于时间紧迫鸭毛没有拔干净，这样肯定会影响大家的胃口，弄不好误了军机大事有砍头的危险。
为了顾大局，也为了保小命，厨师长急中生智，就把杀鸭时的鸭血全倒进了锅里。
到了开宴时间，一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。
结果大家胃口大开，个个吃得肚如战鼓，自然拂晓就大获全胜。
庆功宴，有人问厨师长昨晚做的什么菜，老厨子结结巴巴答不上来。
最后还是洪秀全之妹洪宣娇说了句:就叫它“永州血鸭“吧。
于是“永州血鸭“便由此而得名。
趁着没人注意的间歇，李野把平平无奇八角锅给取了出来。
心念一动，铁锅足足扩大了好几倍。
这样就比之前白鹿准备的锅子看上去顺眼多了，一百多号人的菜呢，不仅菜份量要够，锅也要够大才行。
把大铁锅架到炉灶上，烧到冒烟，李野才开始放猪油，这是食谱里面特别标注出来的一个小要点。
说的是相比于市面上的各种植物油，猪油更加纯粹，做出来的菜也会更香更好吃，特别是对于血鸭这种味道偏重的湘菜来说，更是重中之重。
油温到了之后，下配料
把切好的姜、葱、蒜、干红椒倒入大铁锅炒出香味，然后倒入鸭肉块合炒。
滋滋滋...
新鲜鸭肉在高温下被炒的不断发出声响，混合着姜葱蒜的香味蒸腾而出。
“炒鸭肉时会出汤，先滗出装碗，爆干水分，然后放油，用旺火炒至肉色发黄，鸭血用滗出的汁调匀再下锅，改用温火，结块就可以了。”
看着锅里逐渐变色的鸭肉，李野脑海里回想起食谱里面说的第二个关键要点。
因为鸭肉冲洗过程中保留了大量水分，想要鸭肉鲜嫩没有腥味，就必须把这些水分先炒出来。
时间慢慢过去
铁锅里，随着翻炒时间的增加，水分从鸭肉里面开始渗透出来。
眼看着翻炒完毕，李野眼神一凝，左手直接握到了锅柄上，一用力就把整个锅子给端了起来。
“这是？”
站在旁边的楚子云正在为他这一手端锅的功夫惊叹来着，还没来得说话，就见李野已经把铁锅倾斜成了四十五度，伴随着流水声，铁锅里被炒出来的水分尽数被倒到了一个空碗里。
“为了让鸭肉吃起来更脆爽。”
似乎知道他想问什么，李野主动解释道。
“李哥，还得是你啊！”
这一刻，楚子云已经不知道说什么好了，只能伸出大拇指，他决定把这个姿势一直保持到血鸭出锅，要不然怎么好意思在这看呢？
他娘的，这么大一个铁骨，说端就真端起来了？
这特么是正常人能做出来的事？
看你手臂肌肉也没多大区别啊？
“接下来就是用大火，把鸭肉炒到收缩变白乃至发黄。”
李野暗自想着，右手已经把灶上的小火调成了大火。
这个过程又花去了四五分钟，眼看着锅里鸭肉完全变色，开始往锅里加三种调料。
料酒、老抽、食盐适量。
调料分量细致到了克与勺，同样属于系统食谱的独家力量。
这也是录音一直以来的依仗所在，系统出品，必是精品。
厨台前一片静悄悄，只有锅里鸭肉被热油烧的滋滋声响。
李野精神高度集中，眼神就没离开过大铁锅，时刻关注着鸭肉的颜色与熟度。
两分钟之后
眼看着加入的调料完全融入到了鸭肉上，李野开始加水，在系统食谱里头这里也被单独拿出来做说明，就是如果有鲜汤代替水来煮鸭肉是最完美的，只可惜没来得及熬制，所以他只能退而求其次，用水来把鸭肉给煮熟。
时间大概是五到十分钟
这个过程也不能煮的太久太干，锅里要留有一点水分，等汤汁剩下大约十分之一的时候，李野知道是最佳时间了。
立马把放在一边的鸭血端上倒了进去，边淋边炒动。
鸭血是提前搅拌好的，在之前李野特意提醒过白鹿，让买鸭子的时候，让市场老板宰杀给每个鸭子下面放个碗，在碗底加一勺子盐，一边接一边搅拌，花了两三分钟等鸭血成团，可以用筷子夹起来的时候才算完事。
最后一只鸭一袋子鸭血打包拿回来的
“我去，好香！”
“不行，受不了了！”
这个时候楚子云终于忍不住出声，实在是随着鸭血下锅，一股子比之前浓郁了好几倍的香味冒了出来，让他忍不住，口水开始横流。
眼看着再这么待下去，怕是舌头都要被咬，楚子云急忙起身，从桌子上的纸盒里面抽出四张餐巾纸，也顾不上那么多，然后两个鼻孔一个各两张塞了进去。
眼角余光看到这一幕，李野实在觉得很眼熟，然后就想起了大山哥，忍不住微微一笑。
视线看着锅里的血鸭，味道确实是香，就连他都偷偷吞好几次口水了。
真不知道一会吃起来会是个什么味道，再看看这鲜香浓郁的汤汁，吃的时候要是跟饭一起...
后面样子李野没敢再多想，怕像小楚同学一样忍不住口水直接流出来，他嘴巴下面可是大铁锅啊。
与此同时
这股子香味被风一吹，很快就在整个现场飘散开来。
不出意外，已发了一阵轩然大波：
“啊，什么味道啊，好香，你们闻到没？”
“闻到了，这是在做什么菜啊这么香？”
“唔，原本鹿姐说那么神奇我是不信的，现在看来好像这厨师真的很腻害啊！”
“我的天啊，我能说还从来没闻到过这么香的菜味吗？”
“呜呜，我也是我也是！”
“不行，太香了，天啦撸，这，这再闻下去真要受不了了！”
“你们快看，哪位应该是楚子云吧？他，他竟然用餐巾纸堵鼻孔？”
“餐巾纸堵鼻孔？我的天啊，不要形象了吗？”
“咕咚，我们在这都被香到这个程度，就更别说他站那么近了！”
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