“两层楼已经全部坐满了,客人还是很多,他们很多人宁愿排队也要在这儿等着,而且所有顾客消费均在一百以上,我觉得这是咱们的活动起了效果。”
大厅经理是一个二十出头的女孩子,名叫徐菲。长得不算漂亮,但工作经验很丰富。据她说她初中毕业后就在镇子上的饭店当服务员,一直做到了服务员领班。然后感觉自己应该更进一步了,就来市区寻找机会,正好看到靳霄他家招人,她就过来试一下。当时是靳霄的母亲进行面试的,据说这个女孩子的工作能力不错,于是就应聘成功,成为了这家店的前台经理,每个月的底薪是三百,但是有全勤奖,有绩效奖,包吃包住,年底还有奖金……这么说吧,除了没有退休金,在这里工作的收入已经超过了一般工厂的工人。
她的能力到底如何,靳霄目前还不能确定,不过没关系,分店开业让她先干着,如果实在不行再换人就是了。
“确实和活动脱不开关系,抽奖情况如何了?”
“现在已经抽出了一百多个六等奖,五等奖十几个,四等奖包括以上的还没有出现。”
徐菲简明扼要的说道。
这一次活动,共设六个奖项,最低级别的六等奖是一瓶啤酒,绝对的聊胜于无。五等奖是一盘炒海鲜,销售价格在十几块钱左右,也算得上是有些价值了。四等奖的价值就稍微高一些了,是一张价值三十元的代金卷,而且可以叠加使用。三等奖是一张价值五十元的代金卷,和上面的相同。二等奖是一张一百元的代金卷,以及一张九折的打折卡,同样可以叠加使用。可以这么说,下面的五个奖项,奖励内容其实都挺一般的。
当然了,如果只花了一百块钱的话,只要能中到三等奖,就已经可以说是相当实惠了,而如果能中二等奖,那简直就是赚了。
至于说一等奖,不用说,一台彩电,而且就摆在吧台的后面。
具体奖项数量的设置,除了一等奖同时期只能开出一个以外,其他的都是不限量的。
这么说吧,活动持续一个月,奖箱天天都会整理,里面可以确定有一张一等奖的奖券,外形是特殊的,可以肉眼分辨不同。其他五个奖项的奖券都是一模一样的,每天上午开始影业之前,奖箱都会重新开箱,数清楚里面剩余的奖券数量后,然后将不足的数量予以补充。至于说一等奖,只有当上一个一等奖确定开出后,才会重新补充第二张一等奖的奖券,只要一等奖开不出来,里面的奖券就会一直保持只有一张的数量。
总之,活动的力度其实是不小的,靳霄觉得一般般,只是他见惯了后世的各种抽奖活动,那时候直接给一辆汽车的都不少见,何况一台彩电?
但对于这个时代的人来说,别的不说,就是三十元的代金卷,那也是不错的奖励了。最起码,他们还可以来这里吃一顿啊,一百块钱的话等于直接打了七折,已经是很大的优惠了。
因为奖项的设计大多数人觉得不错,很有吸引力,所以今天的生意简直火爆。截止到现在,第一批食客已经有一多半都翻台了,看看前台那里等着的人,估计今天中午这顿饭,最多能翻四到五次台。
“给等候的顾客送点吃喝的东西。”
靳霄看了看,吩咐道。
“这么做会不会影响他们的食欲……”
徐菲有些担心。
“影响多少是有的,所以没个顾客只给一点点就行了,也不用麻烦,从后厨拿点小饼干,然后准备点白开水,再怎么说这些人也是给咱们创造利润来的,不能让人家干等着,给点吃的喝的,一方面能让他们更有耐心,一方面也表现出咱们对顾客的关心。”
“对啊,我怎么没想到这一点。”
徐菲用崇拜的目光看着靳霄。
或许她真的没想到,但这个马屁拍的其实是有点过了。
靳霄看了她一眼,笑着摇了摇头。
“好好盯着这边,有什么解决不了的事儿就去找我爸妈。”
“我知道了。”
徐菲点点头,转身立刻安排一个刚刚送完餐的服务员去执行靳霄的“命令”。
而靳霄呢,则是上了一个厕所后,转身回到了包厢,终究这里面的才是他最重要的人,他得好好陪着才行。
不得不说,今天大家是真的吃好了。
牛羊肉一共上了够三百根,其他类型的串加起来也有快二百根了,还有各种海鲜和凉菜,白酒喝了两坛,啤酒喝了将近一桶,连饮料都和了好几瓶。
到最后,除了爷爷和姥爷以及一帮女人还很清醒外,其他的男人,包括靳霄的二姨全都喝多了。
大家高兴,家里面出了这么大的事情,靳霄他们一家开了这么大的饭店,作为亲戚,他们都发自内心的为靳霄他们一家感到高兴。可能一开始还有些放不开,就好比说大舅,这个老实的中年男人,最初看到生蚝的时候都不好意思伸手拿。不过等酒过三巡菜过五味后,大家一个个酒精发作,精神开始亢奋,于是就越喝越多,到最后靳霄的小舅甚至完全醉倒了过去。
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