摆摊

“你能吃辣吗，不能的话我少放点。”

李氏边问边快速的做一碗出来，把所有调料依次加入凉皮里。只剩下辣椒没放，等着对方回话。

“能吃，多放点。”

李氏利索的把凉皮拌好后倒入木碗里，递给客人，同时收下客人给过来的8文钱交给穆呦呦，穆呦呦也把卷好的薄饼递给客人。

有了第一个吃螃蟹的人，其它人都有点蠢蠢欲动，但还是耐心的等着看第一个人吃东西的反应。

那位客人从李氏手里接过碗走到了一旁，因为没有桌椅，只能站着吃，不过大家也都习惯了这种吃饭方式。

一筷子下去，把夹起来凉皮和黄瓜送入口中，爽滑软糯的口感，面皮既软糯又不失筋道，搭配上特制的辣椒油和调料，酸辣劲道，开胃爽口。

男子一口接着一口往嘴里送，其余人一看，哪能不明白，都立刻掏出钱让老板娘来上一碗。

李氏母女，分工合作，一个拌面，一个卷饼加收钱，很快就卖了10多碗出去，因为碗不够，后面的客人只能等着前面的客人吃完后，洗出干净的碗出来再吃，所以两人也忙的过来。

穆正回来的时候，已经卖了两轮了，剩下的量不多，因为是第一天，做的份量不多，每种大概能做出25碗左右，穆呦呦提前留出3份给自家三人，剩下的也没多久就卖完了。

趁着李氏收拾东西的时候，穆呦呦数了数今日份的进账，一共卖了384文钱，每碗8文钱，算下来是48碗，每碗成本在3文左右，薄饼1文钱一个，除去成本还有摊位费4文钱，赚来188文。

要知道，一个成年人在码头当苦力，一天也就挣个40-50文。

穆呦呦让他爹去附近问问哪里能让他们存放摆摊的东西，毕竟每次都要带上两个木桶，桌子，碗筷这些很不方便，要是能存放，那下次来得时候就可以多带些凉皮，人也轻松些。

穆正附近一家大通铺客栈找到了可以存放的地方，因为码头卸货的工人有很多住的很远，每次回去不方便，便住在这种大通铺里，一间屋子可以睡13-14个人，自己带被褥，热水加钱就可以有，客栈老板只提供个住的地方，价格便宜，工人们也就愿意住这，还能多睡会。

客栈老板跟穆正说好，东西可以放在后院，每天早上来拿，卖完东西后再放回去就行，客栈里每天都有人在，那些东西又不值钱，放在那里也没人会去拿，一个月给老板30文就行。

穆呦呦也觉得可以，总比每天都带着一堆东西来方便，30文也就多卖几碗的功夫，便和爹娘一起把东西拿过去放好。

等三人放了东西后，穆呦呦决定去趟药铺和杂货铺，她准备做酸梅汤，天气越来越热，冰镇过后的酸梅汤到时候肯定好卖，但是制作酸梅汤的材料家里不齐全，有的只能在药铺才有，便让他爹带路往药铺走去。