先前罗伊人没说话，但听到这句后是怎么也忍不住了。
“娜娜，你胡说什么呢！”
“哎哟！还装！从昨天晚情绪就不对，整个房间都是酸酸的味道。”
“……娜娜，你再说这个，我就不理你了。”
“哎哟哟！不说了，不说了，去吃饭。”
“我有点困，要不叫客房送餐服务吧！我只要个白粥就行。”
“好！”
……
吃过午饭后。
面试了2个幸福小区的住户，都干过餐饮，健康证啥的都在有效期内，适合在1号店帮手。
和猛子估算后，4个人在1号店，每天可出锅600斤卤牛肉、400斤素卤，足够应对需求。
但网销售就需要另想办法。
鉴于此，四个股东、加杨雨灵到文创园花园餐厅碰面。
陈氏川味花园餐厅定位是午时快餐 闲时点餐，空间利用率较高。
后厨、取餐区、收银台这些空间除外，装修完的餐厅一共有320个餐位。
员工方面，后厨8人，收银台2人，取餐区4人，服务和打包人员6人，姚甜和杨雨灵属于要做运营的编外人员，一共22人。
22人齐聚崭新的餐厅，互相认识之后，陈驰跟着公布了明天就要开始试营业。
据姚甜的统计，几天盒饭攻势下来，仅文创园加入“陈氏川味花园餐厅”的威信群的人数已经达到了450人。
再加师范大学群中的预定盒饭，仅仅明天中午要供应的餐量都在1000人次左右。
菜品方面，陈驰计划的是快餐5荤3素（每日可选），点餐再加10种菜品。
在制作环节，后厨这7人都是有系统学习过的，陈驰只需要将每一种菜的配方和手法指定厨师即可。
再确认完所有人对自己的工作职责和负责区域无误后，五人开始讨论线销售卤牛肉的事情。
首先是中央厨房的建设，然后是线销售团队的搭建。
考虑到营销的联动性，中央厨房不能离1号店和花园餐厅太远。
“我能联系一家做火锅底料的食品加工厂，离梵木也就2公里，我们可以租用他们的一个车间来改造成中央厨房。”谢瑜搞少儿研学时，有一个课程正好是去参观这个食品加工厂。
然后是生产人员的招聘，还有配方和工艺保密合同，这个是陈驰和袁思杰的工作。
最后线销售，姚甜和杨雨灵联动出镜没问题，只需要去师大再招几个辅助工作人员。
敲定完所有细节后，陈驰再将所有人拉进工作群，几个老板各自发了开业红包，气氛热闹无比。
做完这些，陈驰和后厨人员再确定了明天的菜品以及供货渠道，这才放心带着小宁儿回家。
经过元宵节的试吃活动和诋毁事件，1号店今天的卤牛肉销量暴涨到了420斤，单日销售额都有53760元。
到了明天，因为素卤的市和后续流量的到来，1号店的销售额还会持续涨。
心情大好的陈驰跟着关注了一下系统。
【营业额：230542元】
【已解锁：川味秘制卤菜、川味家常菜、川味风味小吃】
【完成500000元营业额后，可解锁川味筵席】
“宁宁，爸爸会做很多小吃，你晚有没有特别想吃的？”
“啊！真的吗？我想吃小笼包！”
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