下午，天气转晴，但依旧寒风瑟瑟。
三人难得的没有出去散步，选择待在屋子里哪也没去。就连伙计们干完了活，也都无所事事地坐在一起聊天，喝水。有的伙计待着实在无聊，还用纸条画了一副象棋和棋盘，一群人围在一起看两人下象棋。
玩着玩着，营地里突然来了一只不速之客。它一边咩咩的叫，一边慢悠悠地走到了营地里。看着营地里的一切，它既胆怯又好奇。
营地中的人也看见了它，大家在一起小声合计，这是谁家的羊？闯到人家的营地里来捣乱，居然都不管。
伙计们牵住羊脖子上的绳子，把它拴在了大树下，站在营地边大声喊着“这是谁家的羊跑了，赶紧过来领走！”
喊了半天，一个搭茬的都没有。于是伙计们就把羊晾在另一边，该干什么干什么。心想着等一会羊主人发现羊丢了，顺着声音就该找过来了，到时候就把羊还给主人就完了。
谁知等了一下午，竟没有一个人来找羊。伙计们就对羊动起了心思。
可是东家说了，这肯定是附近村里的羊，主人没来找，估计是这羊知道自己家，玩够了就自己回去了。于是向晚舒三人决定把羊给放了，让它自己回家。
伙计们放了羊之后，羊又慢悠悠地走出了营地，伙计们也很惊奇，都说这老马识途，没想到羊也识途。
结果不到一刻钟，他们就打脸了，羊晃悠了一圈又回来了！伙计们一看，看来这羊今天注定就要给大伙改善伙食了呀！
在伙计们的蛊惑下，蒋老板和范老爷吩咐伙计们，把羊给捆上，蒋老板拿着刀，割开羊胸前的皮肉，给羊来了个黑虎掏心。然后又是剥皮又是放血的。伙计们拿着盆接着羊下水，忙活的热火朝天。
向晚舒见阻止不了，那就只能商量一下这羊怎么吃了呗。蒋老板和向晚舒商量了一阵，决定把一部分羊肉拿出来包饺子，羊排和羊蝎子拿来做羊蝎子锅，剔下来的羊骨头拿来熬汤，和羊杂一起做羊杂汤，为了毁尸灭迹，剩下的羊腿就放上腌料腌一下，来一个烤羊腿。
说干就干，伙计们开始打水、烧水，按照向晚舒的吩咐清洗羊下水，并把羊下水一样一样的分别装在盆里。
蒋老板将羊分解出来之后拿走了一些羊肉剁成馅去包饺子，剩下的就交给了向晚舒处置。
向晚舒先拿来羊腿用腌料腌上，接着把羊骨羊蝎子羊排用水焯一下洗干净。
烧好开水后，把羊骨放到开水锅里大火煮二十分钟，然后分出一半的羊骨和汤倒到另一个锅里。一个锅中加入羊蝎子、羊排和一些香料大火烧开之后小火炖煮。另一口锅中加入切好的羊杂和葱段、姜片、花椒、白芷、白胡椒粒、山奈一起小火慢慢熬煮。
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