时光随着咖啡香味一起弥漫氤氲,不浓不淡,不聚不散。咖啡是一种轻奢,如同指间流淌的时光,随风而逝,又留下痕迹,在独酌时无声地思念。
当天气渐冷,叶舞秋风,用一杯咖啡温暖独处的岁月,过去,未来徐徐而至,环境越静谧,思绪越激烈,情起时如波涛汹涌,情归处灰飞烟灭。咖啡是此时最好的伴侣,没有咸淡,只有苦尽甘来。
去喝一杯咖啡杯吧,为了一个阳光灿烂的午后。
拉花艺术,咖啡杯里的浪漫主义,厚重的云层遇到强烈的季风,就发生了电闪雷鸣。浓郁的咖啡遇到醇厚的牛奶,就产生了拉花艺术。电闪雷鸣是自然界的壮丽奇观,拉花艺术是咖啡杯里的激情浪漫。
十年前,咖啡在意大利首次转变为视觉艺术,意大利是流行的牛奶浓缩咖啡饮料的诞生地,但制作拿铁咖啡拉花艺术主流的功劳属于美国咖啡店。装饰有图案的咖啡杯在世纪年代末和年代初在美国普及,并开始在世界各地传播。
在新世纪,咖啡拉花艺术也开始风靡东方大国。随意走进街头的一家咖啡厅里,都会有一个帅气的咖啡师,左手托着一杯浓缩咖啡,右手轻握一个牛奶壶。
手随壶动,热牛奶被注入浓缩咖啡里,瞬间沉入杯底,杯中液体的颜色旋即从深咖变成浅褐。待牛奶重新浮到液体的表面,浪漫主义就成为了主角。轻微地晃动,急速地漂移,牛奶的轨迹便在咖啡杯里勾勒出各种的图案,生动而又有趣。
专业拿铁咖啡拉花艺术的标志是山案的清晰度和对称性,没有可见的气泡。要创造一个设计,你需要掌握基本的咖啡师技能—浓缩咖啡必须是好的,牛奶制作成丝般光滑的微泡沫。
最经典的拿铁咖啡拉花艺术设计是爱心和叶状枫叶。更有经验的咖啡师也能生产天鹅和郁金香。生于韩国的澳大利亚咖啡师CalebCha创作出的“CaffeinatedZebra”在年世界拿铁艺术锦标赛WLAC活动中吸引了观众和评委,使昊哥称为WLAC该年度的冠军。
Cha说:“唐昊喜欢这种创意图案从想象转移到杯子中的过程”。咖啡拉花就是一种浪漫主义,内心深处对理想世界的追求有多热烈,想象就有多瑰丽。咖啡和牛奶是咖啡师们塑造形象的手法,小小的咖啡杯里,有昊哥们的整个世界。
无需提醒,昊哥们自会专注,因为摒气静心才能捕捉到灵感最初的悸动。尽情赞颂,昊哥们会乐于享受,因为那份最炫最酷的创造得到了共鸣。
跨越三万里的距离,那些不经意间遇到的非洲往事
“非洲怎么样?
“在茫茫的非洲的草原上,一头雄狮正在觅食。。。”很久以前,赵忠祥老师和蔼的解说给了唐昊们最初的印象。那里是树草荒原,有成群结队的羚羊和狮子每天在奔跑。
再后来,老师会在课堂上讲起中非的友谊,例如,非洲的国家在年支持恢复联合国的席位,支援建设的坦赞铁路,所以唐昊们知道在遥远的非洲,有一群和唐昊们关系深厚的黑兄弟。
黄家驹把《光辉岁月》献给了曼德拉,于是唐昊们开始关注南非的故事。
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