“好像真的是哎.香臭香臭!”
阿宝翻了个白眼,“你也就这点水平了,吃你的鱼吧。”
当初为了可以整腌,苏辰让阿宝买来的都是一斤左右的鳜鱼,如果更大的话就得切成块状来腌了。
鱼肉经过腌制和油炸之后已经跟鱼骨脱离,筷子轻轻一碰立马就自动掉下来一块。
苏辰眼神炽热的看着那边,‘吃啊!快点吃啊!’
吃不完么苏辰想到之前的菜,你们不都还不够吃么?
感觉还是方长哥比较懂,其他人真是啥都不懂,有本事待会儿做好了你们别吃!
“嗯嗯!”
香中有臭,臭中有香。
阿宝也吃鱼,“那不是臭味,你仔细品品。”
“那好吧!”张莉恋恋不舍的放下鱼盘,“看来以后都吃不到臭臭鱼了。哎?王老师来了!”
王小艺捏着拳头,把头埋低深深地吸了几口气,这才觉得好了一些。
“是说过了,怎么了苏老板,有困难吗?”
“很简单的调味。不得不说,徽菜能留下辉煌的一笔也是有原因的!”
“可以啊,这小油一炸,臭味淡了许多。”
苏辰拍拍手,总算大功告成。
“说起来,我是担心一件事。”
‘如果可以的话,这道菜还是以后在克服吧。’
十条鱼整整齐齐的码在菜板上,苏辰率先端起一盘,“来来来,试菜!”
前几天老丈人还打电话问他这边安排妥当了没有,说是大伯姜武生知道了景州还有这么一位隐士高人之后,已经迫不及待的想来看看尝尝了。
但凡是做这种菜的饭店,无一例外几乎都充斥着一种难闻的气味,唯有真的吃到鱼的时候才能将那种味道压制下去。
也不对啊。
“嘤嘤嘤!唔~好好次!”
王小艺伏在桌上足足缓了五六分钟,头皮发麻的感觉这才好了许多。
五万!三万!
一万!
随着王小艺一口又一口的吞咽,经验值的数值也在不断地降低,直到王小艺最后一口鱼肉吞入腹中。
但现在也不会差到哪里去,最近这一个礼拜,苏辰已然是把自己手上所拥有的技能全都练到了满级熟练度!
现在,就是展现技术的时刻了!
猪油烧至七成热,直接将十条鱼一次性下锅!
每面儿都要炸约莫一分钟的时间,鱼表面呈现出一种好看的金黄色,这时将鱼全部捞出放在一旁控油。
锅盖掀开刹那,巨大的水汽喷薄而出,夹杂着各种味道飘散在厨房之内。
在散发出足够诱人的肉香味之后,又将大漏勺中炸至金黄色的鱼全都放回锅中。
“好啦,就这样烧半个小时就足够了。”
但毕竟苏辰是老板,这种话也只能在心里吐槽一下,“那好吧。”
“好嘞!”小短腿端着鱼开开心心的出去了。
唯一需要控制火候的时候就是用猪油煎鱼,油量的使用是个关键,火候的控制也是关键。
怎么会有这种奇怪的东西?
“走,赶紧看看去!苏老板,这鱼该不能还跟我要钱吧?”方长哥舔着个脸,心想咱都是这么好的朋友了,吃你条鱼还要钱也不合适吧?
一斤大小的鱼,小短腿也就几分钟就给吃完了,“真好吃呀,老板,我觉得这道菜也可以成为食堂的常驻嘉宾啦!”
“王老师!今天早上吃鱼喔!”
只看苏辰同样也站在门口,他的眼睛死死盯着那边的王小艺,不知道发生了什么事,嘴角都在微微抽搐。
片刻之后,阿宝端着洗净晾干的鱼回来了,摘下手套之后他闻了闻自己的手。
‘居然有这种让我敏感的臭味发出,难道是臭豆腐吗!’
将十条鱼放置一旁控油的时候,苏辰就在原来那口大锅里留下底油,切好的去皮五花肉和笋片加入其中稍稍煸炒。
“我还是去把窗户都打开吧.”张莉去外面溜达了一圈,回来说道。
苏辰的脑海之中。
阿宝很想问问,难道我去洗,就不臭了吗?
“隐约还有一丝期待是怎么回事?难道这真的能成为一道好吃的菜?”
话说王小艺,从走进来就觉得哪里不对,一股若隐若现的臭味一直挑逗着她的神经。
‘我可以的!’
张莉嘿嘿傻乐,心想天天早起,吃到就是赚到,别人吃这条鱼都得花88块钱,我这就相当于今天赚了88块钱!
‘还是一个很高的美味值啊,如果是正常人的话.’
大家都是很熟悉的人了,又随便闲聊了半天,苏辰看看表,“这鱼差不多了。”
‘九万经验值,不是开玩笑的吗?’
“别急,马上就可以吃了。”
苏辰说道,“之前白小波应该跟你说过了,那天还有别的客人。”
“嘤!”
但是这个臭味每次呼吸,身体都会颤抖这是怎么回事!
该死!
带了两层一次性手套,阿宝乖乖的端着木桶走了。
‘又被我猜中了!’
是鱼肉香,但又不是平时烧鱼那种香味,这里头还混合着一丝丝的臭味!
可又不能简单的用臭来形容。
“且说!”方长哥口气很大,“不管什么事都不能影响到我跟媛媛订婚宴!”
一口!
刚才仅仅是一口,脑海中飘过一个巨大的数字,竟然是九万的经验值!
这一次,直接让等级飙升到了一个新的级别!
可是现在苏辰还没有时间去观察新激活的两个技能,他眼神热切的看着那边,“吃啊!为什么不吃了?你再吃一口就克服了啊,快吃!”
对普通人而言的享受,对此刻的她来说却无比的痛苦,明明很享受这样的美味,可为什么总是会有这种奇怪的反应?
“88一条,少一分都不行。”苏辰丢下价格,果断钻进厨房。
方长哥也不客气,跟詹阳端着鱼和包子就去外面开吃。
根据王小艺的经验,如果这东西不好吃的话,自己根本不会起任何反应,既然能让自己这个样子,那就说明.
她拿着筷子轻轻怼了一下,便有一大瓣鱼肉自然滑落下来,把盘中的料汁蘸的满满的,朱唇轻启,鱼肉入口。
经验值疯狂闪烁。
‘虽然并没有完全的克服,但今天已经够累了。’
刘阿宝胖脸抖了抖,“老板,你为什么不去?”
这是什么鬼!
要是可以每天投喂王老师就好了。
一口都不敢多吃了,再吃下去要死人的啦!
她全然不知,自己的一切动作被另一个人尽收眼底。
这东西平时就是给小朋友做大锅饭时用的!
‘再来!’
苏辰有些惋惜,早上腌鱼的时候把白玉手给用了,不然的话直接掏出技能来,这菜肯定能做的更好。
甚至都没有其他的复杂工艺,仅仅是如此这般,转旺火迅速的把锅内的汤汁烧开再转微火。
“真的好吃哎!完全吃不到臭味!”张莉挑了一口大肉吃,说完之后又觉得不对劲,“可是吃完之后嘴里有点臭味哎!”
张莉看着王老师这副痛苦的模样,心里深深地惋惜。
现在苏辰的味觉已经算是比较灵敏的了,这口吃下来,心里也大概有个数。
油多了就变成了炸,少了则是完全的煎。
那倒是真的,只要提前腌制好,后期制作起来简直不要太简单,就算是凌舒屿这种厨房白痴也是可以完成的。
在景州,早餐还是比较习惯吃一些清淡的东西,比如喝点粥和汤什么的。
看到王老师被美食感动哭的样子,她刚才就想请王老师再多吃一份了,只是如果说自己出钱请客的话,那也有点不太好意思。
实在是忍不住了,王小艺憋着一口气低头嘤咛一声,“你放下吧。唔~我自己来。”
“起锅!”
现在老板主动提出来,可就太好啦!
王小艺看着盘中的鱼骨,重重的松了口气。
‘不行了不行了.这条鱼我吃不下!’
“你们也不想在那种气味中工作吧?”
“没事。”
【来自食客王小艺的美味值+85】
方长哥点头深表同意,“我还学着苏老板的手法回家做过几次,结果完全不是那么回事儿!”
这已经快要八点了,要来的话早该来了。
形似蒜瓣,色泽嫩白,看着就异常鲜美。
“真的?”方长哥本以为苏辰最多会做十道菜,每人一道,十八道简直就是出乎意料,“十八道绝对够了,甚至都会吃不完!”
“王老师!老板请你多吃一条鱼喔!不要客气啦!快点吃吧!”
嘤!
王小艺手里的镜子滑落在地,恐惧的看着张莉。
你还笑?
去死啦好不好!
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