何雨柱听到这里,那还有什么不高兴的,立马咧着大嘴高兴地回道:“得嘞,谢谢师父!

您就瞧好吧,绝不让你和师兄失望的!”

就这么会儿功夫,赵连生的酸菜滑肉汤也出锅了。

伍师傅尝了一下后点点头,准备喊外边的跑堂菜。

话到嘴边的时候跑堂进来了。

“伍师傅,您还是去前边一趟吧!前边那老客叫您呢!”

伍师傅一听,心中有些吃惊,按理说一般不会刚才就叫自己出去的,除非这菜不符合客人的口味。

但是刚才赵连生与何雨柱做的菜自己吃着没什么问题啊!

不过伍师傅还是准备见见客再说!

毕竟老客能来这里就是冲着自己的手艺和名头来了!

随后,伍师傅端着酸菜滑肉汤出去了。

到了前边,伍师傅端菜桌后看了一眼客人后问道:“张老板,您叫我是......?”

张老板:“伍师傅,今天这菜是您炒的吗?”

伍师傅知道张老板嘴刁,而且这事也糊弄不了这些老客,于是实话实说。

“张老板,今天这菜是我两个徒弟做的,是不是不合您的口味,我这就给您去换......”

张老板:“不用,不用换!

伍师傅,你这两个徒弟不错啊!

要我说有你至少六七成的手艺了!

尤其是这麻婆豆腐和酸辣土豆丝,有了一些自己的门道,吃着有点鲁菜的意思!

要不让你这两位徒弟也出来?”

伍师傅听到这里悬着的心终于放了下来。

伍师傅:“行,我这就让他们出来!

张老板,您稍等啊!”

说着,伍师傅转身进了后厨招呼何雨柱和赵连生出来见人。

俩人简单收拾一下后就跟着伍师傅出来了。

伍师傅:“张老板,年长的这个叫赵连生,年纪小的这个是我新收的徒弟叫何雨柱。”

张老板:“赵连生,何雨柱!

好,好啊!伍师傅,您这是后继有人了啊!

今天这两个素菜是谁炒了?”

何雨柱前一步道:“张老板,这两个素菜是我做的,是不是不合您的口味?”

张老板:“没,没有!

你这菜里有着一点鲁菜的意思,你之前是做鲁菜的?”

何雨柱:“张老板,您是行家!没错,我之前实在丰泽园当学徒的,跟着的师父您可能也知道,叫何大清,那是我亲爹。

我爹现在有点个人原因,去了外地,我这没了跟着的师父,只能另投他门!



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