“看看这四道菜,真漂亮,简直如同精美的艺术品一般,山河,你也有龙师傅那种水平吗?”
赵山河笑着摆手,“差远了,不过我对于我做菜的水平很有自信,而且下一届全国厨艺的比拼,我会参加。”
“有这个自信就好,我相信你的水平也不会差的。”
两人正说着,龙昆保进来了。
“不要客气,尝尝我做的菜。”
赵山河先尝的是白灼象拔蚌,蚌肉煮的恰到好处,甘甜鲜美。
“真不错啊,能吃到顶级厨师做的菜,很荣幸。”
“赵师傅过誉了,有机会我一定要尝尝你做的满汉全席。”
“好,一定会有。”
龙昆保自然不是说满汉全席所有的菜,而是其中几道比较经典的大菜。
赵山河又尝了尝回锅肉,嗯,高下立判。
看来只要是艺术,高度就没有止境。
他不确定自己做出来的能够超越龙昆保,不过要是用上现代的调料,那应该差不多。
又尝了尝干炒牛河,牛肉香嫩多汁,河粉劲道爽口。
“怎么样?”
赵山河竖起大拇指,然后点点头。
米莉更是赞不绝口,“怎么样山河,我就说龙师傅做的菜不错吧?”
“何止是不错啊,我这是借你的光才吃到的。”
龙昆保笑着说到:“那两位慢用,我出去打个电话。”
“龙师傅,我还有最后一个问题。”
龙昆保回头愣了一下,“你说!”
赵山河认真的问到:“你真的会武功吗?感觉你这身衣服也像个武师的打扮。”
“嗯,功夫可以强身健体,对于厨艺也有很大的提升的。”
这点赵山河也知道,厨师其实也是个体力活,身体素质自然要好。
他自己也精通近身格斗武术,小的时候师傅教过,后来当兵将队伍当中的格斗术结合在一起,可是说基本上没有敌手。
连续几天的时间,赵山河和米莉两人都来叨扰龙昆保,终于将酒店管理方方面面的东西学个七七八八。
这天刚见面,龙昆保直接说道:“有个好消息告诉你,厨师团队我已经帮你找到了。”
“真的?”
赵山河连忙起身要上前道谢。
龙昆保摆手说到:“不要着急谢我,我还有个事情没和你说,这个厨师团队领头的叫陈龙,因为得罪了香港当地的一名比较有势力的大佬,所以考虑回内地发展。”
“行,这已经十分感激了,我也就是想想碰碰运气,至于去内地的事我们会当面谈。”
“好,祝你好运。”
两只有力的大手握在了一起。
第二天赵山河就和陈龙见面了,两人选的地方也很简单,就是一路边摊。
陈龙说到:“别看不起路边摊,有时候这路边摊的味道可是超过很多自诩名楼的酒店,赵师傅,能问问你的酒楼多大规模啊?”
从这两句话不难看出,这个叫陈龙的家伙很傲,再加上年龄的缘故,他并没有瞧得起赵山河。
“我的酒楼规模不大,不过足够装的下你。”
赵山河也不是什么好脾气。
陈龙连忙笑着说到:“赵师傅别见怪,我之前遇到过一些人也是找厨师的,结果那小饭店小的可怜,根本没有几个客人,您说那种饭店随便一个厨师都能胜任,何必现找呢?!”
“你们几个人?”
“不多,算上我一共五个。”
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