晚饭后珍珠要帮着徐氏刷碗,徐氏便让何氏先回房,之后打量着珍珠问:“明儿要接兴儿下学?看你大伯娘那脸色,怕不是你又要费力不讨好?”

“娘你放心,我心里有数。”

徐氏知道闺女是个有主意的,便没再多问,往木盆里舀了两大瓢温水,将碗一个个丢进去洗了。

饭菜没啥油水,盘子碗又被刮得一粒米一片菜叶也没留,刚下水还没用抹布,就已经干干净净了。

可珍珠还是不放心,又给过了两遍水,才摞好了放到锅台上。

做完这些,沈珍珠指指房梁,“娘过会儿帮我拿串干辣椒下来,我明早帮娘做菜。”

“早起有你三婶呢,用不着你。”

平时珍珠没少帮着下厨,但徐氏心疼闺女,早饭一般不让珍珠起来做。

珍珠这时候起身去腌菜缸里掏咸萝卜,“娘还记得我说这两天梦到些奇奇怪怪的吃食么,明早咱就试一道。”

“不过是个梦,你还当真了?”

“试试又无妨,或许就好吃呢。”

徐氏便从梁上拽了一串辣椒下来。珍珠挑晾得最干最红的拿了十来个,低头闻闻,又看看捞好的萝卜,指指腌菜坛子,“娘再多捞些出来,怕是不够吃。”

萝卜是自己地里种出来的,管够。徐氏也不心疼,挽起袖子捞出两把放进盆里,又按珍珠说的,往装萝卜的盆里舀满凉水泡着,问珍珠,“你那十来个辣椒是配萝卜用的?”

珍珠点点头,“不能放太多,大伯三叔和堂哥都不在家,剩下咱们这些个都吃不了辣。”

徐氏心道这心思倒是细腻,又到灶里掏了半膛的灰,压了两大块干柴,带着珍珠回屋睡了。

第二天一早,徐氏先起身,嘱咐珍珠再睡会,自己先去了灶屋。

徐氏倒刷锅水时张氏从她屋出来倒尿盆,不冷不热地问,“娘不是说今天吃两顿么,你咋还起这么早,第一顿吃早了第二顿就得早,那后头咋整,大半夜不得饿醒?”

徐氏把水泼到大门外去,回来时说,“娘就是那么一说,昨晚给出来的粮还是那些,依旧是三顿的量,再说了,就算咱们吃两顿,可兴儿还得上学堂去呢,我不得起来给兴儿热点干粮?”

张氏哼了一声,“说得好听,三顿的量,要还是昨天那么稀,都不赶往常两顿的量!”

徐氏懒得再多说,便说自己急着做饭,将灶屋的门关上了。

因为张氏为老沈家生了两个孙子,所以早起这顿饭她是从来都不下厨的。最开始午饭晚饭她还去装装样子,后来就借口灶屋太小妯娌三个在里面根本转不开身,便再也没去过了。

活是不干,可抱怨不少,前些年常说两个弟妹趁做饭的时候给自己的娃多吃两口,后来被王氏骂了两回,才不敢言语了。

今儿是腊月初五,眼看就腊八了,一大早北风就吹得凶,跟徐氏多说了两句后,张氏冻得脑门子生疼,捂着耳朵往回跑。她刚要开门,就见二房的门开了,珍珠没见到张氏,闷着头一溜小跑去了灶屋。

张氏心下怀疑是徐氏让珍珠去偷嘴,正琢磨着呢,自己房门被人猛地推开,一下子拍到了她脸上!

差点把个鼻子给拍扁了。

又酸又疼的感觉直冲脑门,张氏眼泪哗地流出来,破口大骂,“这是谁,瞎啊!”

沈桃吓得啊了一声,哭哭唧唧地说,“娘你干啥去了,咱屋尿盆呢,兴儿要尿尿,说找不到盆就尿炕上啦。”

沈兴从来没有这时候尿尿的习惯,不然张氏也不能出来倒尿盆。她糊了一脸的泪,都分不清东西南北了,只好朝窗根下努努嘴,“那不在那儿呢,还不快点给你弟拿去!”

沈桃儿抢了尿盆子就往屋里跑,还没跑两步呢,就喊起来了,“娘……兴儿尿了,全尿被上了!”

张氏气得发疯。要不是跟二房的多说那么两句又撞见珍珠往灶上跑,也摊不上这事。

这大冷天的,可怎么洗哟!

沈珍珠和徐氏可不知道大房这边的热闹事儿,娘俩正热火朝天地做吃食呢。

珍珠把干辣椒剪成小段,烧了些许的油,菜油没敢多放,怕她奶嫌她败家。

热油浇到辣椒段上,呲啦一声,一股子辣味腾空而起,干香干香的。

她去碗柜里找调料,结果除了一罐粗盐几粒花椒,啥也没有!

想想也难怪,这个家吃都快吃不起了,哪儿还有闲钱买佐料?

拿了三粒花椒拍碎了,拌到切好的咸萝卜里,等锅里的水开,把装着萝卜的大碗放进去蒸了一刻钟,出锅后再把辣椒油拌进去,最后撒上葱花,就成了。

徐氏瞪圆了眼珠子看着闺女这一套行云流水得动作,就跟做过多少次似的,心里直叫稀奇。

到了饭点儿,娘俩把菜端上,王氏瞅了一眼,见萝卜上面裹着一层红油,晶亮晶亮的,脸一下子拉长了,“咋放这些油?”

珍珠早猜到王氏得挑理,给了她奶个笑脸:“奶,就放了小半勺菜油,萝卜蒸过了不吃油,看着就油亮。”

王氏这才放心,夹了一筷子点点头,“嗯,是不错,看着红通通的,倒不辣,萝卜也没那么咸了,空口吃都成。”

余下几人连忙抓起筷子吃起来,一时间,除了稀溜粥和巴嗒嘴的声音,饭桌上再听不见别的动静。

连一向话多的张氏,都没吱一声。

不多会儿,一大盆萝卜被吃得一口不剩,里面的辣椒被沈木生挑走吃了,连盆底的那点汤都被三房家的两个闺女沈杏和沈蝶泡到稀饭里喝了。

比平时多吃了那许多萝卜,大家伙肚子里都有了底,全都一副心满意足的样子。

沈兴打了个饱嗝,爬起来下地穿鞋,因为早起尿了炕,这会儿看着张氏的脸色说,“娘,大姐腿还没好,要不今早你也别送我了,我跟顺子一起去学堂就行。”

珍珠这才发现张氏一直跟沈兴板着脸,心里估摸着沈兴定是犯错了。王氏也看出不对来,问道,“兴儿你不用你娘送?今儿咋这么出息?”

张氏瞥了珍珠一眼,刚要张嘴,珍珠便明白张氏是想让自己去送沈兴呢。

没给张氏机会,珍珠直接转头跟王氏说,“奶,咱家不还有萝卜干么,吃过了饭咱就泡上,中午再做顿萝卜干的,比这腌萝卜好吃。”

王氏吃得有点撑,心情好了不少,“行,过会儿奶就去给你拿,你看着做。”



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