解军放下筷子,指出对方这道料理的不足。
“就算我没有去过夏国又怎样?这道菜我可是做过无数次,每一步都严格按照家传菜谱制作,绝对不会有一丝差错。”
北条美代子确实佩服解军的厨艺。
但是用心制作的料理,在对方眼里只算勉强及格。
这让一向骄傲的她如何能接受。
“家传菜谱?那玩意有什么作用?一个合格的厨师,做菜依靠的绝不是菜谱,而是需要用心体会。”
“每天我们面对的食材,哪怕同一类,都会有细微的差别,如果不能用心体会这些,如何发挥出它们的价值。”
“比如这道菜里的鸡脯肉、猪膘肉以及火腿,你完全没有把它们的鲜美表现出来。”
面对难得的中华料理人才,解军破天荒的向面前这个女生讲解起来。
田所惠在一旁拿着笔记本做记录,她总能在解军身边学到不少东西。
“你难道就能准确分辨每一样食材?”
北条美代子不相信,她感觉解军有点夸大其词。
“呵~~~看来我不露一手,很难让你相信。”
解军起身来到料理台边。
“新的第八席要亲自展示厨艺了吗?”
“今天算是可以大饱眼福啦,次的食戟没抢到位置,我可是惋惜了好一阵子!”
“不知道解军同学的厨艺,是不是像传说中那么神?”
“……”
料理室里顿时激起一片喧嚣,所有人都目不转睛地盯着料理台。
解军开始动手。
动作依然行云流水,仿佛每一步都经过千锤百炼一般。
北条美代子迅速忘记刚才的不快,痴迷地看着下快速摆动菜刀的解军。
认真制作料理的解军,在她眼里格外帅气。
‘轰~~~’
开火,热油,过冬笋!
‘呲呲呲~~~’
鸡肉、猪肉、火腿混合而成的肉糊,和细如丝线的冬笋丝一起,倒入油锅里爆炒。
瞬间,一股浓郁的香味弥漫整间料理室。
“怎么可能?这么大的火,冬笋丝那么细,他就不怕炒焦吗?”
“好快的翻炒速度,除了火光和炒菜声,我什么都看不清楚!”
“不止你一个,我也看不清楚,但是感觉解军同学好厉害的样子……”
“……”
周围一片惊叹,所有人都没有想到。
只是一个简单的小炒,解军居然做出了烹饪大餐的感觉。
那激烈的场面,实在让人无比激动。
北条美代子美眸中波光流转,开始期待对方的料理。
“来,尝尝!”
这时,解军端着一盘【鸡茸金丝笋】来到北条美代子面前。
…………
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