木道人这温酒之法,倒合了酿酒中的一道工艺——蒸馏。

蒸馏法大约起源于唐宋,到了这大明朝,依旧不甚流行。

原因便在于工艺和设备都不够完善,酒的品质不高,酿出的烧酒与传统米酒相比,口感并不出众。

但烧酒味辛辣、高热量,十分贴合武林人士的生活习惯,为许多江湖客所钟爱。

不过木道人的这壶酒,味道究竟如何,其实并不重要。

虽然郭嵩阳喝了这壶酒,便自称,以后喝的所有酒,都不如喝马尿。

但李寻欢却觉得,那郭嵩阳家里,一定要养很多的马了。

李寻欢相信,木道人那壶酒应当有独特的味道,而且十分之美妙。

但真正让郭嵩阳无法抗拒的,让天下人津津乐道的,是那壶酒里的名气。

对于江湖人,名气是最美妙的味道。

这个故事本是李寻欢讲给武攻的,他自然最明白故事里的意味,同时也瞧出了武攻的意图。

李寻欢简单将故事复述了一遍,梅大立时也明白过来。

梅大立时唤了一个人来,送上一壶酒。

众人都只以为这壶酒是重点,都不曾留意这个人。

直到,梅大表情挣扎了一下,不情不愿地介绍道:“家弟梅二。”

众人这才打量来者。

此人模样与梅大有几分相似,却过于瘦削,全无梅大的富态,显得十分穷酸,而且面黄肌瘦,竟有几分病态。

实在无法相信,他居然是一方豪富梅大的弟弟,更无法相信,他是江湖中医术绝顶的妙郎中。

而此时。

梅二穿着奴仆的衣服,做着奴仆的差事,上了酒,擦了擦桌子,便拱手立于一旁,不说话,也不瞧人,耷拉着眼皮。

梅大只得解释了一番。

原来梅二嗜酒如命,却好吃懒做,以致于穷困潦倒,不得不投奔这个他并不喜欢的兄长。

当然,梅二能放下尊严,并非只为了一口饭。

梅大本是江南富豪,六妙之中又有酒之一味,更妙的是梅大平素品茶而不饮酒,故而梅园之中珍藏的佳酿,可谓是一笔大宝藏。

譬如梅二刚端来的这一壶,便是绍兴名酒女儿红,而且是不多不少,刚刚十八年的女儿红。

那刚启封的酒坛,上面还贴着那家女儿的生辰八字。

女儿在十八年前出生,父亲埋下这坛酒,十八天前女儿出阁,父亲挖出这坛酒,梅大的官家验了,八百里加急从江南送到这处梅园。

酒的滋味,不仅在于酒,更在于故事。

这壶酒二者兼备,定然是绝佳的美味。

这样的一壶酒,竟是嗜酒如命的梅二送上来的。

这就像,让一个饥肠辘辘快要饿死的乞丐,送上来一只肥鸡。

即便李寻欢,都忍不住往酒壶上多瞧了两眼,又悄悄嗅了嗅。

酒很满,绝没有喝过一口。

酒很香,绝没有兑一滴水。

于是李寻欢知道,梅二先生,也是个有味道的人。

而且,梅大对他的评价,并非完全都是真的。

这两兄弟,看来还有很多不为人知的故事。

李寻欢举杯,又倒了一杯递过去,道:“在下李寻欢,可否敬先生一杯。”

梅二眼皮翻了翻,死鱼般的眼睛终于显出一丝神采来,瞥了对方一眼,懒懒道:“你就是李探花?那,这酒我不喝。”

梅大重重皱眉,挤出一丝笑意道:“梅二,如果你愿意为李探花治病,另有一坛这十八年陈酿女儿红,今晚全都是你的。”

梅二冷哼道:“如果你有十八坛这样的女儿红,我的确无法拒绝。但你只有八坛,哪怕愿意全都给我,我也忍得住的。”



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