“老板。”余佘说道:“你这手艺不错嘛,再给我切四斤,我要带走让朋友也尝尝。”
老板一听乐了,立刻答应道:“好咧,马上就去切。”
老板在厨房忙活了一阵,把余佘点的羊肉汤和大饼都送了上来。
末了还亲自帮余佘盛了一小碟辣椒酱。
“你先吃着,有事叫我。”老板放下辣椒酱,转身就想离开。
余佘放下筷子,叫住老板。
“等一下。”
老板驻足,又转回身看向余佘,问道:“有事?”
余佘面带笑容,问道:“也没什么大事,只是好奇,老板你厨艺这么好,为什么店里没顾客?”
“唉。”老板幽怨的叹了口气,搬了个破凳子坐下,就从口袋里摸出一包烟来。
老板掏出烟递给余佘,被余佘拒绝了。
老板自顾自抽起来,这才说道:“之前我这店里顾客确实多,用人满为患来形容一点也不夸张。”
“只是最近一段时间也不知道怎么了。”老板指着店里说道:“你看看,也不知道怎么回事。”
“我这店墙壁是刚粉刷的,这才没一个星期,就脏成了这样。这桌椅板凳也是新换的,结果现在就破成了这个样子。”
“实不相瞒,这桌椅板凳一个月都换三次了。不论是实木的还是不锈钢的,全部用不过一个星期就会坏掉。”
“你说这事奇不奇怪?搞得我现在都没辙了!”
“哦,原来是这样。”余佘点头,又说道:“这些确实能影响生意,但还不至于阻止顾客享用美食。”
对于吃货的力量,余佘可是深谙此道。
去年他和郑连胜为了吃上一口正宗的郓城驴肉火烧,大半夜特意打车去了距离牡丹市四十公里之外的黄安镇。
为了吃一口驴肉火烧,不惜坐了五十多分钟的车。
这种吃货精神,余佘心说如果用在学习上,他早就哈佛博士毕业了。
“唉。”老板又叹了口气,说道:“这些倒也不算什么,毕竟我手艺好,做的羊肉别说在刘寨村没得比,就是整个牡丹市,那也是一绝!”
老板说起自己厨艺来,脸上又立刻浮现出自豪的神色。
“只可惜啊,就在上个星期,但凡是到我这里吃饭的人,都会莫名其妙拉肚子。”
余佘听到这里,赶忙把面前的羊肉汤向外推了推。
“幸好我没喝。”余佘松了口气,心说差一点可就中招了。
老板不好意思笑了起来,连忙拍胸脯保证。
“喝吧,现在绝对没事。卫生局来查了,说我这卫生合格,而且我自己也喝了,绝对没问题。”
“你喝是没问题,可是我就不一定有这么幸运了。”
余佘说着,拿起筷子夹了块肉,笑道:“我还是吃肉吧。”
“大饼也不错,香气扑鼻,口感也好。在沾点辣椒酱,真不愧是牡丹市当地名吃。”
余佘夸赞道。
老板嘿笑道:“那可不,我开店二十多年了,生意一直都很好。”
“当初我学这个,也是因为好吃这口,所以才学的。”
余佘拿起筷子夹了块羊羔肉,笑道:“羊肉汤是当地名吃不假,可是这烤羊羔肉好像并不是吧?”
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