陆紫月微微一笑,道:“高掌柜,你这话说错了,这松鹤楼的蝗虫啊,穷人是吃不起的!只有有钱人才吃得起!”

“唉,陆掌柜,你在说笑了吧?这有钱人嘴巴刁的很,有的连虾都不吃,怎么会吃这种让人恶心的蝗虫呢?”

陆紫月微笑道:“高掌柜,这可不一定。说不定有钱人的口味不一样,就喜欢吃这个蝗虫呢?”

“哎,陆掌柜,你啊,你啊!”高明表示无语,“五文钱一斤买蝗虫,这价格不低啊!对了,你总共收购了多少斤?”

“大概两千斤不到”

高明差一点一屁股坐到了地上,结结巴巴道:“陆掌柜,这两千斤的蝗虫要吃到什么时候啊?”然后脑筋里立刻有了一把算盘,在飞快地算着,五文钱一斤的蝗虫,这两千斤蝗虫该值多少银子?

陆紫月有些可惜道:“我还想多收购一些,可惜村民们就捕捉到了这么多。就怕到时候赚钱了,蝗虫却买不到了。”

高明只能摇头叹息。

厨房里的厨师全部围了过来看热闹,这蚂蚱做菜,他们还是头一回。

以前在荒年没饭吃的时候,他们也吃过蚂蚱,但是那都是为了活命,谁会在有口饭吃的情况下还会花钱买蚂蚱吃?那不是疯了么?

陆紫月让厨师将蝗虫倒进一个大盆子里面,让人烧了一锅开水倒进去烫了两三分钟,然后捞出,同时又让他们摘去翅膀和刺脚。

陆紫月在超市的书架区翻出来一本食谱书,也正是巧了,这本书上有蝗虫的种做法。

陆紫月按照书上的步骤教厨师们动手,不一会儿,一盘色、香、味俱全的蚂蚱菜就做好了。

为了让这盘菜看起来更高档,更上得了台面,陆紫月让胖厨师用胡萝卜雕刻了一只栩栩如生的放在盘子中间。

被炸至金黄色的蝗虫放置盘子里,上面有蝴蝶状的胡萝卜片、青椒、红椒、芝麻点缀,真是让人感到赏心悦目!

不要说吃,看着就很舒心。

高明的眼睛顿时亮了,他不得不再次从心底里佩服这个丫头。

陆紫月的心里很是得意。

制作这一盘蝗虫的成本不高,但是却可以卖出一两二钱银子一盘的价格!

而且陆紫月还相信,就是这样的价格,也一定会供不应求。

这道菜需要的调味料很多,首先最主要的就是炸蝗虫的油。

陆紫月使用的是葵花调和油,只有这种油才能将蝗虫炸得酥脆!

这葵花调和油,只有陆紫月手里有。

别的酒楼就是想仿做这道菜也做不出这个效果来。

陆紫月对高明笑道:“高掌柜,这道菜就叫飞蝗腾达,你看如何?”

“飞蝗腾达?这个名字好啊!”

高明和店里的伙计都雀跃起来。

这道菜的名字太好了,一定会成为那些有钱人宴席必点的菜肴。

谁不想飞黄腾达,讨个好彩头呢?

陆紫月笑眯眯地看着厨房里的高明和厨师们,高声说道:“我祝在座的各位都能飞黄腾达!这第一盘飞蝗腾达,我请大家吃了,希望大家都讨一个好彩头!”

厨房里欢声雷动,将筷子一起伸向了那盘“飞蝗腾达”,连有人走了进来都没有注意到。

“一个个在这里吃什么呢?”这中气十足的女声让所有人都吃了一惊,忙朝厨房门口望去,却是修宜

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