二十六、小叙(二) 崔楚依回到自己屋,先数了二十张大团结,拿出来。然后又把作业本拿出来,写了几个点心方子和酿酒的方子。 这些方子是清河崔家分给洛阳分支的。崔家出来的姑娘手里都掌握着千年世家独有的东西。像是珍贵的棋谱琴谱,救人的害人的药方,衣食住行各个方面都有。 但就食这一方面,就有甜品点心九九八十一种,汤品三十六道,凉菜七十二道,热菜一百零八道,还有制茶酿酒。全是精品中的精品。 这些东西都是从小就教,懂事就背,印在脑子里,刻在心上的。 崔楚依还以为永远都用不上了,谁知道这么快就需要了。 崔楚依写好方子拿着钱去到院子,把钱和点心方子给二哥崔子信,酿酒方子给了崔建军。 崔子信接过东西,有点不敢相信“依依,你哪儿来这么多钱?” “刚刚妈不是说了吗,我去卖绣品了。三样,一共四百八。”崔楚依有点小得意。 “呦,我的小丫头会挣钱了,哈哈……不错不错,比你爸强……”崔建军高兴地说。 “好了好了,别乐啊,赶紧看看,依依给你们的方子,家里有东西的,下午就找做着,少做点试试味道。”王素娟打断崔建军的话。 “娘,我也不太懂,方子给你,你先看看,让秋香跟你学着做。”崔子信把方子递给王素娟。 “你不懂还急着去办厂啊。”李秋香说崔子信。 “这不是急得吗……”崔子信呵呵笑着。“依依啊,既然这样,二哥就不跟你客气了,这钱当二哥借你的,回头挣钱了,再还你。” “二哥,没事,不用还,我和三哥这几年上学全靠你和大哥了。” “什么不用还?你大哥二哥供你们上学是应该的。”崔建军说完看着崔子信“老二,亲兄弟明算账,亲兄妹也要明算账。这钱是你借依依的,到时候你自己看着还。依依给这个方子,你说给她分红,我不管她当不当真,我是当真了。要知道,买点心火不火,全看这个方子,依依你也别觉得亏,方子是重要,但是爸知道,你那儿不少,这分成,爸就直接帮你们定了,你们听不听?” “爸,我们听你的。”崔楚依和崔子信看了看对方,一同回话。 “行,既然你们都同意,我就直接定了,这边依依拿出了几个方子我也没看,但是我相信你们铺子要想做好,一两个方子是不够的,以后说不得还得依依给你拿。以后你们分成就按四六分。依依,我知道,你的分成少,但是,刚刚你也说了,这两年多亏你大哥二哥帮忙,要不然,你和你三哥这书还不一定能不能读。老二,这二百块钱算你借的,不算依依的投入。总不能依依又拿方子又拿钱,还拿小头吧,你媳妇是干会计的,到时候你们店里的收支做个账,一个月给依依结一回。”崔建军直接就给两人分好比例了。 “爸,我们知道了。”崔子信和李秋香点头。 王素娟接过点心方子,开始细看。一共是三样点心。 第一样是核桃酥,第二样是龙须糕,第三样是绿豆糕。就第一样现在就能做,第二样得去再买点东西,绿豆糕的绿豆得先泡上一夜,明天才能做。 “这几个方子都不难,一会儿就开始。老二下午还回镇上吗?”王素娟问。 “嗯,不回了娘,明天休息过两天再回去。”崔子信回话。 “娟儿,那我这酒怎么办……”崔建军拉拉王素娟的衣袖问道。 崔楚依看过好多次爸妈相处的场景,还是觉得不太适应,爸一个六尺高的汉子对着娇小的妈撒娇…… “你自己去弄,你又不是不会酿酒。不行让老大帮你,” “就知道推给别人……”崔建军嘀咕道。 “嗯?” “哦,没事。那个老大……”崔建军转过头看崔子礼,发现他们低着头正在偷笑。 崔子礼听到爸叫他赶紧抬头,正色道“嗯,爸,什么事?” “你在家没事,跟着我酿酒。” “行,爸听你的。”崔子礼赶紧答应。 “爸,你是准备就酿自己喝的,还是准备酿点卖呢?”崔子俭问 “自己喝就行了,我这么大了,你还让我出去跑啊?” “爸,你一点都不老,真的”崔楚依看着崔建军认真的说。 “不老啊,呵呵……”崔建军摸摸自己的脸,看着王素娟笑着。 “不过,爸,就像三哥说的,这酒酿好,你准备卖吗?我觉得,让大哥帮你忙,你们起个名字,也去工商局做个备案,专门卖这两种酒吧。”崔楚依问。 崔建军看看崔楚依又看看崔子礼“老大,你怎么想?” “爸,我不想就这么在家待着。”崔子礼叹了口气说。 “嗯,我知道,你这几年心里不得劲,去当兵,好不容易混了个营长,却在战争中伤了腿,没办法打仗了。上面给你安排好工作,你又让了出去。行,老大,你和老二一样,这酒方子就是依依给你投资的,以后也是每个月给她四成。” “爸,这是依依给你的……” “爸能喝多少?我也就一天喝上一小口,方子在我手里没用,在你那儿才能生钱。依依啊,爸没和你商量就把酒方子给你大哥了,你不生爸的气吧?”崔建军问崔楚依。 “不生气,爸,没事,拿出来就是你的,更何况,你还让大哥给我分红了。” “不生气就好。呵呵……老大老二,依依把东西给你们,你们得承情。虽然不是一个娘生的,她也是你们亲妹子。一会儿就都写个字据,把这事儿白纸黑字都给定下来。” 崔建军想了想,问崔子俭“对了,老三啊,你妹妹给你大哥二哥东西,你没意见吧?” 崔子俭正在听崔建军说话,忽然点了自己的名字,非常意外“啊?哦,没意见没意见,这是应该的。我还想上大学呢,这让我来做生意我也不会啊。” “行,没意见就行。你们俩,想好店铺叫什么名字吗?”崔建军问崔子礼和崔子信。 “爸,我们这刚决定,哪有那么快啊”崔子信回话。 “行,那都回去帮着想,时间差不多了,老大老二老三,你们都跟我去,要做生意也是过几天的事儿,今儿先把今天的任务完成了。都去,早弄完早回来。”崔建军约摸着时间差不多了,就准备去地里。 “对对,早去早回。他爸,忘跟你说了,今天和依依去他大伯家了,他大伯让你晚上去他那儿一趟。”王素娟忽然想起来崔红军的话,说道。 “去大哥家?什么事儿?”崔建军疑惑道,也没等王素娟说话“哦,今天三哥回来。行,下午回来再说。” 崔建军带着兄弟三人一起出去了。 王素娟在家里,带着媳妇闺女和孙女,把大家的饭碗收拾一下就开始做点心了。 大家先做的是核桃酥,材料都有做法简单。“胡桃去壳切碎以待,油蛋糖入盆速匀,取面,桃碎揉入盆中,放至膨胀,取面揉团等分,成圆压饼,取铁盘,铺油纸,摆行列,刷卵白,撒胡麻,烤制两刻钟,起盘。”
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