26 回到住的屋子,素贞把独轮平板车停靠在门口,先回屋关了门数了一遍钱。本来打算五分钱一碗,后来算了糖跟调料的价钱,每碗多加了三分钱八分钱一碗,一个早上她卖了三块出头,去一块来钱的本钱两块钱赚的稳当。 把钱数好收起来,心情很好的开门洗碗勺,在舀了一大碗的红薯粉拌好,在门口点燃锅灶后烧开水做凉鱼。木柴烧火很快水就烧开,这个时间学校的学生已经陆续的进校准备上课,素贞住在学校斜对面路口,蹲门口下凉鱼为了些好奇的学生问东问西。 说实在的,这年头的孩子念书时间都玩,初中生十五六岁的很普遍,高中生一二十的都很正常。素贞的年纪跟初高中生差不了多少,尤其她是那种骨骼小瘦瘦弱弱的,看着还没一些长相着急的学生显大呢。 县城里的孩子,总有些是不缺钱的,凉鱼煮好还没过凉水,就卖出去了十来碗不同口味的。等到上课铃想起来,围着看热闹的半大少年少女才狂奔着往学校跑。素贞安静下来把凉鱼做完后泡在冷水里,去后院压井里压了桶水提回来准备洗碗,就听到好像是素娴的声音喊她。 声音从西边传来,素贞顺着声音看过去,就见素娴挎着个布包,蹦蹦跳跳的正朝她这边跑来。素娴身后不远的路旁,她大弟化全正挎着篮子在那边小街的卖菜处卖螺丝,看到素贞看他还咧嘴远远的冲素贞笑呢。 素娴跑到快,没一会就跑到素贞跟前,然后就进素贞屋里把鼓鼓的挎包放下,四处好奇又新鲜的打量,见到在另一个陶锅里凉着的凉鱼,扭头朝门口洗完的素贞道:\"姐,这里面的是啥?俺大哥说你卖凉鱼,是不是就是这个东西?看着跟蝌蚪一样挺像那么回事的,你咋做的啊,好不好吃?\" 素贞把碗勺洗干净后收到屋里,煮凉鱼的陶锅里的半锅汤也没倒,今天家里来县城出生意,中午肯定要在这里吃饭。煮凉鱼的汤里因为有红薯粉,所以黏糊糊的跟汤一样,可比家里的野菜糊糊要好喝不少。 回屋里用勺子盛了碗凉鱼,问素娴吃什么口味的:\"用红薯粉做的,你吃甜的还是吃咸的?好不好吃你自己尝过了就知道了。今天就你跟你大哥来的吗素月素英跟化坤没来?家里咋同意你来县城了?\" 素娴一听咸的甜的,就果断道:\"姐,俺想先吃甜的,等一会在尝尝甜的,行不行?昨个你跟大哥来县城,俺跟素梅她们几个不下地的就去捞螺丝,跑了怪远的地方也没捞到多少螺丝,收拾出来也就二三十斤螺丝肉。素月姐跟素英还有坤子哥都要下地挣公分,爹就让俺哥来县城卖,顺便看看你在县城住的咋样。俺是偷偷的跟着来的,对了,咱得让俺哥给你带了些口粮来,说等回头分了粮再给你送些过来。\" 素贞把调好甜汁的凉鱼递给素娴,闻言看了看被她搁地上的袋子,也就三四斤的样子吧。弯腰把挎包提起来收好,道:\"这次带了就带了,下次不用往县城带口粮,俺卖的就是小吃,咋会饿到自己。你在家里玩会,俺去供销社买点肉回来,中午忙完了给你们做粉蒸肉吃。\" 素娴肉都没吃过几回,更何况是听着就好吃的粉蒸肉,嘴里吸溜着甜滋滑溜爽口的凉鱼,吃的两颊都鼓起来了,还乖巧的冲素贞傻笑点头:\"姐,俺都不想回家了,俺在县城跟你住几天好不?这屋子真宽敞干净,地上还铺着砖块呢,咋们村盖房子都用不起,县城的人都用砖头铺地了,可真有钱啊。\" 这个时代的县城并没什么繁华可以,可仅仅是两层的楼铺砖过的地面,都在小孩子心里带着憧憬和神往。家里的活也不忙了,素娴想在街上住几天素贞也没什么意见,麦秸做成个厚垫子有一米多宽,足够她们姐妹两个睡的下,就点头同意了。 素娴高兴的小的见牙不见眼,碗里剩的甜口味凉鱼一口给闷完了,把碗递给素贞让她给弄咸口味的凉鱼。早上来县城也没吃饭,以素娴的饭量这会两碗凉鱼下肚,也不过只吃了个大半饱,她还要留着肚子中午吃粉蒸肉呢。 去百货大楼路过小菜场这边,素贞见大弟正忙着给人包螺丝肉,见他已经能游刃有余的张罗生意,素贞心里更多的是欣慰。人的性格大多都是后天形成的,社会是个最磨练人的熔炉,会在无形中就磨去一个人身上很多的东西。 只要能迈出开始的一步,就会发现改变其实并不难。素贞相信大弟在历练两年,这辈子的儿子绝对不上辈子的过的好。二弟跟小弟两个暑假就小学毕业,素贞想着手里存些钱后让他们两人来县城年初中高中。 这时候的初中高中都是靠着学生自己考,不过不同于后世都想把孩子送到县城上学,这年代上学都是选择离家最近的学校,而且县城里念书学费吃用住都是不小的开支,一般人家都不会有这种送孩子去县城念书的想法,这个年代对教养还是不够重视的。 去百货大楼买了一斤高价五花肉,又在化全在的小菜街花几分钱卖了葱跟青菜提了回去。素娴本来在屋里东摸摸西摸摸,看到素贞提着的五花肉,就顾不得其他,跟着素贞看她把肉切了一半洗干净,在用竹片刀在板子上切成丝,在拌了红薯粉调料跟葱花,搅拌的均匀黏糊。 现在时间还早,肯定不会做午饭的,素贞一时也没事可做了,现在里放学还有个把钟时间,索性锁了门姊妹两人去小菜场,帮化全卖螺丝肉。二三十斤的螺丝肉卖的很快,素贞跟素娴过去时,篮子里也没剩下多少螺丝肉。 又等了一会把最后的一点卖光,姐弟三个就回来素贞的出租屋,放下篮子素贞给她大弟调了碗咸口味的凉鱼,想着他说了半天话应该也渴了,盛了碗已经凉透的凉鱼汤加点糖给他喝。李化全也是真渴了,一碗凉鱼汤一口见底后,舒服的送了口气。 素贞见状突然灵机一动,在汤里放了不少的糖搅拌均匀后,看了看学校门口卖糖的已经等在哪里,赶紧的把自己的东西也往外搬,化全赶紧在素娴絮叨着粉蒸肉的闲话中,赶紧吃光了碗里的凉鱼,起身抹了把嘴就赶紧帮素贞搬太重的两个陶锅,一一摆在门口不远的路边。 这个年头饮料少的可怜,有很长一段时间街上出现卖糖水活着加了橘子汁的人,简单的开水壶和几个玻璃杯就行,一杯的价钱也不贵几分钱一杯。在学校门口两分钱一杯糖水凉鱼汤应该能卖掉,蚊子再小也是肉啊。 东西摆好没多久,学校放学铃声就响起,素贞给了素娴两个碗,让她自己看着凉鱼甜汤的摊子,一碗两分钱,卖多卖少就看她自己的了,素贞跟帮忙的化全就守着卖凉鱼。县城里读高中的学生并不多,年初中的学生倒是有不少,初高中的学生加在一起最少也有五百人。 放学时间一到,勾肩搭背的男生,三两结伴的女生,不想回家太早就在街上玩。素贞也忙起来,让化全给客人盛凉鱼调味道,素贞只负责收钱跟洗碗,果然要轻松不少呢。素娴那边的甜汤卖的也不错,不过喝的大多都是女生,一碗两分钱价钱不贵,可黏糊糊甜甜的女生更喜欢。 在学校门口出生意最忙也就半个小时的时间,后面就也就没多少生意,不过素贞还是很满意的,东西卖光了就代表她有赚到钱了。素娴今天还是第一次做生意,虽然有些羞涩感可更多的还是满足感,一直问素贞她买了多少钱的甜汤。 姐弟几个把东西收拾放在门口,素贞进屋关了门,就开始数钱。跟早上卖的钱差不多,还多了素娴卖甜汤的三毛多钱。三块五毛钱多了几分,给了素娴几分钱零花,乐的素娴把钱放口袋里不住的摸来摸去,这还是她真真意义上的零花钱,尤其还是她亲手挣来的。 把钱收好了,素贞开门提了水洗陶锅和碗勺,化全坐在素贞身边的矮凳上,听素贞说她早上出生意买了多少钱,两顿加起来有七块钱,出去本钱也要赚了四块多呢。下午素贞也没打算闲着,因为红薯粉打开了她很多吃食的记忆,她想做红薯凉粉切成丝凉拌着卖。 红薯凉粉很好做,只要固定的水跟红薯粉搅拌成糊糊,加碘盐调味道煮开之后,放在盆里冷却就能凝固,没有工具就用竹刀切成丝调拌着吃,更绿豆粉豌豆粉一样加醋辣椒伴着好吃。素贞买的红薯粉还有十来斤,可凉拌需要用到辣椒油,她只买了三两的香油,没买菜籽油跟辣椒,等会吃过饭还要出去买东西才成。 素贞说的拌凉粉,别说听的已经开始吸溜着口水的素娴,就是李化全也忍不住吞口水。辣椒油想想都觉的肯定特别好吃,可他下午还要赶着回家呢,就是想在县城里住暂时也住不下。挠了挠头李化全到底没说要在县城住,他就是不说素贞又怎么会看不出来。 甩了甩手上的水,好笑的拍了拍他肩膀,笑道:\"垫子太小睡不下三个人,回头你做个大一点的垫子带来,现在天热不盖被子也不冷,星期六带着二德跟小忠也来,都能在这里住两晚。县城里有电,晚上东西主街上有路灯,比家里黑漆漆的好看多了。\" 李化全嘿嘿笑着点头,素贞才想到从村里卖红薯粉跟葱蒜鸡蛋这些东西,比县城里买的要便宜不少。素贞现在最缺的就是一口锅一把刀,切刀下午就能去买,倒是买锅有些麻烦要票,得去打听打听有没有手艺人卖溶做的厚平底铝锅。 化全记下素贞要的东西,点头说明天给她带来。素贞把洗好陶锅跟碗勺拿屋里后,就准备做晌午饭。可准备做粉蒸肉有些麻烦,她没有铁锅跟蒸笼。。。。。退而求其次只能在陶锅里烧开水,等水开后直接在开水里丢滑丸子吃。 反正里面过的有肉,煮熟了放上青菜滴点香油,那兄妹俩就吃的头也不抬。素贞早上就吃了些凉鱼,中午的水丸子大部分也是红薯粉,红薯粉做的东西好吃,但上了年纪的人胃不好,很多东西不好消化都很少会吃,素贞现在身体年轻可她习惯使然没多吃。 素贞做的多,可搁不住弟弟妹妹的好胃口,连陶锅就被素娴用筷子一点一点的刮了吃。。。。吃饱喝足素贞收拾碗筷,让大全趟草垫上歇歇,下午他还要走四十多里路回家,就算年轻人身体精力好,也是一样会觉得疲惫的。 按照素贞目前每天的收入,过几天就能找人帮着做张床桌子还有柜子了,家里的小哒倒是会做些简单的东西,负责的东西就有些让他为难了,最主要的是做这些东西没有木料。农村人存木料只有两个用途,一个是起房子做房梁,一个是闺女出嫁做嫁妆。 她家存的木料嫁女是不用想了,给三个兄弟起房子做房梁都不够用,素贞只能花钱就近找人做。还好现在天热,她睡草垫子能睡到过来中秋。还有三个月的时间呢,这么长时间她肯定能把床柜和棉被置办整齐的。
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