初试

赵青山把没有一丝水分的虾皮和香菇干放到小磨盘上。　　　　一会功夫，都磨成粉末。　　　　赵青山不知道耿文萱让自己做的是什么，但是想来也是类似调味料的东西，所以赵青山想自己亲自掌勺，试试耿文萱让自己做的这个。　　　　取一颗白菜，一分为二。　　　　然后切成细丝。　　　　赵青山开始动起来，大火猛炒，要做一道火爆白菜丝，选择白菜是有原因的，白菜质地比较纯粹，本身味道淡一些，所以最能提现出别的味道。　　　　赵青山做了两盘，一盘是正常放油盐炒的。　　　　另一盘就加了，耿文萱让他做味精，赵青山没多加，加了一小勺。　　　　然后拿起筷子分别尝了一下两盘菜。　　　　“吧嗒！”　　　　筷子落地，赵青山不敢置信的看着后面一盘白菜。　　　　一种难以形容的鲜美在嘴里回荡，从舌尖，到舌根，之后蔓延整个口腔，　　　　“这……这到底是什么东西？为什么让食物变得如此鲜美？”　　　　赵青山彻底呆着了，他最开始没觉得一个小格格让做的东西会有什么出奇，可是一尝之下，赵青山知道自己错了。　　　　一辈子混迹膳房，没想到人到中年，竟然让一个小格格随口指点的东西给征服了。　　　　赵青山心思快速的转动起来，这绝对不能让别人知道！　　　　如果说这个东西的价值，赵青山甚至都不敢当，一个能让食物快速提升鲜美味道的东西，自己若是随意在外面开一家饭馆？名扬京城简直再简单不过了　　　　不过这种事，也只能想想，内务府出身的赵青山除了老的不能动了，才会不被任用，想要出去开饭馆？痴人说梦。　　　　赵青山就觉得让这个东西在府里好好的利用起来。　　　　小格格为什么要让我做这个东西？自然是给主子吃。　　　　主子吃的好了，自然会常来小格格那里，若是小格格生下一儿半女……那请封？　　　　不愧是在宫里呆了半辈子的人，赵青山眨眼间就想到了无数的问题。　　　　赵青山心中默默想到，那自己应该做什么呢？　　　　有了这个也最多是能讨好别的主子而已。　　　　权衡利弊之下，赵青山决定赌一赌，就赌耿氏格格是个有运道的，万一能成事，到时候耿氏格格必然记得自己这份投诚。　　　　想到这，赵青山叫来了膳房的人，当着他们的面把菜都倒进泔水桶里。　　　　“唉……格格真是折腾人啊，蘑菇和虾皮放一起能好吃吗？宝子，去给我拿一杯茶来，我漱漱口。”　　　　张宝立马给赵青山倒一杯水。　　　　“爷爷喝水。”　　　　“嗯……好了，都去准备中午的膳，都在这看什么呢！一群就知道偷懒的东西！”　　　　赵青山喝完水，对着被自己叫来的人开骂。　　　　这群人心中暗恨，这老狗，不是你把我们叫来的吗？　　　　众人刚要走，赵青山又突然说话：　　　　“慢着！耿格格的菜都做了吗？做了的也不算，以后耿格格的菜都由我来做。做好的都倒掉。”　　　　红案，白案的师傅们也不知道怎么回事，不过赵青山的话也不敢不听，尤其是赵青山的手段，那可是折磨的众人痛苦不安。　　　　最开始内务府也配了一个大师傅过来，被赵青山几次的手段后，那个大师傅现在还干着洗菜的活呢！　　　　谁敢不听他的？　　　　赵青山满意的看了看手下这群听话的人。　　　　耿氏格格若是起来了……以后我赵青山也算是半个主子跟前的人了。　　　　太监所求比一般人要多，没了下边的东西，无论是生理还是心理都会出现很多疾病，对于权利，金钱有更深的追求，毕竟女人是不能想了，那就用其他的东西来弥补吧，金钱，权利，底下人的阿谀奉承。　　　　赵青山为什么对一个传话的张宝这么好？　　　　还不是因为张宝能说会道，给赵青山拍马戴高帽，自然深得赵青山心意，就差一个机会，一个张宝磕头作揖的求着赵青山做爹的机会。　　　　不过不会太久了。　　　　张宝年纪越来越大，心思越来越多，膳房唯一能靠住的只剩下赵青山了。　　　　赵青山把剩下的虾皮香菇磨成的粉偷偷的装起来，然后放在自己的厨具盒子中，自己的厨具盒子都带着锁头，别人打不开。　　　　让张宝去传话，告诉耿格格，格格要求的东西做出来了，格格做出来的东西只给格格吃。　　　　张宝不明白后面的一句话是什么意思，但是聪明人不会多问，知道的越多，危险越多。　　　　此时的正在院子里摆弄自己养的几盆花，对于养花耿文萱还是有点心得的，上一世自己的爷爷就喜欢养花，什么草本木本的，各类科的花养了不少。　　　　心得归心得，耿文萱却好像八字和养花不合，除了仙人掌仙人球蟹爪兰这类好养活的花之外，稍微娇气一点的花，到耿文萱的手上必死无疑……　　　　上一世的爷爷给耿文萱还起个好听的外号：鲜花杀手。　　　　不过这一世，耿文萱的小院里有好几盆兰花和月季，被底下人伺候的很好，尤其是月季，此时花开正艳，红的，粉的，紫的，各种颜色争相显美。　　　　张宝一进耿文萱的院子就看到了耿文萱，紧走几步，倒头下拜，把赵青山的话传给了耿文萱，耿文萱心中一喜，　　　　“碧竹，给你宝弟弟包些银子，莫让他白跑一趟。”　　　　张宝口称不敢。　　　　碧竹递过来一个香囊，上锈蝴蝶双飞，张宝接过来手下一沉，心中惊讶一下，看里面的分量足有七八两，应该是银的……意外发一笔财自然高兴，口中吉祥话说个不停，逗的耿文萱笑个不停，最后张宝才退去。　　　　等张宝走后，耿文萱回到自己的房间，怔怔出神。　　　　赵青山的话自己听懂了，自己让赵青山做这个东西的意思也达到了自己预期的效果，成与不成……全凭天意了。　　　　中午，耿文萱就吃到了加了味精的东西，有古代御厨的手艺，加上现代的味精，完美的结合，味道甚至比上一世吃的还要好无数倍。　　　　毕竟这是御厨的手艺。　　　　而且耿文萱还发现，有两盘菜都不是自己份例之内的东西，想来应该是赵青山的孝敬。　　　　同时耿文萱更加自信起来，膳房搞定了……自己还有什么做不成的？　　　　皇宫。　　　　四爷早上早早就到了上书房，皇子入宫麻烦会少一些，但是例行的检查也需要做一些，然后才到上书房。　　　　自出宫以来，四爷除了生病之外，没有一天迟到入上书房的，除了他之外，自己的三哥，五弟，都是如此，但是抡起勤恳，三爷和五爷都不及四爷。　　　　毕竟这位爷的性子最大的好处就是坚韧。　　　　也许和童年的经历有关，在孝懿仁皇后的教育下，四爷的性子极为坚韧，执拗无比，自己认准的事，谁也拉不回来。　　　　入了上书房后，四爷总是第一个，之后是五爷，三爷，然后才是七、八、九、十、十三、十四，六个年纪稍微小点的阿哥，他们还尚未出宫，不过听说宗人府也有安排，明年就先让七阿哥，八阿哥先出宫建府。　　　　其余的小阿哥都按着时间顺序出宫建府。　　　　四爷拿起桌上的书，不自觉的翻看起来，脑子里却没在想书上的事情，昨日里三哥突然说的那几句话是什么意思？　　　　太子身边的事情也是他能打听的？　　　　还有十四，我是他的亲哥，为什么就喜欢和老八老九老十如此要好？　　　　就因为我们年纪相差太大吗？　　　　他也不小了，都十岁了，自己十岁的时候什么事不懂？　　　　如何和养母相处，如何和生母相处，这些自己都懂了，为什么十四对自己如此不亲近呢？　　　　难道……　　　　四爷还想到了一层关系，难道是自己的额娘，德妃告诫小十四？可是说不通啊……母子互不相熟，也就罢了，难道非要连亲兄弟都远一层吗？　　　　正想着这些东西，外面一阵脚步声响起，声音比较大，四爷一听就知道是谁了，能发出这样脚步声的，除了大哥，就只剩下三哥了。　　　　果然，随后一个带着笑意的声音响起：　　　　“好你个老四，天天被你赶在前头，今天我还准备早点起来超过你一次呢，没想到还是被你提前一步。”　　　　声音洪亮，入寺中巨钟震响。　　　　是三爷的声音。　　　　四爷赶紧起身，门口的三爷已经走进来了，看到四爷开口说道：　　　　“免礼，免礼，坐下吧。”　　　　三爷进屋后就摘掉顶戴，露出光秃秃的脑壳，三爷长着一张方脸，留着两撇胡须，眼中精光四射，显然有不弱的功底。　　　　皇子都有习武弄文的教育，所有的皇子除了要学习书本的问话，汉语，满语，蒙语外，还要精通武功，骑射，这是康熙对皇子的要求。这也算是康熙最有远见的思想之一。