第九章味精 耿文萱不知道睡了多久,隐约听到外面有响声,慢慢的睁开眼,屋内掌着灯,四爷正被人伺候着穿衣服。 “爷……” 耿文萱轻轻的唤了一声。 四爷听到声音回头一看,耿文萱睡眼朦胧的看着自己。 “吵醒你了?我要去上书房,你快睡吧。” 去上书房?几点?耿文萱多年的习惯都未曾改变,还是只认钟表的时间,对于时辰什么的,耿文萱觉得是万恶的。 “什么时辰?” “丑时刚过,现在应该是寅时。” 耿文萱挣扎着从床上爬起来,这边膳房的人已经把东西都拿进来了。 耿文萱看了一眼膳房端上来的东西,包子,油饼,还有汤,外加几个小菜,忍不住问道: “爷,你每天都这么早吗?” “你睡你的吧,嗯,差不多再过一年半载就不去了,哪有二十岁还在上书房的?” 四爷说完还叹口气,不过转而好像反应过来一般,刚才耿氏盯着早餐看,莫不是她饿了? “饿了吗?过来吃吧。碧竹,伺候你们格格。” 耿文萱心说,不是啦……人家就想看看你早上吃些什么……不过还是从善如流的让碧竹伺候自己洗漱。 不过衣服却没换,只是梳洗一番用牙粉刷了牙。 四爷见她洗漱完了,拉过她坐在自己身边,给她夹了一个小小的龙眼包子。 耿文萱美滋滋的吃起来,本来不饿,但是闻到了香味也有些饿了,毕竟昨晚的大体能运动,消耗不少饿了很正常。 本来还没什么食欲的四爷,见耿文萱吃的开心,慢慢也有了食欲,早上吃饭是四爷最头痛的事情,深知早上的饭很重要,不然要忍到中午,虽然上书房也有点心,但是谁读书的时候会去吃? 原本没有人陪着,四爷都是一边极其厌恶,一边又不得不吃。 但是耿文萱的加入,让四爷的食欲打开,两笼包子什么都没剩下,油饼也吃个精光,喝了一碗粥后,四爷心满意足,这算是开府这么久,第一次吃的这么好的早饭。 吃好了早饭,四爷把外面的朝服穿好,看到四爷穿着朝服,耿文萱眼睛一亮,这两次四爷来的时候都是便装,未曾见过他穿朝服,穿上朝服的四爷瞬间高大上起来,四爷的朝服胸前并无长见的补子,深青色的朝服,四条金龙绣在身上,前后各一条五爪金龙,两肩各一条,头上的顶戴是玉草编制而成,这是夏天的顶戴,和冬天的还是不一样的。 “四爷,你好威武!” 耿文萱走到四爷旁边,踮起脚尖,对着四爷的耳朵轻声说道。 本来是想说四爷你好帅,可是帅?听得懂吗? “嗯,爷进宫了,你再睡一会吧,我听说你常去请安,若是无事还是不要去,没这样的规矩。” 四爷说完就走,耿文萱倚门相送。 待四爷走后耿文萱才想起四爷走前说的话,不要常去请安?给谁请安?难道是福晋? 耿文萱捂住嘴,暗暗想到,莫非自己还做错了不成? 其中的很多事情耿文萱不知道的,满人人少,几乎都沾亲带故,而各家的规矩都是跟皇宫里看齐。 宫内无皇后,各处的妃子自然就不去皇后处请安,以至于各府都没有向着福晋请安的规矩,这府里最大的还是男人,而不是福晋,尤其是四爷,对孝懿仁皇后的感情,让他自己也不太明白,自己到底是如何在心中对待孝懿仁皇后,但是感激还是多余迷茫的,孝懿仁皇后对四爷不错,尤其是孝懿仁皇后能拥有的东西太多了,比自己的生母德妃不仅位分高,能享有的权利也很大。 也让四爷在兄弟们之间可以挺直腰板。 在听说耿文萱去福晋那里请安后,四爷起初也没觉得什么,反正就是一个格格,想做什么就做什么吧。 可是和耿文萱接触后,四爷发现耿文萱是自己喜欢的,虽说谈不上爱不爱的,就像自己喜欢的玩具一样,也容不得别人去污踏。 这才出言提醒耿文萱的。 耿文萱吃饱喝足之后发现,自己现在已经不困了,可能做什么呢…… 万一今天四爷来了……自己给他准备什么吃的呢?还是火锅?得了吧,吃一次还行,天天吃的热火朝天的谁受得了。 不过现在紧要的事情就是把味精这个东西做出来。 对于理科的耿文萱来说这些东西不算困难,工业做法和家庭做法自己都知道,工业做法就是通过蛋白质和淀粉用生物发酵法来做出来,这种做法要考虑设备的问题,所以直接被耿文萱pass了。 那就剩下最简单易得的家庭做法了,自己准备去让膳房好好做一下。 很快天亮了, 耿文萱叫上碧竹,杀向膳房,刚到门口就见到了张宝,府里的下人有一双好眼力,一眼就看出来耿文萱了。 这位可是四爷新晋的宠儿,哪里能不知道? 张宝跪下施礼了,姿态很足。 “格格吉祥,奴才张宝给您磕头!” 张宝年纪小,脸上还很清秀,让耿文萱不自觉的对他印象就好了不少。 “起来吧!” “嗻!格格来膳房可是有什么吩咐?” 张宝是人精一个,知道这些主子们不会没事就到膳房来。 “嗯,有些事,膳房的大师傅呢?” 张宝一听,嘿,这格格还要找大师傅?这是有什么动作? 连忙跑进屋子去找赵青山,赵青山正在膳房看着中午的菜,叫张宝急急忙忙的跑进来,暗骂一声没规矩, “师傅,师傅,外面耿格格想要见你。” 赵青山老油条了,消息也灵通无比,知道四爷这两天都休息在耿格格这,而且听说还是第一次来,就连着在那呆了两天,看来这位耿格格说不好是一位有运道的! 赵青山这辈子虽然在膳房,可要说他最大的愿望就是能在主子跟前伺候着,当个大总管。 但是一直就没机会,出宫是因为怕死,怕死就不要争取权利了?怎么可能! 见不到主子,和主子放在心上的人亲近也是好事。 赵青山眉梢眼角都带着喜气,连忙出去了,一出门就看到门口站着一个小小的主子,年约十四五岁,眉宇间带着稚嫩,但是眼神极为灵动,长的更是美貌无双,虽然年纪小,但是已然能看出是一个美人胚子。 “格格吉祥!膳房总管赵青山给您磕头。” 赵青山噗通跪在地上。 耿文萱赶紧叫起,膳房的总管,权利也不小了,虽说是下人,可有时候不得宠的人也要看他们脸色。 待赵青山站起身,耿文萱看着赵青山,此人四十岁左右的样子,一张长脸,眉宇间带着憨厚,此时正恭敬的看着自己。 “赵总管,今日我来却是有事,还望赵总管帮忙。” 耿文萱斟酌了一下,然后说道。 赵青山正色道:“奴才万死不辞。” 耿文萱心说,能用你干嘛啊,还万死不辞…… “赵总管,请帮我做一样东西。” “格格吩咐便是,别的不敢说,奴才在膳房呆了快一辈子了,不说会做天下所有的菜,但只要主子说出来,奴才就能做好!” 赵青山一边隐晦表达忠心,一边报告自己的能力。 “那就好,赵总管,这道菜是这样的,用干虾皮和香菇一比一混合,在烤制无水,然后磨成粉末,日后凡是我那里做菜的时候可以加进去。” 耿文萱的小嘴叭叭的把后世家庭味精做法说给赵青山听。 赵青山先是不解,但是没问,马上答应了。 耿文萱让碧竹给赵青山一个香囊,里面装着不少的金锞子,足有七八两。 “赵总管,这是赏给你的。” 赵青山谢过后,耿文萱回了自己的小院。 听从四爷的话,不去请安。 四爷的话就是真理,就是对的,这是耿文萱的爱情法则,生存法则。 赵青山等耿文萱走后,眉头皱起来,不知道耿文萱想要做什么。 不过还是吩咐人动起来。 “准备五斤虾皮,十五斤香菇。” 赵青山这次要亲自动手。 有专门烤制东西的火坑,赵青山先拿一斤做实验,把香菇和虾皮一起放进去火坑中。 第一次,失败,虾皮过火。 第二次,先放蘑菇,烤制水分□□分干,然后混入虾皮,在一起烤。 烤的过程中,香菇和虾皮的味道混合起来,香味形成一股特别的味道。 香菇和虾皮烤好之后。 赵青山尝了一下,发现味道还可以,有种特别的咸香味,也没觉得有什么特别。 然后找到一个小小的磨盘,这是本来就是磨调味料的,府里的东西都是自己做的不可能用外面的。
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