有幸观摩了一次雪衣豆沙的制作过程，先是厨师将蛋白手动打发，直到能立起尖角，然后就是豆沙馅儿咕噜一层蛋白，扔到半锅热油里，油温不能太高不然容易炸糊了，也不能太低，不然颜色不好还炸不熟甚至容易变形，师傅还得不断转着那个蛋白球，保证受热均匀。
这玩意儿出了锅还得趁热吃，上面一层的绵白糖不吃都容易全化了，说实话当年点这么个东西，那厨师恨不得从厨房冲出来削我一顿，毕竟作为一个地道的东北人，明知道锅包肉和雪衣豆沙要是同时点了，那厨房的大勺都得抡冒烟了。
这道菜要是能上桌，必然是重要的客人来了，不然没有厨师愿意直接整这玩意儿，毕竟太耗时耗力了。
于扬的台阶给的极好，我也是听话的顺着他借坡下驴，至少这顿饭的安全我是保住了，至于一会会不会出现于书记上哲学课，那就不是现在考虑的事儿了。
酒过三巡菜过五味，在场的人酒足饭饱后帮着收拾完碗筷就坐在一起分配房间了，我有些诧异，恍然那天的话不是玩笑，这几个人是真准备留下来美其名曰保护我的安全，思然我能理解，毕竟作为他好不容易找回来的姐姐，上心一些还是有理由的，就算我再抵触，也掩盖不了与他有血缘关系的事实。
旋伊的理由也还算充分，毕竟她能近距离的与我在同一个屋檐下，不过我看了看她的身板，又想了想这货的冒失劲儿，她的保护会不会又演变成一种伤害，我默默的寻思了一下，小声开口道，“要不，旋伊你先跟你哥回家？”
“我哥也不走哈。”旋伊这丫头笑的跟个小狐狸一样，那眼睛眨巴的好像揣了一百多个心眼子，没一个是实心儿的……
我转头看向王坤，他耸了一下肩点点头，那笑容里带着点无奈的意味，见我想要问什么，他连忙回答，“憨仔现在已经有了轻微的意识，思然的爷爷很厉害，听神外的主任说，人已经有了清醒的迹象，这就是挺好的消息了。”
我转头又看向思然，带着点冷冽的笑容，“你呢郑思然同学，别跟我提什么保护我的安全，你貌似现在还不如旋伊的身手……”
“姐，你有点瞧不起我……”思然扁扁嘴，有些委屈的说道。
“倒也不是，毕竟旋伊大比武第一，你好像是没比过她。”我说完，思然的眼神瞬间暗淡了不少，旋伊见自己被夸，小腰杆儿立马就直溜了，小脖一梗大有一种舍我其谁的样子。
“所以你回去吧，毕竟老郑他们都在家，你不回家他们会担心的。”我的话算是下了逐客令，原本思然想说他应该是跟家里报备过了，但见我执念如此，只好作罢，和于扬一同离开了。
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