次日清晨,大家早早醒来,打水洗漱,煮一锅简单的饭菜,吃着随车带来的各种食品,大家吃了一顿早餐,清晨的草原更是另一番美丽景象。大家收拾完东西,顺手把垃圾也清理了一下,就准备继续前行。
两个小时后终于到达了特穆尔所说的镇子,葛军和特穆尔电话联系后,大家稍事休整,等着特穆尔的到来。镇子上的人们也来来往往地忙碌着,孩子们看到有骆驼,大家有上前和人家商量骑着骆驼照相,萧强到周围转了一会儿,买了一些具有民族风情的小礼物让这些女人和孩子去分。
等了将近30分钟,一个草原汉子从远处骑马疾驰而来,看到停着的几辆汽车,就来到他们身前停下,葛军迎上前去,一把抱住了特穆尔,用手掌在他背上拍打着,两人互相问候着,稍后,特姆额又向大家躬身施礼,“他赛音百努,欢迎你们,我的朋友。”
萧强说:“打扰你们了!”
特穆尔说:“不用客气,我和葛军是战友是兄弟,他的朋友也是我的朋友。大家如果没有其他的事,我们就出发吧,我家离这里还有20多里路,你们就跟在我的后面就行。”
大家赶紧上车,跟在特穆尔的后面。
出了镇子,特穆尔逐渐加快速度,很快就远远看见几座蒙古包,隐约看见有一些人忙碌着。渐渐走近,等车子刚刚停稳,有一群10多个人就迎上来,热情问候:“他赛音百努。”(安好),随后主人把右手放在胸前,微微躬身,一一向大家敬献哈达,大家也学着双手合十躬身施礼。
萧强让葛军几个赶紧把车上带的礼物拿下来,有几箱白酒葡萄酒,还有食品、蔬菜、家用电器,还特意买了一台发电机。特穆尔请客人进蒙古包,全家老少围着客人坐下,问长问短,好似自家。
那张矮矮的桌子仿佛承载了整个草原美食的精华,上面满满当当地摆放着各种令人垂涎欲滴的食物。首先映入眼帘的是那一块块色泽金黄、散发着诱人香气的香甜黄油,它们静静地躺在盘子里,像是被阳光亲吻过一般闪耀着迷人的光泽。旁边则是一片片洁白如雪的奶皮,薄如蝉翼却又蕴含着浓郁的奶香,让人忍不住想要品尝一口这来自大自然的馈赠。
再看那些装在精致容器中的醇香奶酒,清澈透明的液体微微荡漾,散发出阵阵独特的酒香,仿佛能将人的思绪带到广袤无垠的大草原上。而一旁的油炸果子更是引人注目,它们被炸得金黄酥脆,咬上一口便会发出“嘎吱嘎吱”的声响,香甜的味道瞬间在口腔中弥漫开来。还有那一大盘炒米,颗颗饱满圆润,闪烁着金黄色的光芒,与其他食物相互映衬,构成了一幅美丽的画面。
当然,少不了那一壶热气腾腾的奶茶。醇厚的茶香与浓郁的奶香完美融合在一起,轻轻抿上一口,温暖的感觉顿时传遍全身。此外,还有各式各样的奶酪,有的柔软细腻,入口即化;有的略带嚼劲,越嚼越香。这些奶酪不仅口感丰富多样,而且每一种都有着独特的风味,让人回味无穷。
最后,不得不提那道独具草原风味的“手扒肉”。鲜嫩多汁的羊肉经过简单的烹饪后保留了最原始的美味,用手轻轻一撕,肉丝纹理清晰可见,放入口中细细咀嚼,肉质紧实弹牙,肉香四溢,让人欲罢不能。
而在毡房之外,一只刚刚宰杀的羊正被架在火上烤制着。熊熊的火焰舔舐着羊肉,不时有油滴落入火中,发出“滋滋”的声音,空气中弥漫着烤肉的香味,引得人们纷纷驻足,期待着这场美味盛宴的开启。
牧民兄弟特别热情,不停地唱着劝酒歌,萧强有些不胜酒力,端起酒杯碰了碰嘴唇,他们就不再劝萧强了。
吃好喝好,已近黄昏,特穆尔和葛军几个还有牧民兄弟在蒙古包前就玩起了摔跤、骑马,牧民兄弟表演了骑马捡拾哈达、套马等节目。萧强一行几个都没骑过马,尽管小心翼翼,还是闹了不少笑话,引起大家一片笑声,红梅几个抓拍了不少照片。
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