除了又挑了一百斤索面出去卖的大哥大嫂,二哥二嫂和良子、土豆、阿柱、陈林妹也都过来帮忙。
只是一个早上,就把东西都搬到了新房里面。
这年头没有油漆这些,连通风都省了,加上使用红砖砌的简易房子,建房的速度确实非常快。
中午的时候,新房开灶台。
这同样也是搬新房非常重要的步骤。
陈明序已经请了灶神,祭拜后就可以开灶了。
中午又是极其丰盛的一顿。
下午的时候。
陈明序开始第一次在新房里面做索面。
现在已经是十二月初了,陈明序也打算多做些索面,等到开春的时候雨就会多起来,梅雨季节又是都会连续下个一两个月,到时候根本就没办法做索面。
今天还是二百五十斤索面,新房里面空间更大了,直接可以铺下四个揉面和搓面的案板,上面都可以同时进行,这样揉面、搓面、盘面和上面就可以进行。
他们尝试了一下,九个人一起干活的情况下,加上吃晚饭的时间,晚上七点左右竟然就把索面都上完了。
陈明序早早的就去睡觉,三点起来拉索面也轻松了不少,最重要是新房不透风,真的舒服太多了。
早上顺利完成索面制作后,他就打算今天做三百斤索面,按照昨天的进度,应该没有什么问题。
他只要保证七点去睡,二点起来也睡了七个小时。
白天就算不去补觉,他的精神也会非常不错。
“或许可以直接把产量提升到三百五十斤。”陈明序陷入沉思,“另外,还是要尽快把拉面的人培养起来。”
这段时间,几人早上五六点的时候,都有陆陆续续过来学拉面,也已经熟悉了拉面技巧,接下去他们要做的就是上手熟练,尽快把拉面的技术练起来。
下午的时候,他做了三百斤索面。
感觉自己撑得住,第二天就做了三百五十斤。
二点起来一直拉面到八点,他顺利的完成了拉面。
但手臂都有些发酸了。
接下去,他就打算把索面产量固定在三百斤。
现在已经不是时间问题,是他的体力就够拉这么多,再多的话,他的手臂支撑不住,还会影响新一天的索面制作,这样反而有些得不偿失了。
三百斤索面,一天就可以赚一百八十块,就算再去掉一部分人工费,一百六还是能赚到的,已经很多了。
“明序,你这索面又开始多起来了啊。”
陈母过来做饭的时候,看着仓库里面堆积起来的索面开口道,心想着这索面怎么又开始不好卖了。
她现在都不知道作坊一天的产量是多少。
关于这一点,陈明序已经交代过几个人,有人问起来就说做了两百斤,毕竟还处于敏感时间,小富可以大富不行,还是需要低调一些行事才行。
“没事,接下去就是冬至了,到时候各家肯定都要买一些回去,然后就是过年,到时候家家年夜饭上都少不了索面汤,肯定不愁卖的。”陈明序笑着安慰道。
陈母听了感觉也对,过年过节的可少不了索面,点了点头,脸上又愉悦起来。
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