与严浩海的接触中，老张越来越觉得不对劲，他点完套餐后以上厕所为由，将一些重要信息发给老爷，交给老爷定夺。
过了一会儿，老爷只发来一条消息：“随他。”
既然老爷发话了，作为管家的老张也无权太多干涉，他重新回到餐厅，像个没事人一样等待服务员上菜。
约半个小时后，包厢门被敲响，一个服务人员推着餐车走进来，把一筐木质竹篮盛装的四种面包放在桌子的左侧，然后离开了。
严浩海刚想用手抓，却又觉得不妥，保险起见，他问了老张的意见：“老张，我该用筷子，还是用叉子？”
“都可以，你喜欢用哪个就用哪个。”
“我要是有喜欢的还问你……那我平时用什么？”
“平时你会用手。”
“真是个好方法，不愧是……我。”说罢，严浩海用手抓起一块起司面包，放进嘴里。
老张的眼神中出现几分诧异——平日里少爷最不喜欢的就是这种油大糖多的起司面包，可是现在的“少爷”却吃得很香。
老张有些摸不清头脑，他再怎么想也想不到自家少爷为什么突然性情大变。但是他能做的不是找原因，而是尽可能配合，这样才能保住工作。
所以，自此之后，老张将所有少爷的变化都看作合理化，并认真记在心里，然后在负责少爷饮食起居方面进行了调整……
吃完一块起司面包后，严浩海问道：“这个面包是主食吗？外国人真奇怪，竟然只吃面包，没有配菜吗？”
老张倒吸一口气，然后故作镇定：“少爷，据我所知，这是餐前面包，不是主食。不过在国外，面包确实作为一类主食供人们享用。饮食文化不同，有时候不太理解。”
“哦，是餐前面包啊……我忘了，我真忘了，不是我不知道啊，你也不用说什么外国人什么的，我都懂，别教育我。”有了钱的严浩海越来越豪横，即便面对亲和的老张，他也要对其数落一番。
老张不敢反驳，只能低着头回答：“好的少爷，我少说话，别惹得你不高兴。”
“这还差不多。”严浩海非常喜欢自己被尊重的感觉，他沉浸其中，享受其中，以至于后来老张有一点点问题，他都要提出来指责，而且大多时候这“一点点问题”还是严浩海自己编造的。
在严浩海的自我欣赏中，又有服务人员敲了包厢门，将一道沙拉端上桌。
严浩海吃面包已经吃了八分饱，在服务人员进屋后，他询问还有多少道菜。
“您好，客人，还有八道菜，请稍等。”
“还有那么多？！你们这个上菜速度也太慢了，照这样我得吃到什么时候啊？”
“客人，您是觉得上菜速度太慢了吗？我去后厨给您催一下，别急。”
“快去吧，我都饿死了，你有空跟我说话，不如赶紧去催。”
“好，我这就去。”服务人员赶紧退出包厢，至于去没有后厨，就是严浩海不知道的事了。但能知道的是，上菜速度并没有加快，还是和先前一样。
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