番茄鸡蛋汤

我奶奶做饭特别好吃，最让我印象深刻的就是番茄鸡蛋汤，浓香的一大锅，我小时候不能吃鸡蛋，奶奶会把鸡蛋搅的特别碎，碎到像短短细细的菜丝。番茄汤是很神奇的汤，什么菜都可以放进去，印象深刻的是放荆芥，是香的很霸道的菜，却意外地跟番茄特别搭配，不需要再配馒头了，我能喝到撑。很奇怪我爸也继承了我奶的厨艺，但是他做的番茄汤却没有这么香，奶奶的番茄汤秘诀是啥呢？

除了番茄汤还有炒鸡肉！我怀疑我从小爱吃鸡肉就是因为我奶奶做的鸡肉太香了！土豆炖的很软糯，鸡肉香炒出汁再焖回肉里，这香味统一征服了全家人，从人到狗还有鸡鸭鹅，一直认为这道菜的好吃程度排行第一！因为我妈说，有只鸡跟狗抢鸡骨头吃但是长大后我发现碎鸡骨头容易卡住牙，有一次卡进大牙好久都没弄出来，后来那颗牙就慢慢坏掉了。

长大后我没再吃到过当年那么香的鸡肉，爸妈说现在的鸡都不香了，因为喂的是饲料。我长大后没跟奶奶住，她当时已经快80岁了，仍然坚持自己独自生活。她总是叫我们去吃她做的鸡，一来就给我们拿好多吃的，饭桌上她总是给我们夹肉吃，自己却没怎么吃，我才想起来，奶奶的牙早就没剩几颗了，她是怎么吃得动鸡肉的呢？鸡肉炒的不太烂，我们没吃多少，奶奶叹气，随后生气地说，你们长大了，喊你们吃饭也不来了。我们赶紧哄她，来，下回还来，以后经常来。她严肃不起来，没说两句话就笑开了，她是爱笑的人，笑起来很可爱。她的脾气来的快，去的也快。但是十几岁的孩子有大把的玩心，想去天南海北想和朋友玩到天黑，就是不愿意去奶奶家看看她了。其实她也知道吧，不然后来的记忆里怎么会有这么多无奈的叹气呢。

前两天给家里打电话，爸爸提醒我说让房东给配一个冰箱，不然很多食物没法保存，确实好多东西我想吃！但是因为只能一顿吃一点，放久了又要坏掉了就没买。我想起来，自从奶奶一个人生活以后，她经常要面对我们这样的指责，“怎么又把肉放坏了？东西都发霉了怎么还在吃？东西不能放要立马吃掉，夏天天热不能放”，当时只觉得邋遢嫌弃，奶奶的形象就跟这放坏的食物联系在一起了，我不再和她朝夕相处，只从偶尔的接触和听到看到周围人的态度去判断，去选择。就像小时候的番茄汤奶奶突然不会做了一样，她从厨神突然变成了邋遢的老人，她被指责的时候，仍然据理力争，没有放坏，她的节俭是一种习惯，发现真的是坏了就不知所措地笑，仿佛自己也不太理解，怎么这么容易就坏了，后来听久了也觉得烦，她就生气叫我们不要管，这时候大家就会说，老人真难劝。可是现在的我想起来，好想给她买一个冰箱啊。我记得姑姑后来好像给她买了小冰箱，有了冰箱后，我的记忆里就不再有她又放坏东西这事儿了。

东西放坏了也不是故意的，可我当时为什么这么生气呢？是因为心疼东西吗？可是买东西的钱不是我出的呀。那个时候，好像父母姑姑们说什么就是什么。他们觉得这件事罪大恶极，那我就觉得这件事罪大恶极，他们觉得这件事情可以解决，那我就认为这件事是可以解决，我丝毫没有考虑到，我和奶奶之间的感情。比如我丝毫没有考虑到那段时间奶奶经常生病，吃拉肚子的药。只有我姑每周都去看她，给她买小冰箱，给她买药。