辣烧凤爪一入口,那强烈的辣味和浓郁的蒜香瞬间就把味蕾给征服了,其口感软、糯,味道更是香辣无比。
虽然不是无骨的鸡爪,可吃进嘴里,轻轻这么一抿,完全轻松脱骨。
小米辣的辣味让每一个吃下的人都不自觉地在嘴里发出“嘶嘶”的声响,偶尔嚼到蒜末还能感觉到一股子更加浓郁的蒜味,一下子在小米辣的攻势中找到了不一样的味道。
“辣、辣辣辣!”
萧焕文最先扛不住这种辣味,感觉自己的眼泪都快出来了。
“哪里辣了?一直都是这么辣!”
“你小子少来!”
“都让你惯坏了……”
此时萧关鸿的脸已经被辣得红了些,赶紧吃上几口米饭,再继续啃鸡爪子。
别看这鸡爪实在是辣得不行,可吃起来那是真的上瘾,越吃越辣,越辣越吃,一个接一个,根本就停不下来。
“咱几个也不出去宴会,就躲这儿吃鸡爪子,能行?”
萧翰文嘴角上沾着些辣椒,突然想起来。
“没事,我说我们兄妹几个有重要的线上会议,关系到未来几个产业变化,咱吃咱的,别担心。”
“还是我姐吹牛逼不打草稿。”
“你小子欠揍!”
“别别、哎你们看,宋胜又在默默吃,吃得可多了!”
“?你们继续吵,我吃我的……”
在一片吵闹声中,那两份鸡爪没多久就被消灭了个干净。
而与此同时,楼远舟这边自己的辣烧凤爪早就做好了,米饭也蒸上了,还差那么一道葱烧腐竹。
葱烧腐竹这道菜用料虽然简单,可是吃起来比吃纯肉都要好吃,做法也是相当容易。
洗好的葱外层留着切成丝,里面的葱芯切段,之后分别下油锅里进行炸制,这炸的过程中,炒勺要一直按照同一个方向不断地在锅里搅动,为的就是让葱能够均匀地受热。
等葱都炸制结束,让油温升高些,再把泡过的腐竹炸一下。
原本淡黄色的腐竹在高温之下很快就变成了漂亮的橙黄色,到了这个程度也就可以直接捞出锅。
之后重新起锅,一点底油、八角、炸过的葱丝往锅里这么一倒,一碗清水下锅,蚝油、味精、白糖和老抽一加,开火熬汁。
葱烧腐竹靠的就是这一锅汁儿,吃起来能香出几里地去。
等锅里的汁熬煮得差不多了,捞出来些让之前炸好的葱芯在里面浸泡着,再把锅里的葱丝全部捞出,炸过的腐竹全部倒入其中开始翻炒,加入葱芯继续,最后倒入薄芡汁,出锅。
一大盘酱色的葱烧腐竹,一大碗赤红色的辣烧凤爪,再加上一碗米饭,楼远舟的晚饭也就完成了。
拿出筷子,夹起鸡爪这么一嗦,浓浓的辣意袭来,整个人一下子就精神了,这辣得绝对过瘾。
鸡爪上的肉又软又糯,骨头更是不怎么费力就能嗦开,连楼远舟自己都吃着一个接一个,根本停不下来。
“嘶……辣!”
终于吃上了特别辣的东西,满足感油然而生,喝了一口水,吃了几大口米饭之后,楼远舟夹起来葱烧腐竹。
裹着薄芡的腐竹在灯光下还闪着光,一看就知道是那种已经吸饱了汤汁的状态。
就这么直接吃进嘴里,葱香和豆香的结合仿佛成了此刻最神奇的搭配,因为经过油炸,所以这腐竹尽管已经吸了汤汁,却还是带着些焦脆的感觉,一方面让豆制品的香味儿充分散发出来,一方面又有了葱油的香气,明明没加任何肉,可味道那是一点也不输五花肉,甚至似乎还更好吃的样子。
【特别任务:完成!】
正吃得开心,楼远舟就看见系统的提示冒了出来。
【奖励:主线任务(5)的奖励翻倍。】
【主线任务(6)激活:美食,永久的话题,请宿主今后在保持经营餐厅的基础上,为弘扬龙国美食文化贡献自己的力量,让更多吃货们吃到龙国各地不同风味的美食。】
【主线任务(6)奖励:每个月根据任务完成情况,获得不同数量的龙币、技能等,具体奖励以抽奖结果为准。】
“让更多吃货们吃到龙国各地不同风味的美食?”
眨了眨眼睛,楼远舟想起最近确实远舟楼的事情已经不止在海琴传播,毕竟互联网传啥都快,再加上直播的事情确实已经搞得外国网络上也疯狂传,他赶忙打开手机,想再确认一下,发现陶斌文给他发了一堆消息,这才想起来自己是远舟楼老板的事情这家伙也是不知道的,这一被曝光,肯定是跑来问个明白。
此外还有姚利彬的消息,这伙计说自己早就怀疑起来了,没想到突然就曝光让他还有点小失落。
而那三位国家级大厨还用姚利彬的账号发了一堆的语音,楼远舟用文字转换看了看,都是在说什么锅魁,还有吵架的声音,听起来那是相当的热闹。
不过这些暂且都放在一边,楼远舟登上了吃货论坛,只见论坛里竟然还飘起来好多外国语的帖子,好几种语言,里面还夹杂着些龙国字,像是用翻译软件翻译过的,反正他感觉自己是看不懂。
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