颜大俊见过自己老爹是怎么烤乌贼骨的,烤到一定程度,乌贼骨外壳会自动分层。
现在也是如此,整个乌贼骨都均匀烤制分层后,他用小刀轻轻将外壳给撬起,然后分离,露出了里面雪白的海螵蛸。
这玩意看起来有点像面团烤干后的样子,不过到这里并没有结束。
他把海螵蛸继续放在炭火上烤了小会,均匀受热,让里面可能还存在的水分彻底蒸发干净。
这样烤后的海螵蛸就变得非常的脆,可能轻轻一碰就会断裂。
颜大俊把烤好的海螵蛸轻轻放在一边,继续烤下一个。
杨司则拿起海螵蛸上下打量:“这玩意就能治胃反酸啊,怎么吃来着?”
说着他还轻轻抖了抖海螵蛸,结果下一刻,海螵蛸直接从中间断裂成了两节,另一节摔在地上后也变得四分五裂。
杨司:“......”
颜大俊瞥了他一眼:“都收起来,断了不影响使用。”
“这玩意可真脆。”杨司松了口气,还能用就好。
“把你骨头用火慢慢烤,也脆。”
“......”
十块海螵蛸很快就烤好了,这玩意制作起来没有难度。
杨司则给小炉子盖上了盖,氧气没了自己会灭。
两人下楼,继续用真空机把这十块海螵蛸给密封起来,今天的事情就全忙完了。
别看事情好像很简单,但非常的花时间。
挂鱼,用了大半个小时,烤海螵蛸就更久,现在已经下午快三点钟。
颜大俊跟杨司说了一声,便下楼开车去买菜,回来时刚好接小妹。
去菜市场先买了点咸菜,随后买了一袋鸡中翅,回去煮熟晾干再油炸,小妹爱吃。
接着买了些空心菜和大蒜,蒜炒空心菜吃起来很爽口,是一道不错的素菜。
青瓜皮蛋也买一些,做汤。
最后买了只本地鸡,拿去宰杀。
两个妹妹营养都要跟上,尤其大的,现在高三学业最重,营养跟不上是会拖后腿的。
鸡有了,再买点板栗,齐活。
出了菜市场,时间也差不多了,颜大俊开车来到幼儿园门口,这边已经有零零散散的家长在等着。
等了十几分钟,幼儿园下课铃声响起,很快安静的学校就热闹了起来,到处都是小朋友叫喊嬉闹的声音。
老师也开始领着小朋友来到门口,将孩子一一交到家长手中。
颜大俊很快就看到了自己妹妹的老师,上前:“老师,我来接贝贝。”
还没等老师喊,早已经看到他的颜贝贝自己一溜烟的跑了出来。
已经吃了三包药,效果看起来挺明显,小丫头精神比昨晚好的多。
颜大俊捏捏她的脸蛋问道:“今天还难受吗?”
“不难受了,大哥,我晚上回去能不能吃糖?”
“糖还不能吃,不过哥哥给你炸鸡翅。”
“嗯嗯,鸡翅我也爱吃。”
跟小妹互动了下,颜大俊等了小会,见老师不忙了之后又上前询问。
“老师,你知不知道小小班的林梦琪。”
“你问这个干什么?”老师有点疑惑,要不是知道他是颜贝贝的亲哥,估计现在已经警惕起来。
“她姐姐跟我大妹是同班同学,因为家里发生了点事,现在没大人过来接孩子,就托我帮忙接一下。”颜大俊解释道。
“这事我先去问问,你等一下。”老师说完就去询问了。
不是自己班的学生,她得找林梦琪的带班老师问清楚。
若真托人接孩子肯定是有交代的,要是没有孩子就不会让人领走。
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