关祥先仔仔细细的询问了一下关于葫芦鸭子的具体烹饪方法，等了解清楚情况，这才借着查看备菜的功夫，迅速在系统的技能页面中寻找适合的烹饪技能。
既然是整鸭脱骨，关祥把选择定格在了拆分技能上面。
拆分技能是在食材的原有基础上，进行脱骨，剔刺，将整体食材进行分离。
整鸭拆骨，大块骨头的位置还是比较好处理的，主要是那些细碎的小骨头，需要划开筋膜取出，在划取的过程中，因为操作不娴熟，对于鸭子骨胳分布了解不够透彻，就容易导致拆分骨头时将筋膜划破太宽，割伤鸭肉，导致鸭皮连肉位置太薄，最后做酿制操作时，里面的食材分布不均，为了固定鸭子的整体造型，而导致表面不够平整，塑形效果不好，影响最后的摆盘观感。
关祥需要拆分技能进行烹饪加持，正打算兑换技能的时候，他突然发现了一个非常严重的问题！
他现在的认可值一共才4万多，距离五万还差将近3千多点！
系统兑换一项永久性初级烹饪技能就需要5万点认可值，他手头的认可值不够啊！
而要是兑换一次性烹饪技能的话，一次性初级烹饪技能需要10点认可值、一次性中级需要100点认可值、一次性高级需要1000点认可值，一次性完美级则需要10000点认可值。
可是一次性的烹饪技能时效只有三分钟。
很明显，眼前这只肥硕的鸭子想要完成整体拆骨三分钟显然不够......
托昨天“擒拿哥”视频的福，今天的认可值增长量还算可观，只是关注这件事情的基本上都是普通人，认可值的贡献少的可怜，上午最火的时候，也没冲上一千点，现在增长速度明显减缓了，这要是放在前几天，被美食圈众位大佬关注的时候，这差的3千点认可值也就是几分钟的功夫。
关祥默默的翻看了一下认可值界面，这一分钟大概才涨了四十多点，要是按照这个速度，十分钟才能增加400多点，就算他有心拖延一下时间，想要达到5万点认可值也有点悬啊，尤其是现在增加的速度非常不稳定，有时候几秒钟就能增长几十点，有的时候，过了好几分钟，都没有半点增长的迹象。
关祥突然有点惆怅，原本还以为只要系统在手，就能天下我有，结果一点认可值直接撂倒他这个英雄汉。
关祥的心情变得很复杂，庄成亮还在旁边瞅着呢，自己刚才大话都吹出去，结果架势摆的十足，却要铩羽而归？
“关厨，现在这道菜要怎么烹饪？”庄成亮眼瞧着关祥检查了半天的食材，却一点要开始烹饪的意思也没有，忍不住询问。
“既然后续的烹饪操作你都会，那么就先开始备料吧......至于整鸭的拆骨......”关祥一边说，一边想着对策，突然一转头看向庄成亮问道：“庄厨，你对于整鸭拆骨的操作，能做到什么程度？最基础的大骨头位置拆分能符合烹饪要求的完成吗？”
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