赵构大喜之余,就带着轩辕汉明、耶律楚歌、赵青璇与赵元奴去了丰乐楼。
他们要好好庆祝一下,香皂的成功售卖。
诗社之行,他们收到了很多香皂的订单。
像蔡传、高尧康这等富贵子弟,更是先给了定金。
见赵构备下了水晶杯,赵青璇惊讶道:“这是宫里的酒盏?”
赵构笑道:“是啊。侄儿特意跟我三兄借来用的。我师父酿了好酒,侄儿当然要用最好的酒盏了。”
“公子。你居然会酿酒?”赵青璇看向轩辕汉明。
轩辕汉明笑道:“你别听赵构瞎吹。我就是利用现成的酒,再蒸了一遍。来,给你们先来一点。”
赵构起身,从自带的一个精美的瓷瓶里,为三女倒了一些清澈鲜亮的金黄色酒水。
赵元奴惊叹道:“哇……金黄色的酒啊。”
耶律楚歌提醒道:“元奴姐小心。这酒很烈。”
赵青璇也赞道:“嗯。这酒香立刻散出来了,的确很浓烈。”
这酒本是是轩辕汉明在葡萄酒里加入了甘油,再用蒸馏法,浓缩出来的葡萄烧酒。
但轩辕汉明真的是不喜欢喝酒,甚至可以说是滴酒不沾。
所以,他才会把这些酒,都给了赵构。
轩辕汉明笑道:“赵构。陪美女吃好喝好啊。”
赵青璇打趣道:“公子。你不喝酒?”
轩辕汉明笑道:“我的酒量小,也不爱喝酒。两口酒,就把我撂倒了。到时候,还得麻烦你们,把我送回家。”
接着,轩辕汉明说道:“这酒需要加冰块。我们等等。”
宋人已经掌握了使用硝石制作冰的方法。
临时制作点碎冰块,并不需要费多少工夫。
在等冰块的时候,众人也开始了闲聊。
开封城里的人们,不分老幼男女,都喜欢饮酒。
即使是年轻的女子也可在外抛头露面,喝的酩酊大醉。
否则,也不会有李清照那个《如梦令》所说的“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。”
连一个少女都能喝成这样,可见宋人喝酒到了什么程度。
大宋朝廷实行榷曲法,通过各种方法,控制所有酒水的产卖,用以增加税收。
粗略估计,酒水的收入能占大宋朝廷收入的四分之一左右。
在不能得到足够的税金时,有些官府还会强迫底层人民喝酒。
谁家有个婚丧嫁娶,负责专卖酒类的官员就会出动,强行给那家摊派买酒配额。
甚至,大宋朝廷还会把卖酒的任务摊派到歌妓头上,逼她们卖酒。
趁着众人聊天的时候,轩辕汉明趁机把奶酪(凝乳)、蜂蜜、蛋清、果汁,以及冰块等食品,或多或少地加入到几杯烧酒中,时而摇晃,时而搅拌。
那些食品把水晶杯中的酒水分了几种不同的颜色,散发着香气,格外赏心悦目。
轩辕汉明临时制作了一种新酒。
见轩辕汉明搞了这么几杯混合酒液,众人也不闲聊了,而是惊讶地看着他。
耶律楚歌也是第一次见轩辕汉明搞出这么花花的酒水。
她惊讶道:“这是什么酒?”
赵构跟着说道:“师父。您把这么多食材加入到酒里,这酒还能喝吗?”
轩辕汉明笑道:“实践是检验真理的唯一标准。你们要不要试试?”
赵构立刻端起一杯酒,喜道:“徒儿就先干为敬了。”
轩辕汉明一把捏住他的手腕,翻着白眼,说道:“要小口地品尝。你别弄得像饮驴。”
“呵呵。”众女掩口窃笑。
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