李子君说:“这还差不多,哪能因为救了他们的孩子就要收礼呢!”
林老太说:“放心吧,一把年纪了,这人情世故我懂。”
接着李子君看林青松手脚麻利地?鸭,并把鸭子处理干净。
瞅着认真做家务的林青松,动作干脆利落,帅气极了。从前他可是很少干家务活的啊,看来回村的这几年他的变化可不少。
李子君自告奋勇地到门口的菜园子里的摘了柠檬、指天椒,还挖了两块生姜,回来把柠檬切成碎末,把生姜切成丝,指天椒切段。
林青松一阵手起刀落,就把鸭肉剁成了小块,放进锅里焯水,再把焯水好的鸭肉放进锅内,翻炒一会,然后加入料酒和胡椒粉等,翻炒几下,往锅内倒入适量的清水,盖上锅盖开始焖制。
不一会,鸭肉的香味就溢满整个厨房,李子君掀着鼻子发出啧啧称赞声。
焖了十多分钟后,林青松打开锅盖,放入蚝油、酱油、醋、白糖和盐,再转为大火开始收汤汁,林青松看到汤汁快没了的时候就把火关了,拿了一个大盘子出来把鸭肉装上。
李子君看着冒着袅袅香气的柠檬鸭,觉得还少了点配料,于是跑到门前的菜园子里摘了葱和香菜,洗干净,把香菜和葱花放在鸭肉上,美味可口的柠檬鸭就大功告成了。
奶奶进来厨房,看到这一大盘鸭肉,从屋角的土坛子里掏出几块酸姜,切成丝,酸姜丝配上美味的鸭肉,一家人美美地吃了一顿。
这酸姜柠檬鸭肉香辣有肉感,富含大量的蛋白质,不腻不臊,柠檬可以消化鸭肉中的油脂,醒脾开胃,帮助消化,带着柠檬的清香味的柠檬鸭肉还可以滋阴降火,吃了对身体也有好处。
回村的日子可真是惬意啊!晚上,李子君躺在床上美美地想:在家能天天品尝美食,还能夜夜一觉睡到大天亮,在这村里过一辈子也不错!
“嘭”的一声响,李子君从梦中惊醒,迷迷糊糊间,听到楼下有吵架的声音。她脑子瞬间清醒,仔细一听,原来是林爸和兰妈在吵架,而且是为了她回家住的事而吵。
算了,为了不让奶奶和林爸为难,明天就去找房子搬出去住吧。
胡思乱想了很久,李子君又迷迷糊糊地睡着了,朦胧间被林老太叫醒了,让她吃过早餐后到山坡上帮采摘一些治妇科炎症的草药,因为冯老太的媳妇生孩子时受感染了。
李子君一看,天才刚蒙蒙亮。她又蒙着被子睡了一会才起床。用手简单地把头发扎了个马尾,快速地刷牙洗脸,换一条牛仔裤,戴上遮阳帽,连防晒霜都没有涂就出发了。
走到山坡上,到地里采了艾草、蒲公英和益母草,又去山路边找寻一些诸如白花蛇舌草、茜草、仙鹤草、败酱草、龙胆草等一些治炎症的草药。
抬起头,看着卷尾巴的狗轻快地跑,她的心情是愉悦的。舒适而宁静的乡村生活,使她忘记了城市的喧嚣和繁华。
路旁开着一株野蔷薇,繁华似锦,在清晨的空气中有说不出的缱倦和娇媚。
小路的尽头跑过来一个小女孩,胖嘟嘟的的脸,清亮的眼睛,两根朝天辫上系两个粉黄的蝴蝶结,模样活泼可爱,咭咭地笑着,嘴里发出稚嫩的童音:“狗狗,我的狗狗呢?你跑到那里去了呀?”
这是谁家的小女孩?那么漂亮可爱。李子君走过去,想帮她一起找小狗。
路旁是一大片山地,地里的玉米苗长得很茂盛,差不多有一人高了。李子君走过来时,看到一个女人正低着头用铁铲清除杂草,给玉米苗培土,染成棕色的波浪长发随着动作一起一伏,或是累了,她直起腰来擦了一把汗。
李子君觉得眼前的女人很面熟,这时女人刚好看到她,惊喜地叫道:“李子君!”
“冯晓青!”李子君也认出来了,冯晓青是和她一起玩大的伙伴,读小学时她们形影不离,加上杨梅、钟伶伶,被誉为“天堂山四朵花”。
冯晓青在初中毕业以后,随打工的人流去了广东,并且和青梅竹马的兵哥哥陆志明分手了,十七岁就嫁了一个有钱的香港老板。
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