郭平也尝了一口，鲑鱼子的口感很奇妙，又软又弹，咬开以后，咸鲜的汁水会在嘴里爆开。
“对了，你刚才给我带的什么？”叶岚打开了刚刚收到的荷叶包，“呀！这不是火腿吗！刀拿过来，快打开尝尝吧！”
“现在尝？这个是生的！”郭平一边说，一边把小刀递了过去。
“你这就不懂了吧，高级的火腿是能生吃的！”叶岚把小刀抵在火腿表面，用力开始削开外面烟熏的表皮，“生火腿配哈密瓜，鱼子酱，还有法式鹅肝，高级晚宴才用这些配酒呢！”
酒我倒是也有，郭平想，这次没有带，但是差不多也该酿好了，下次再喝吧。
这时叶岚已经削开了熏黑的表皮，从里面切了薄薄的一片红肉下来，看上去果然不是生肉的质感，而是均匀渗入了油花的半透明质感。
叶岚把第一片火腿递给了郭平，郭平用右手接过来，偷看了一下属性。呃……安全性姑且是过关的，尝尝看也无妨！
郭平犹豫着把薄切火腿片放进嘴里，细细咀嚼——倒是挺香的，烟熏和香料味儿很明显。因为这片火腿是紧临表面切下来的，盐味也很重。
不过……就这？
郭平咽下火腿，站了起来，重新拿起了陶锅，对于梦晓说：“光吃这些生冷的也没意思，等我再做两个菜！”
第一道菜是香煎大马哈鱼排。郭平从刚才取完鱼籽的大鱼上切下两块鱼排，去皮去刺，撒上盐稍加腌制，放在烧热的陶锅里两面煎到金黄。
雪白的鱼肉在热油里发出清脆的响声，空气里立刻飘满了煎鱼的香味！
鱼排装盘以后，郭平没有刷锅，立刻把剩下的鱼头、鱼骨、带刺的鱼块，也一起倒进锅里煎到表面金黄，然后加入热水。
陶锅里立刻出现了奶白色的鱼汤！郭平又就地取材，加了一些莳萝和欧芹碎，鱼汤烧开以后，肉也煮熟了。连着锅端上桌以后，郭平和叶岚隔着边界线开始了这一餐。
“哎，还得是吃口热菜才香！什么高级食材，下酒菜，跟炒菜一比都没啥味儿嘛！”郭平大口炫着鱼排感慨道。
“噗——你个土包子，出了门我可不认识你！”叶岚笑弯了眼睛，但嘴里的鱼排没停。
“不过，要我说，这东西当个小咸菜解解腻，也不错。”郭平夹了一撮鲑鱼子，放在了鱼排上，一起送进了嘴里。
这回舒服了！香嫩的鱼肉配上冰凉爆汁的鱼籽，别有一番滋味，更主要的是味道很搭！
“你这不就是乱吃吗？”叶岚一边说着，一边自己也尝试了一下，“感觉还缺点饭啊，再来点饭就更好了！”
“那你看！”郭平从锅里盛了一碗鱼汤递给叶岚，“喝点汤！这汤什么配菜都没加，今天只吃肉。”
他自己也喝了一碗，果然是熟悉的味道，非常鲜美！
不过，听叶岚这么一说，这汤配大米饭也不错，要是放几块豆腐就更好了！
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