林显文:“爷、奶,大冷天的,回家烤火啊!你俩小心别着凉了。”
林老头:“晓得了,晓得了。等会儿就回去。”
王老太:“你俩忙完了?”
“忙完了,今天没什么事了。”林显文说着走进木楼里,到处看一看。
快食店院子的大门朝着官道开,68、67、66、65。。。号的院子大门都是对着镇子道路。快食店是做来往路人的生意,院子大门肯定得朝着官道开。
院子里就只有一座两层高的木楼,后院建有男女厕所。没有建什么花里胡哨亭子之类的,因为院子要够宽敞,给客人停车。虽然是短暂停留一下,但是客人想进来堂食也要有地停放车和行李。
快食店一楼有两个对外的窗口,需要打包打走的客人,不用进店,在窗口就能点餐、付钱、拿餐,非常快速。
整个院子的院墙,用整个根的木头围了三面,对着官道那一面,做了可移动的木栅。两个对外的窗口前非常宽敞,就是为了让车辆和客人有足够的空间进出。
路边的快食店,有足够的空间方便停车,赶路人才会想,停下歇脚,喝杯茶水,吃点东西。
一楼是点餐台、厨房、堂食座位,二楼全是包厢。
不要说为什么没有露天的平台什么的,路边全是灰,哪怕是水泥路都避免不了这个问题。所以堂食的位置都在室内,没人想在外面吃灰。
整个快食店的楼房布局、院子布局,管理和经营,全是林紫苏一个人策划,林有才、沈香兰、林显文在看了她的策划书上,给了点她注意到的建议。
对于林紫苏快食店的整个策划,林家人听她讲解后,一致同意,觉得不错。
沈大舅都想和林紫苏在其他地方开一个这样的店子,林紫苏觉得可行,但是得看兴海城的后期发展,才好选位置。
其实69号位置开快食店,也有一个弊端,离城太近。准确说是,有利也有弊。
如果在饮品和餐食上做的好吃好喝,又比较特别,其他地方买不到。那这个离城近,就不再是弊端了,城里的人都会特意出城来买。
再准备一些活动,积分、抽奖、独家定制的礼品、会员、充多少送多少、充钱送本店特有的礼物等等。
林紫苏就不信,饮品、食物味道好,够特别,够新奇,又还有这么多活动,还卖不动。
清水城的炸鸡店生意火爆,快食店里不只有炸鸡。她就照着现代的两个出名的快餐店的模式来,再因地制宜,改一改,加加减减。
俩兄妹逛了一圈,没啥看的。快食店的建造也快收工了,估计比他们老娘的药厂还要先完工。
林紫苏把林老头、王老太送回大伯爹家的院子门口,俩兄妹再回自家院子。
11月中旬, 68个地皮上的房子都建好了,大伙都住进了新家。林家人也早就搬离林有才家,去自己新家住了。
林家孙辈男孩、女孩,有几个读书行的,大部分读书都不行。
不是每个人都适合读书,每个人所处的环境不同,对个人的学习能力的影响也非常大。
每个人的喜好和天赋也不一样,有的人在厨艺方面就很得心应手,学习起来很快。有的在数学,有的在语文,有的在机械方面,各个领域,各有所长。
所以,林紫苏觉得他们要是对饮食、制药方面有兴趣,可以去管理快食店,去制药厂学制药。
当然,在其他领域有兴趣,就去学其他领域的知识和技能。不是非得读书多厉害,非得去政府工作。
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