那烂泥坑里还真能养出鱼来?
当看着云玲乐呵呵的双手捧着一条足有她小臂大小的鱼时,全家人都傻眼了。
大嫂更是紧紧抓住另一条鱼,激动道:“还会动咧!”
随即反应过来,连忙用另一只手小心翼翼的将门闭上。
“老三,你真行!”大嫂激动的语气都有些颤抖了!
二哥此时也是一脸诧异。
“三儿,你是不早就晓得那下面有鱼才去接工分的?”
冯云山笑了笑说道:“二哥,那池子放了多少年了?要是早晓得有鱼,还用等到今儿?”
二哥点头道:“那池底下应该还是有几条鱼的,恰好被山洪给冲起来了,哎呀,好几年么吃过鱼咧!”
大嫂则是迫不及待的附和道:“三,不行明天让你大哥也去帮着捞!”
大哥皱着眉头,沉声道:“就那么点小地方能有多少鱼?就知道吃!”
大嫂顿时不满的嘟囔道:“那你别吃!”
......
无论怎样,这两鱼算是意外之喜,家里的人可以久违的享受一次优质蛋白。
像是猪和羊这样的肉类也只有逢年过节或者是婚丧嫁娶的时候才能吃到。
至于鸡在这个粮食短缺的年代,那都是宝贝疙瘩,用来下蛋的。
当然你若是以为这鸡蛋是用来吃的,那便错了。
鸡蛋是农村少有的可以卖钱的金疙瘩。
往往只在必要的时候拿鸡蛋卖点钱,一般都是作为家里边的重要大事的开支来使用的。
比如儿子娶媳妇,孩子上学之类的。
所以即使有两只下蛋的母鸡,那也是舍不得吃鸡蛋的。
长年累月就靠着土豆、酸菜、干豆角、黑豆这类食物充饥。
时间长了早就忘了肉是什么滋味。
很快一家人就开始讨论起这条鱼到底该怎么吃。
其实完全没有讨论的必要,这两条鱼在这一家只能用一种吃法,那便是做成鱼汤。
红烧或者是清蒸就太过浪费了,只有鱼汤,不仅能够吃到鱼肉,更是能够收获满满一大锅的汤。
这汤加上剩余的鱼骨掺点水,第二天又是一锅鱼汤。
还可以用来煮萝卜和土豆,沾着鱼汤的鲜味,那将是一锅难得的美食。
而需要讨论的则是这鱼怎么分配。
毫无疑问,奶奶肯定要单独的吃半条,虽然奶奶最后一定会给自己最疼的几个晚辈分享。
但是也要先给老人送过去。
二爸家和三爸都是一块鱼尾加一碗鱼汤,这是母亲的决定。
毕竟这种难得的肉类一年也不见得能吃到一两次,几家人都紧挨着住,自然要分享一下。
大嫂自然是不乐意的,本来鱼就不大,这样一分几乎就是少了一条鱼。
但是她也也知道,就算是自己反对,也不会有任何人支持她。
讨论好了吃法,接下来就是如何做。
这时候冯云山主动站了出来,自告奋勇决定自己来做。
原因也很简单,在黄土地上,鱼本身就是稀罕物,至于鱼肉的吃法则更是简单。
无非是放点盐简单的烹调一下,所以冯云山为了吃到自己想要的味道,只能主动操刀。
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