“炊饼~”
“新出锅的炊饼~”
武达把蒸屉端到案板上，敞开屉盖，香气四溢。
“老板，给我来四个炊饼。”
“不愧是网红打卡摊，真香啊。”
“饼做的真叫一个地道，大郎在世也不过如此...”
武达望着眼前排饼的长队，喜悦又满足。
毕业后，他没有选择去国外深造，在同学们背上行囊纷纷前往日本法国的时候，他毅然决然选择留下。
并不是巴黎的街角不够热情，也并非为了工作妥协的夫人不够端庄。
而是因为他永远忘不了导师的一句话。
“轮胎制造商没有资格评定中餐。”
武达不想用中式菜刀处理生鱼片，更不想用双耳锅煮意大利面。
在导师的实力运作下，武达来到一家三星级酒店切墩。
一开始，武达觉得还不错，虽然赚的也不算多，但很充实，能学到不少手艺。
随着菜墩越来越薄，武达慢慢明白了一个道理。
上灶靠的不是手艺，而是人情世故。
菜炒的好，不如师傅拜的好。
如果没有导师介绍，他可能连酒店的门都进不了，但想上灶炒菜，凭他兜里的三瓜两枣根本运作不了。
现实就是如此冷酷，哪怕是在烟火气十足的后厨。
武达不想切一辈子菜墩，他辞了砧板工作，在小吃街租了一个摊位，卖起了炊饼。
炊饼行业，形象格外重要。
武达净身高一米七七，在业内属于严重超标，在蹬上运动鞋就到了一米八，委实有点说不过去了。
一米八的个头卖炊饼，会给顾客一种不专业不地道的感觉。
因此，他上岗的时候通常穿拖鞋。
除了身高，刚毅的外貌也时常困扰着武达。
在这个以貌取人的行业，五官端正属于最低配的长相，紧急集合才是祖宗赏饭的脸型。
万幸的是，常年的烟熏火燎让武达看起来有些黑，多少在色调上找补了一些。
但就整体形象而言，仍低于行业的平均水平。
隔壁街卖酱香饼的豁牙子一见到武达就摇首叹息：“人高马大的，白瞎了这么好的姓氏！”
推车卖烤冷面的跛子王也总怜悯武达：“静态天赋不像大郎，更像二郎。可惜，可惜...”
虽然身体条件处于劣势，但武达没有就此灰心，反倒被跛子王的一番言论惊醒。
二郎爱喝酒，大郎又那么疼弟弟，那么大郎的炊饼是不是跟酒...
武达开始改良蒸饼的方法，不知道是不是歪打正着，武达的炊饼得到了食客们的认可，生意变得火爆起来，甚至被传到网上，成了热议的美食摊主。
活了二十几年，武达头一次体会到什么是积蓄。
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