起身，找朋友借了一辆车去往孩时最喜欢吃的面馆，一路走去，变化很大了，面馆所在的区域也变成了本地的美食街，各种香味扑面而来，很多都是我在城中所见过的大品牌，虽谈不上难吃，但也没有什么独特的味道就是了。
当然，不乏也有那些从未见过的品牌就是了，但过去那些老的店铺也见不着了，至少我记忆中的那些已经关了十来家了。
凭着记忆，找到孩时常去的店，闻到里面熟悉的味道，人也舒坦了起来：“老板，来碗面，多点面，谢谢了。”
“好嘞，你等等啊。”老板很快便去做面了，我看了下店面装饰，都已经六七年了，还是记忆中的样子，只是破旧了不少，不过，来这的人也少了很多。
面端了上来，还是以前的味道，没有太大的变化，吃没一会我就问道：“老家什么时候变成这样子了？以前那些老铺子呢？”
老板正忙活着扒蒜，他一边扒一边道：“挺久了吧，有个两三年了。”
“那也不至于关门吧.....我记得周围做的都挺不错的。”
“上面做规划，这边要建成美食街，新来的那些店把很多客流量抢去了，本就是小本生意，没了生意自然做不下去了。”说这话时，老板的脸上带着些唏嘘，他又叹道：“都挺难的，哪怕是新开的，做没几个月也就倒了，又有新的来接手，只是这味道....只能说有的好有的差，可这环境就是如此，做的好的也未必能留的下，我这也难说不是？没有那些老客人估摸着也早早关门了。”
他苦笑着，对于现状有些不满但又有些满足，和那些老店比起来，他算是幸运的了，和那些新来的比，又不算幸运的。
“我倒是觉得你家手艺就很好，小时候就经常来吃，味道还是和以前一样香。”
“谢谢了。”老板只是回了这一句，便没有再理我了，忙着自己的活去了。
吃饱后我便骑车离开了，只是看着这家店的装饰和那些华丽外表的新店感觉到格格不入罢了。
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