林中看到上面说的很笼统，只有硝石制冰，比例一兑三，再画的卡通简易图片，就没有了。
林初：“大哥哥，先吃饭，吃完饭我们就试试。”
江氏也说：“是啊，中哥儿，做不成我们就随便做几个饼子拿去卖也行。”
等大伙都吃完了饭。林中带着一群小萝卜头去村里齐大叔家，齐大叔是村里的大夫。给村里人治点小病小痛。严重点就不行了。这也是为什么当初林初掉水缸里直接带去镇上而不是齐大叔家了。
到了齐大叔家，林中直接买完了所有的硝石，回到家就开始做准备了。
林中找个一个都盛上水小木盆和小木碗。分别把硝石都加入盆和碗里。林初也不提醒。
等了好久，林中不时用手去感受一下水的温度。
林中：“是有点变凉。但也没有结冰呢？”
林末也用手试了一下。又拿出纸来看。蹲在地上看着那盆，又看着手里的纸。
一群小孩围着水盆蹲着，一个个不时的拿手试试温度。
林沐这是说：“会不会我们加错了。可能只有盆里加上硝石，或者碗里加硝石。”
林中：“你说的不无可能。不然怎么要在盆里放个碗呢。末哥儿，你去找两个盆和两个碗，我们一起做。”
林末听了就去找两个盆和两个碗。同时实验。
这次，他们一组在盆里放了硝石，一组在碗里放硝石。
又围成一个圈蹲着。时间一分一秒的过去。在盆里放硝石的那一组碗里冒白气。
林深最沉不住气。开始咋咋呼呼：“结冰了，结冰了。”
在屋里量无患子核的四个大人都出来了。
朱氏：“我看看。”
林中：“娘，再等等。”
林沐：“大伯母，我们还在观察他什么时候才能结完冰。这要多长时间。”
林海说：“沐哥儿说对。看看要多久时间。我们才好安排接下来的事。”
林初想着现在有冰了，就可以做更多好吃的了。
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