即然是比试,就不会让他们烤一晚上,所以在确定每人基本有十串的成果后,陈老表示两人可以停手了,“比试结束,手里没好的可以放下了。”
赵月茹将最后的烤茄子放进盘子里,时间刚刚好,她拿的那些菜全都已经烤好了,看着自己面前的烤串,香气扑鼻,让人食指大动。
她好奇的转头看了眼旁边的蒋瑞山,本来就方正的一张脸现在油光满面,胸口的衣服不知道是汗水还是什么,濡湿了一片,他整个人就像是经历了一场战斗,早没了之前的神气。
“为了保证结果没有参杂私心,除了我和镇长会进行试吃外,我还会在老百姓中选几个人一起,到时候由大家一起来决定。”
陈老示意镇长同他一起站出来,然后环视了周围的人一圈,随手点了几个眼生又充满了好奇的人,在场的人里有吃过赵月茹烧烤的,所以他在看到他们跃跃欲试的眼神时,就猜到应该是吃过的,而那些第一次见的人都是新奇比较多。
被选中的几个人都有点兴奋,毕竟能够和德高望重的陈老一起参与试菜,这对他们来说简直是一件可以光耀门楣的事情。
他们首先吃的是蒋瑞山的,因为全场就陈老的地位最高,他们也不敢抢在陈老前面去拿,所以俱都恭敬的站在后面,等陈老率先拿完了,他们才敢上前去。
这些下意识的举动让一旁偷偷观察的赵月茹再一次加深了对陈老的敬重,他们家不过是穷苦老百姓,没有靠山,也认识不了什么大富大贵的人,唯一算是认识的就是陈老,虽然不一定会搭理他们,但也算是有了个保障。
蒋瑞山看他们先走到了他的面前,他紧张的揪紧自己的衣角,将手心里的汗水全数擦干净,等着他们的吃完后的点评。
陈老拿起一串烤五花肉,他没有马上就送进嘴里,而是放到眼前先观察它的色泽,在确定色泽方面啊没有什么大问题后,他又闻了闻其上的味道,除了肉味以外还有一点点姜蒜的味道,光从这一点他就可以肯定蒋瑞山在烧烤的时候没有充分的把握好蘸料的使用。
心里有了个初步的印象,他便开始试吃。
肉刚一入口就带着点腥味,肉本身是熟了的,但是在去腥和调味上差远了,而且蘸料的味道也很奇怪,除了姜蒜的味道之外,连点盐都吃不出来。
勉强将嘴里的肉咽下去,陈老把手里剩下的烤串又放了回去,等着其他的人吃完。
落后他一步的几人迫不及待的将烤串塞进嘴里,准备尝尝这看上去就很美味的食物,然而他们下一瞬统统都变了脸色,嘴里复杂的味道让他们想立刻就吐出来,但是当着陈老的面又不敢,最后的结果就是几人扭曲着一张脸把手里的烤串全部吃完了。
同样遭受味觉冲击的镇长在吃到一半时实在有点受不了,他看陈老转身正和赵月茹在说话,赶忙迅速的把手里的烤串给扔了回去,这才不至于像其他人一样痛苦。
“吃过你的后,感觉很多都不对味儿。”陈老感慨的长叹了一声,看着赵月茹无奈的摇了摇头,有些人就是想偷学都只能学个四不像。
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