“小囡囡,别回苏东了,跟着你小然姐姐还有大许哥哥就留在京城吧。”
请王建国一家到家里之后,许大茂就开始逗弄起小囡囡来,冉秋叶和王建国媳妇儿则在公共厨房给两个男人坐着午饭,吃完饭许大茂就得去食堂报道,下午则还是由冉秋叶陪伴王建国一家好好游玩燕郊各处。
许大茂抱起小囡囡,小姑娘也不躲闪,听许大茂说让自己留下,小丫头大眼珠灵动的转转然后开口问道:
“那我每天都有奶油炸糕吃么?”
“有,不仅有奶油炸糕,还有豌豆黄、栗子面窝头、糖耳朵、糖火烧、蛤蟆吐蜜!”
许大茂用老燕京各类小吃诱惑着小丫头,小姑娘口水都快流出来了。
“那我得问问妈妈...”
“什么是蛤蟆吐蜜呀,真的是蛤蟆嘴里吐出蜂蜜么?”
“那多可怕呀...”
小囡囡动用着她丰富的想象力努力猜想这这是一道什么小吃,其他的都是甜甜的,软软的,好吃的食物,这蛤蟆吐蜜应该也差不到哪去才对。
“小傻瓜,从丑蛤蟆嘴里吐出来的蜂蜜你敢吃呀,蛤蟆吐蜜是老燕京的一道著名小吃。”
“蛤蟆是一种烤的香脆的芝麻烧饼,癞蛤蟆不是满身的豆豆么,芝麻饼不就像癞蛤蟆一样。”
许大茂给小囡囡解释着,小囡囡又好奇的问。
“那其他芝麻烧饼为什么不叫蛤蟆饼呀?”
许大茂被小丫头的可爱表情给逗乐了,他继续耐心的解释道:
“为什么别的烧饼不叫蛤蟆呀,那是因为蛤蟆有一张大大的嘴巴呀。”
“蛤蟆吐蜜呀,有一张大大的嘴巴,嘴巴里能‘吐’出蜜豆馅来。”
“蛤蟆吐蜜这种芝麻豆馅儿烧饼和普通烧饼不同,这种包裹着蜜红豆沙的烧饼烤的时候,在边上自然裂开一个大口子,活像一张张大的蛤蟆嘴。”
许大茂尽量用小姑娘能听懂的语言表述着,小丫头又再次询问了起来。
“那也不叫吐蜜也啊,它也没吐出蜜来呀!”
小囡囡的天真烂漫让许大茂想起了自己的孩子,他心中一阵柔软又继续解释道:
“这烧饼放进小火炉里呜呜呜的烤制过程中,烧饼的边缘不是留着一个开口么,火一烤口就张开了,就会从里面吐出一点点蜜豆馅来,豆馅挂在烧饼边上,是不是就像吐蜜一样啊?”
小囡囡听到有甜甜的蜜豆馅料从开口流出来,她也想吃那甜蜜的豆馅了。
“我要吃,我要吃!”
小囡囡惊喜的欢呼着,她的妈妈从门外走了进来。
“囡囡,是不是又不听叔叔的话了?”
囡囡妈妈嘴上虽是指责,但脸上却是满满的宠爱,这家里的第一个孩子,又是美丽的小公主,全家都把她捧在掌心里。
“没有呀,叔叔说要给我买蛤蟆吐蜜,我说你既然这么想买,那我就勉为其难吃一下吧。”
小囡囡一说完,许大茂直接就笑出了声来。
“小丫头!”
王建国已经去厨房帮着端菜了,见小囡囡念这她妈妈,许大茂也出去帮忙。
“呦,两位女大厨做了这么多好吃的呀!”
许大茂看着厨房的鱼虾,肉蛋,连他这个厨师都忍不住赞叹起手艺来。
水乡人家靠水吃水,对于海鲜他们是真的很在行,这炒蛋和素豆腐一看就是冉秋叶做的,色香味俱在,但免不了家常的样式,而案上的鱼鲜就不一样了。
“都是晓燕做的,她老早就去市场买海鲜了。”
冉秋叶也是和王建国的媳妇儿刘晓燕混熟了,两个人说话也不拘谨了,还叫起了对方的小名。
“那我们岂不是有口福了。”
“是呀,看着就香!”
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