将内脏清理好后,拿出大砍刀,对着刚刚划开的口子,就是几道。
每一刀都在同一条直线!
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而随着刀和骨头的碰撞声,一刀接着一刀。
很快!
这个猪迅速就被他劈成了两半。
手法干净利落的像是在搞艺术。
就连刚刚还在难受的冰冰,看到现在,也入了迷。
沈飞长得就十分俊俏。
加现在小孩普遍长得都很高。
白嫩的小脸,还没有褪去的稚气。
配那流畅的肌肉线条,妥妥的一个小白脸弟弟啊!
不仅仅是冰冰。
就连直播间的观众们也看入迷了。
“这小太爷砍猪的动作有点帅啊!”
“你先别犯花痴!”
“你忘记他刚刚怎么掏内脏的了吗?”
“这么可爱的一个小朋友,人家就杀个猪怎么了!”
“这哪是杀猪啊?”
“这不就是小帅哥在做行为艺术吗?”
“你们不要太离谱......!”
“别说他们了,我一个男的都觉得小太爷帅!”
“我也是!”
“小太爷帅到我心里去了。”
“……”
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随着沈飞的动作。
观众们也逐渐的适应了下来。
甚至还有闲心犯花痴。
沈飞将猪臀部整块连着猪尾巴一起给切了下来。
放到了一旁的的盆子里。
随后将其中半山扇猪拿了起来。
二百来斤的肉。
沈飞轻轻松松的提了起来,挂在了一旁的架子。
随后再次拿起刀。
开始处理案板的那半扇猪。
将猪网油切下来,猪肾挤出来后,就开始分面的肉了。
很快。
这半扇猪的里脊,肋排,五花和后腿肉就被沈飞分了出来。
一旁的年轻人早早的在等待了。
将沈飞处理好的拿走分类好。
随后。
就到了最重要的环节——剔骨!
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沈飞从工具里找到剔骨刀。
在磨刀石磨了几下。
感觉差不多后,就将刀冲洗干净。
将猪肉平放在案板,沈飞右手握刀。
对着猪颈骨和胸椎骨之间的缝隙,砍了去。
微微一用力。
就将它们断开了。
随后沈飞左手捉住猪的颈杆骨,刀刃顺着贴紧骨头。
一面慢慢滚动颈杆骨一面拖刀。
用刀刃沿着颈杆骨将肉骨分离。
很快!
整个猪颈椎骨就被干干净净的剃了出来。
看到这一幕的观众,眼睛都要瞪直了。
整个过程十分的迅速。
没有一丝多余的动作!
两分半都没到。
沈飞就将一个完整的骨头给剔了出来!!
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