阳光明媚。
桃子已经成熟,挂满了枝头。
此时果园的鸟儿扑棱着翅膀欢快地在桃林里嬉戏,啄啄这个啄啄那个。
徐爷爷一边驱赶着麻雀一边大骂,“滚滚滚,把我们家桃子糟蹋成什么样了。滚滚滚!”本来打算让桃子多长几天的,没成想吸引来麻雀。
徐爷爷只得安排山庄的人,把所有的黄桃都采摘了。
徐依依看着几大筐的桃子往大厅里抬进来,“爷爷,这么多桃子不卖掉会坏吧!”
“别说了,还让鸟儿糟蹋了些。我看果园那几颗枇杷也得提前采摘的。”徐爷爷拿起一个黄桃往袖口随意擦拭了几下,咬了一口,“哎呀,还挺脆。”
徐雯雯也拿了一个吃了起来,“爷爷,我们把它做成黄桃罐头或者果脯不就成了嘛,能保存得久还能赚钱。”她平时也是很喜欢吃甜食的,一下子就想到黄桃罐头来。
李娅萍扫了几眼桃子,这么几大箩筐要是坏了还真可惜了,拿去县城卖也没有几个人家舍得买果子吃的,“那就做成罐头和果脯吧!”
徐依依以前是美食博主,倒是分享过水果罐头和果脯的做法,对于她来说不算难的。
今天除了工坊的人,山庄上上下下的人都被喊来做罐头和果脯。洗的洗,切的切,剥果核的剥核。总之,忙的不亦乐乎。
一天下来,居然做了七个坛子的黄桃罐头,晒了五簸箕的果脯。
……
一连三个月,培训的厨子总算是有六个是成气候的,其他四个也勉强能算入门,于是打算让他们帮厨,做厨房墩子。
“非常好,通过你们的努力学习,这厨艺是越来越好了。以后你几人就是酒楼的主力,好好干,我是不会亏待你们的。”李娅萍说。
下人们也很高兴,能得到主家的赏识,说不定以后还能涨月钱。
夏日炎炎,荆州区域涌来一大批难民。知州正头疼如何安置这些难民,召集衙门的官员出谋划策,吴通判提议可以把难民安置在玉和县马家坡。
“大人,半年前马家坡的刁民,那可是都发配边疆了,现在那地方现如今不过几户人家。有的是房子和田地,安顿好了难民,大人您也能得一个好名声。”
知州看向几人,忽的拍了拍吴通判的肩头,“好好好,妙哉!就按吴通判说的做。”
当天,就分配了五百多人到马家坡去。
玉和县景大人翻看完上面发下来的文书,很快明白了。他立马安排衙门的人把难民的原户籍或路引拿上来,牵户盖章分到马家坡去。
还好现在不是冬日,山里头有的是山货野菜,朝廷给每家分配一些粮食和粮种倒是能撑到这些难民过冬。
景大人倒还希望他这玉和县的每个镇上和村庄都住满农户。百姓越多,才能供养县城的农业商业,朝廷的税收才能收得起来。他每年才能上缴给朝廷规定的粮税,如果人丁稀少,要如何达标。
难民们被衙役领到马家坡,路过十字路口时难民们看着两边正在盖商铺,他们庆幸自己分到一处好地方。有商铺就说明有钱人多,他们随便拿点山货或者土货过来卖,也能换到银钱。
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