家里的菜脯快吃完了,她准备再去和林婶子换一些,林婶子腌制的菜脯挺好吃的。
上次换菜脯苏辛是拿了半斤白糖去的,其实当时林婶子坚决不要,但苏辛实在不想欠人情,好说歹说林婶子总算是收下了。
这次她是准备要很多的菜脯的,所以想着提前去和林婶子打声招呼。
菜脯本地人几乎家家户户都会做,只不过有人腌制出来的味道一般般,有的腌制出来的特别好吃,林婶子就属于做得好吃的那一类。
知道苏辛的来意,林婶子笑哈哈的,很开心,人嘛,知道自己做的东西被别人喜欢,肯定高兴的啦,“家里还有一些,你要的话我给你拿几条。”
“不不,婶子,我要的多,所以我是打算和你买的,你看你这家里还有多少?”
反正林婶子家里也没别人在,也不怕被人听到了说她们私下交易什么的。
“你要那么多菜脯干什么?”林婶子有点惊讶,这玩意也就是喝粥的时候拿来下饭,或者做个菜脯蛋,煮冬瓜汤的时候切点下去调味。
“我和向南省城那边还是有些亲戚的,向南刚过去运输队也是要和同事们打好关系的,我想着菜脯不是什么金贵东西,但家家户户都用得上,所以想着买多些送人。”苏辛说道,当然,具体究竟要怎么用,她另有计划。
这样啊,林婶子表示明白,“不过小苏,”她有点为难,“婶子家里也剩不多了,这东西要做的话一般也是冬至那个时候腌制比较好,而且至少要腌制半年的,就算我现在给你做也来不及了啊。”
这样?苏辛还真不知道菜脯要腌制这么长时间,她想了下,问道,“那婶子,你知道有谁家有多的存货吗?”
林婶子一拍大腿,“你这话就真的是问对人了,婶子娘家在隔壁江东,我们那边种的白萝卜很出名,腌制出来的菜脯特别好吃,咱们凤城没人不知道江东菜脯的,你如果要的话,我倒是可以回娘家帮你问下。”
江东菜脯啊?这个苏辛前世还真听过,美食节目里有提到过,“好啊好啊,不过我要的多,婶子你娘家会有很多吗?”
“你要多少?”林婶子问道。
“嗯,先给我来一百斤吧,有吗?”苏辛想了下,试探着问道。
可以!林婶子一口答应,“没问题,你不知道,我大哥就是江东大队的大队长,因为我们江东菜脯很出名的嘛,那边专门搞了个菜脯的集体作坊,听我大哥说,连隔壁市的一些供销社都去他们那里拿货!”
这么厉害!
苏辛再一次觉得,这个时代虽然有很多的局限性,但并不缺乏有眼光敢做事的人,虽然她比其他人多了后世几十年的记忆,但不代表她就一定比这个时代的人厉害,谨言慎行,低调做人做事。
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