爱情和事业双丰收,江姜每天都过得充实而愉快。

不知不觉,几个月过去了。暑往寒来。

几场凌厉的寒风刮过后,寒流来袭,地面冻得裂开了缝。今年的冬季,似乎比往年更冷,才十一月,就冷得人们不敢出门。

江姜抬头看了看厚厚的乌云,不会是要下雪吧?可是,往年都是十二月才下雪。

这么冷的天气,就该在家里烤火,吃肉。

古人喜欢在下雪天赏梅烤肉。鹿肉切成薄薄的一片,刷一层油,用铁叉叉起来,放在江泥炭炉上烤。烤得滋滋响的肉,蘸上由孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、芝麻和盐搅拌均匀的调料,咬一口,又幸福又满足。

这个冬季,靖水楼推出了烤肉新吃法。光是菜品就很丰富,鸡翅就只取中间那一段,五花肉切成薄片,牛肉羊肉同样切薄,全都放酱料里腌制。

烤熟后的五花肉,用生菜叶子包着吃,清爽的生菜,搭配滴油的五花肉,吃起来一点儿也不腻。没想到土豆、茄子、香菇等蔬菜也能烤着吃。

这种烤肉新吃法前所未有,却又好吃得让人欲罢不能。无论男女老少都爱吃。每到饭点,靖水楼内座无虚席,人声鼎沸。

古人喜欢围炉煮茶。把茶罐放在炭炉上,烧水煮茶。

靖水楼的水吧,推出了一款别具特色的罐罐烤奶套餐。就是在煮茶的红泥炭炉上,放一块铁丝网,茶罐放在网上,里面煮的是各种混搭的牛乳花茶。有玫瑰红枣枸杞罐罐烤奶、桂花红茶罐罐烤奶、糯米红枣红茶罐罐烤奶……

搭配几样烧烤小食:几片地瓜、几块年糕、几颗红枣干、几颗桂圆、几颗花生、几个桔子、几个柿子。

外面寒风凛冽,天寒地冻,屋里因为放了火炉,很暖和。

和三五好友围坐一起,慢慢地烤一壶奶,烤几样小食,空气里散发着烤柿子清甜的香味。就觉得很温暖,又恬淡安然。

天气越来越冷,十一月底的一天,风依旧凛冽地刮,又下着雨,雨里夹着冰雹。绿豆大小的冰雹晶莹剔透,落在院子里的石板小路上弹跳起来,发出接连不断的清脆的撞击声。

江姜望着窗外的院子,陷入了沉思。她努力地回想,发现原主的记忆里,从没下过这样密集这样大的冰雹。

江枝被炒豆子般的劈啪声吸引,看见外面下冰雹,跑到院子里欢快地喊:“老天爷撒豆子了,好多好多冰豆子啊!”

她伸出手去接冰雹,果然有几颗落到她手心里。她双手小心地捧着冰雹,发出惊叹声:“哇哇——”

孟氏的声音传来:“江枝,外面冷,你快回来。”

江枝捧着冰雹往回走,突然,她“哎哟”一声,一只手捂着额头:“什么东西砸在我额头上?”

江姜听见她喊痛,起身快步向江枝走过去:“怎么了?”

江枝把手拿开,洁白的额头上居然有一个淡粉色的印子。

江姜轻轻地揉着她的额头,眼睛四下寻找:“什么呀?居然砸出红印了。”

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