“一年为期,子山哥哥若是做的回本了,将来你要开更大的酒楼,银子我也全出”,若是赔了就只能再找人带带他了。
“谢谢妹妹”,娄子山开心的道谢,饭菜都变得更加美味了。
“家里其它人也一样,若是有什么自己想要做的事情,提出来大家商议”,老吴氏说道,别到时候小卿宝给娄子山拿银子开酒楼了,其它几个哥哥们心里不平衡。
“奶,您放心吧,我在酒坊待的挺好的”,娄子辅边扒饭边说道,他可不会多想。
“我也没意见”,娄子相也立即说道。
其它几个儿子媳妇也纷纷表态,他们都没有意见,都听家里的。
定下来要开酒楼后,小卿宝给娄子山拿了一千两的银票,盘店铺,买用具,买人,这些事情全部是他来操心了。
反正小卿宝出了银子,其它的事她就不参与了。
娄子山倒是每日回来吃饭,都会把当天发生的事情和家里人说道说道。
没几日便找到了合适的铺子,三间两层,安置了厨房和柜台后,大厅里放六张桌子,楼上还能做三间包厢。
后院有口井,还有三间杂物房,到时候可以给店里的伙计们住。
娄子山自己很满意,回来问了家里人的意见,大家都觉得可行,就直接去订下来了,一次性租了三年。
他觉得先租铺子就够了,没有必要买下来,将来赚了银子再谈其它。
把桌椅都换了干净清爽的原木色,买了白瓷的盘子和碗,又添置了一些花草,现在看起来就舒服多了。
他买了两个厨子,这几日跟着刘秋芬在家学习,店伙计他感觉没有必要买人,从桂花村挑了两个机灵的少年。
就是店铺的名字娄家人产生了分歧,有的说叫娄家菜馆最贴切,有的说叫飘香楼听着就是大酒楼,有的说还不如直接叫长河酒楼。
最后商议出一个名字叫云来菜馆,取自客似云来中的两个字,正好还有一个字和娄云卿的名字同字。
六月十八,云来菜馆开业,门口的鞭炮噼里啪啦响了好一阵,娄家人都到镇上来帮忙来了。
喜子和冬冬穿的一样的衣服在门口招呼客人。
“欢迎光临,里面请,咱们店里辣的不辣的,酸的,甜的,清淡的,应有尽有,保管您吃了还想吃,来了还想来”。
王应之不知道在哪听到了风声,今天也特意带了人过来捧场了。
厨房里的两位大厨开始忙活起来,很快菜香就飘出了老远,路过的人也要多吸几口这香气。
码头那边的工人们虽然舍不得银子下馆子吃饭,但跑船的老板偶尔吃顿好的,他们还是舍得的。
陆续的也来了两桌客人。
喜子和冬冬把人迎进去,就赶紧给客人上了茶水,拿了菜单过来让客人点菜。
“你们这菜单有点意思啊”,客人看着这菜单上画着图片,写了菜名,底下还特意写了主要的食材,标记了多少文钱,一目了然。
“客官我们这是怕有的客人有不爱吃的食材,所以把主要的几样都标出来了”,喜子恭敬回答道。
“嗯,不错,不错,那你把这几个招牌菜都给我上了”,客人也是第一次来,点招牌肯定不会出错。
“好勒,您几位稍等”,喜子笑着去写单子下到厨房去了。
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