做卤味林宝初还嫌浪费香料和人工。

不如直接送到客栈后厨,在客栈门口支个摊子卖,两天就能卖完。

“好啊。”秦恭对林宝初的想法没意见,“正好我也想吃烧鸭了。”

皮蛋卖得好,一颗难求。

这四个多月来,他都舍不得吃他家鸭子。

林宝初嘴上虽说把秦恭的鸭子都烤了卖,但还是另外留下几只,用来试着做卤鸭。

她会做卤味。

也想尝试一下,看看能不能还原前世某味鸭脖的味道。

鸭掌、鸭脖、鸭翅、鸭架正在锅里卤着,剥下的鸭肉林宝初做了道醋血鸭。

晚饭到点,谢谈竹和福珠准时来蹭饭了。

他俩听说林宝初这几日在钻研卤鸭的做法,就每日都掐着饭点回来,当林宝初的新菜尝客。

“林姐姐,咱们衙门招几个扫地的清道工吧。”

福珠去厨房帮忙打饭,顺便跟林宝初说自己的想法。

“新修的栈道,在春耕这几天被踩脏了,好好的木头,都不漂亮了。”

春耕这几日,百姓们下田、种地,都走栈道。

导致全新的木头栈道上,落下许多泥巴,原本干净的栈道,都不干净了。

林宝初这几天没去地里,但去更新晴雨表的时候,站在县衙门口也能看到栈道的情况。

她也正有此打算。

“好啊,那就请吧。”林宝初翻炒锅里的菜,“这事儿交给你办,明儿一早你写个告示,咱们招二十人。”

“二十人?”福珠连忙道:“咱们用不着这么多,三五人就够了。”

栈道虽长,通往各个经济园区,但三五人绝对够了。

就是每天扫扫泥巴,活儿不重。

“要的,咱们城里也需要。”

“城里?”

两人将饭菜端出去,林宝初玩笑地说:“咱们丰耕县日子好了,开始有垃圾了。”

以前吃不上饭的时候,百姓们没什么可扔的东西,全都自家消化了。

但今时不同往日。

现在大伙儿日子过得好了,即便没到可以奢侈浪费、大手大脚的程度,也开始讲究了。

盖新房、换新物,街上到处都是被丢弃的旧东西。

其中破碗、破瓦罐、破布破鞋等尤其多,不小心能踩一脚的血。

这些东西,穷时大家还想着留下将就用,现在都不想了。

再加上丰耕县城里大多人家都有小院,大家在自家院子里养鸡,风一吹,鸡毛就飘满整条大街。

还有街上越来越多的小食摊。

卫生问题逐渐显现,急需解决。

福珠看着眼前的丰耕大街,渐渐理解林宝初的担忧。

“好,那咱们就招二十个!”

“除了招清道工之外,咱们还要做些弃物桶。”

说到清洁工程,林宝初就停不下来。

“哦对了,还有统一处理弃物的地方,得在城外专门找块地做焚烧填埋处理……”

福珠听得一愣一愣的,都没记住多少。

“算了,一会儿吃完饭咱俩再仔细规划一下吧。”

“呼……”福珠松了口气,“好!”

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