过去一问，原来是猪肉厂里边儿新开了一个腊肉工厂，而这些都是有些瑕疵。
出去的腊肉都要差不多的长度，有一些切的比较长的就会修短一些。
而这些修下来的边角料就会放到各个地方去售卖，本身腊肉都是用的好猪肉，味道肯定是没得说，就是不太好看。
长长短短的边角料聚集在一起，看着还挺壮观的。
周围也有一些人在边上看着，询问价格也被吓了一跳。
腊肉一斤竟然是新鲜猪肉的两倍，而且这些都是边角料，怎么能这么贵。
“小同志，你这个腊肉怎么这么贵呀，一斤腊肉的钱都可以买两斤新鲜猪肉了，这也太贵了。”
一个老太太看着上面的腊肉，嘴巴有些馋，言了好几次口水，也没有下定决心要不要买。
在这售卖的小同志见怪不怪，笑眯眯地对着老太太说：“老太太我可跟你说，咱们这腊肉一斤，至少要两斤多的新鲜猪肉才能做出来，这个价格已经很实惠了。”
小同志也没说错，按照他们出口的价格，还有包装好之后送到各个地方的价格，基本上是这个边角料价格翻了好几翻。
“咱们都是肉联厂的新鲜腊肉，虽然样子不咋好看，但味道是杠杠的，要不买点回去尝尝。”
几个老太太连连摇头，有这个钱，还不如去买几斤新鲜猪肉，能吃好几天。
腊肉太压称了，一斤的腊肉，最多能吃了两顿，要是省一点的能吃三顿左右。
可是一斤的猪肉剁碎了能吃好久呢，价格也不一样。
现在虽然日子慢慢地好过了，但是大家伙儿毕竟也是挨过饿的，自然而然是要省一点。
不过后面也有陆续几个人买了一点腊肉，但是买的也不多。
小同志眼瞅着人家买了之后，还把一些没什么用的干的猪皮凑了一点进去，送给人家。
看着小同志大方的样子，又有几个人买了一些。
顾雪这时候过来的时候正好适合几个大婶一起在挑选。
总体来说，这些腊肉还是非常的大块，当然也有小块的。
大多都是瘦肉为主，肥肉要少很多。
毕竟就算是熏干的肥肉也能炼油。
顾雪平时也比较喜欢吃瘦肉，瘦腊肉吃起来耿啾啾的，非常有嚼劲，用来拌饭吃非常的香。
要是切的薄一点，还能够用来做辣椒小炒肉。
腊肉的香味和辣椒的刺激，结合在一起，想想我们都让人咽口水。
顾雪挑选了很多，总体来说肥的瘦的都有，粗略一个人，至少也有个十多斤。
甚至还买了一些肉联厂做的肉罐头，还有香肠什么的，总的加在一起玩，花了五十多块钱。
小同志看着顾雪买了这么多东西，把旁边一大堆的猪皮全部都装了进去。
然后把这些东西包装好，非常殷勤的放在了顾雪自行车后面的篮子里。
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