可就不一样了。
苏灿可以同时炒好几份蛋炒饭。
但他不可能同时做好几份的煎饼果子。
而土家酱香饼不同。
这也是一种方便便捷的食物。
哪怕是需要临时制作。
苏灿也只需要把醒好的面团给揉开。
然后放进锅里煎熟，最后在表面均匀的涂抹一层酱料，撒点芝麻，就能香香的出锅了。
而后续的这个涂酱和切饼的工作，交给连清雪来完成都没有丝毫的问题。
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毕竟。
土家酱香饼的精华！
全部都在那一层香香的肉酱之！
不过。
一想到酱料这一点。
苏灿眼神瞬间就开始冒光！
将神级土家酱香饼的技巧学习以后。
苏灿惊讶的发现。
这玩意。
原来其中最核心的技巧之一。
就是不能把刚刚制作好的酱料就直接拿过来用。
而是需要将制作好的肉酱密封起来。
稍微放置个两三天。
才能够达到最佳的风味，味道相当的浓郁！
而这个时候，用酱料涂抹过的土家酱香饼，才是最好吃的土家酱香饼！
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原本对于苏灿来说。
想要腌制这样一瓶极品酱料。
还得等个几天的时间。
可如今有了史诗级的转龙壶！
这些根本就不是个事！
想到这里。
他忍不住立马将各种食材准备好。
想要尝试一下，去制作这所谓的神级土家酱香饼！
首先第一件事。
就是炒制肉酱！
苏灿先是取出了一块猪肉，细细的剁成肉沫之后，然后放置一旁备用。
然后同样是取出洋葱和大蒜，将其切成蓉沫状，同样是放置一旁备用。
这时候就可以起锅烧油了。
当油温升高后。
依次放入豆瓣酱，黄豆酱，慢火煸香。
然后在依次放入洋葱和蒜蓉继续炒香。
接下来就是放置各种调料。
甜面酱，番茄酱，耗油，糖，十三香，辣椒面，食盐。
等到酱料全部炒熟，散发出诱人的香气时。
就可以将之前切好的猪肉沫全部下进去。
继续煸香。
最后。
等到猪肉也熟透后，加入少许的开水，小火在熬煮个十分钟左右。
就可以起锅装瓶了。
苏灿仅仅只是闻了一口。
整个人几乎都要拜倒在这瓶秘制肉酱的香气之下了。
这特么别说是做酱香饼了。
拿来刷鞋垫子都好吃啊！
不过。
现在的风味还并非是最佳的。
还需要放在转龙壶里面彻底发酵熟成后，才是最顶级的秘制肉酱！
说干就干！
苏灿将肉酱小心翼翼的放置在转龙壶中。
约莫片刻后。
看到壶身的龙纹金光闪烁时。
便立即将瓶子给取了出来。
仅仅只是闻一口。
苏灿便深深陶醉其中！
香！
实在是太香了！
跟刚刚炒制出来的肉酱相比。
这放入转龙壶中的肉酱。
就跟在阴凉处放置了三天没有任何的区别。
肉沫的精华，与酱料的香气，彻底融为一体！
苏灿已经不敢相信。
待会做出来的饼，能好吃到何种程度了！
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