当见到酒店经理,对方无论是对高峰义还是冯正明都可以说是相当客气。
一看就是个非常圆滑的人。
高峰义面对经理客套,并未给对方留下任何面子。
很是不客气说明了今天来意,还让经理必须要尽快对酒店进行整改。
“无论什么时候,无论是什么地方的顾客,你们都必须要保证提供的海鲜要是对的,不能以次充好。
如果再有下次的话,我肯定不会这么客气,到时候来的恐怕也不是我。”
经理面对高峰义严厉的话语,他倒是有些诚惶诚恐地表示一定会彻查。
“高师傅您放心,我们酒店保证立刻开始自查,保证不会再出现前天那种事情,以后保证我们酒店客人吃的海鲜,都是绝对新鲜而且品质好的海鲜。”
对经理这么一番保证,高峰义也不好再多说什么。
只能是最后警告一下,并且表示还是会继续监督酒店。
另外让酒店一定要正式向港城来的客商道歉。
这些酒店经理也都非常爽快答应。
等问题说完,酒店经理马上向高峰义和冯正明发出邀请。
“高师傅,冯状元,今天你们两位能来我们酒店,那真是让我们酒店蓬荜生辉,不知道晚上两位可不可以赏光,品尝指点一下我们酒店后厨的菜品?”
对方这样说,意思已经很明显。
希望晚上可以用酒店名义请高峰义和冯正明。
冯正明不等高峰义开口,先一步表示抱歉。
“不好意思,今晚肯定不行,我刚到这边,晚上还要和我叔叔还有家里人聚一聚,谢谢经理的好意,我不能接受您的邀请。”
高峰义听冯正明这么说,他也跟着表示自己更不能留下吃饭。
“我今天肯定不能留下吃饭,要是留下吃饭了,可能会让人误会我会偏袒你们,你们还是尽快整顿,等你们整顿好后厨,有空我再来吃一次。”
经理是一阵惋惜,但也只能尊重冯正明和高峰义的意思。
等送走冯正明和高峰义之后。
经理只能是无奈打了一通电话,给酒店背后的老板。
酒店老板得知冯正明到了岛城,而且住在自己的酒店,老板是相当激动。
对酒店后厨出现的问题,老板命令即刻开始整改。
“全都按照高师傅的要求去改,以后你们少动那些歪脑筋,酒店的声誉还是很重要,不要把我的酒店给弄砸了,到时候你们都会丢掉饭碗。”
老板已经发话,经理马上理解老板的意思。
过去酒店可以替换掉顾客点好的海鲜,可以搞一些以次充好的事情。
但是既然高峰义已经找上门了。
而且冯正明这位状元也跟着一起出面。
酒店老板的意思很明确,接下来酒店就不能再搞那些。
毕竟有状元入住的背书后,酒店完全可以炒作一波,吸引更多的顾客慕名而来。
有了足够的客流,自然不用再搞那种蝇营狗苟的事情。
何况借助冯正明这个状元住过的名头。
酒店更是要做的更好,保证服务、菜品的品质,以及酒店各方面的设施都要配得上档次。
老板心里已经盘算,以后酒店目标人群也要再提升提升。
冯正明和高峰义跟着酒店主厨方满福一起离开。
方满福犹豫了一下,还是试探性邀请两人进后厨看看。
冯正明没有答应,还是先看向了高峰义。
毕竟人家算是地主,如果人家不开口去,冯正明也不是一定要去酒店后厨看看。
高峰义大概是觉得三个人之间气氛有些不对了。
他先是笑了笑问:“方主厨确定要让我们去后厨看看?我们的状元可是要求很高,你不怕被状元看了,再看出其他问题?”
方满福当然知道高峰义这话是开玩笑的。
他马上笑呵呵表示欢迎冯正明看出其他问题。
“那不是更好?状元能给我们后厨一些建议,肯定会让我们受用无穷。”
冯正明见自己被捧起来,他只能是笑着摆摆手。
“别这么说,我这次出来走遍齐鲁各地,就是要多看多学的,相信留在岛城这样大的酒店,肯定有很多值得我学习的地方。
还有高师兄、方主厨你们别叫我状元,还是叫我的名字吧,或者叫我小冯也行。”
方满福赶紧表示自己可不敢叫“小冯”。
高峰义笑了笑改口:“行,那就叫正明,方主厨你也叫正明,或者叫冯厨师,不要叫状元,确实不好。”
方满福赶紧点头跟着改口:“好,那我叫冯厨师。”
接着,冯正明和高峰义跟着方满福一起进了酒店的后厨。
酒店虽然会接待一些港城和外宾,也会按要求给上一些西餐和港城的粤菜。
但酒店的后厨并不是分开,后厨的空间相当大。
无论是鲁菜厨师,还是粤菜厨师和西餐厨师,都是在一个大后厨里。
见到主厨领着高峰义进来,后厨里众人都顿时严肃起来。
当看到跟在后面的冯正明,很快有人认出他。
“快看,那个人好像是状元吧?”
“哪个状元啊?”
“状元你都不知道吗?是全国烹饪大赛的状元啊。”
“对对,我就觉得眼熟,原来真是我们的状元。”
方满福听到后厨里议论,他也就给大家正式介绍了一下。
“高老师大家都认识,这位是我们鲁菜的全国烹饪大赛状元,让我们大家欢迎两位厨行的高手,今天莅临我们后厨指导工作。”
后厨里那自然是立刻响起一阵热烈掌声。
大家对冯正明能来酒店后厨,都是充满了激动。
高峰义还低声向冯正明提醒。
“你看看,你现在多受欢迎,到哪大家都对你很欢迎。”
冯正明笑呵呵低声回应:“这主要是我不管岛城这边的餐饮和厨师,所以我来了他们也没有什么压力,不像是高师兄你来了,他们觉得你是来检查他们的。”
被冯正明这么一说,高峰义愣了一下,接着有点哭笑不得。
似乎还真让冯正明说对的了。
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