备好所有的食材。
接下来就到了最关键的一步。
起锅烧油。
在鼓风机的作用下。
炉火顿时汹汹燃烧了起来。
片刻功夫,油温就升了起来。
何雨柱随即朝着锅里丢下葱段与姜片。
待到炸至金黄。
锅里的菜籽油已经泛着淡淡的葱姜香味。
这时候,何雨柱并没有着急。
而是等到葱姜炸干之后。
何雨柱才把它们捞了起来。
随后何雨柱便朝着锅里倒进了一大碗的辣椒。
锅里顿时起了剧烈的反应。
慢慢翻炒的同时,往里面加入了准备好的各种香料。
在油温的作用下。
各种混合的香味,在这一刻蹦现出来。
整条街都是底料的香味儿。
这会儿距离饭点还有些时间。
但这香味萦绕。
让人忍不住口齿生津。
“香!”
“这味道可太香了!”
所有人在这一刻勾起了好奇心。
停下脚步,一个个往何雨柱的摊位前面凑。
有人好奇的说道:
“好香,老板今天是做的什么?”
所有人都疑惑着何雨柱今天又推出了什么新菜品。
而何雨柱这边。
已经完成了最后一步。
直接往锅里倒进了早已备好的高汤。
接着又把锅底分出来一锅,放在了昨天新买的第二个煤炉面。
何雨柱这时候,在众人的注视之下。
走到摊位前的木板面。
拿着粉笔在面了起来。
【冒菜五毛一份,米饭四分钱一碗。】
冒菜的定价要比昨天的荤菜都要贵一毛钱。
这让许多人有些犹豫。
虽然有着昨天的打底。
但这五毛钱也不是个小数目。
就在人群还犹豫着的时候。
一名青年男子掏着钱,就朝着何雨柱说道:
“老板,我来两碗冒菜,再加两碗米饭。”
青年男子身旁还站着一名年纪相仿的姑娘。
姑娘一听见男子直接掏出了钱。
不由的拉了拉男子的胳膊。
“要不先来一碗吧?”
“这要是万一不好吃,可就浪费了。”
男子一听却好好一笑,对着女子说道:
“这才一块多,算不什么。”
这会儿边的人也算是看出来了。
两人估计是谈恋爱的小情侣。
男的正在女的面前显摆呢。
但接下来的一句话,就让周围人惊掉了下巴。
那男子见着元雅收了钱。
又转头对着身旁的女子说道:
“你看着那边坐着的那位了吗?”
女子一脸疑惑的点了点头,问道:
“看见了啊。”
“怎么了?”
男子笑了笑,接着说道:
“那位我见过,他之前可是丰泽园的大师傅。”
“有他在这这味道能差的了吗?”
说着,男子就拉着女子找了个座位坐了下去。
男子说话的声音不大。
但站在他周围的几人去听在了耳朵里。
几人顿时朝着陈焕章看去。
不敢置信的揉了揉眼睛之后。
惊道:
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