“还真挺好奇这是什么味道呢。”张繁音闻着贡菜清香的味道,都不知道这东西做出来能有多好吃。
“刚才我还担心这些东西买的太多了,这晒过之后就没有多少了,上网店之后肯定又被疯抢。”
白妤举着装满雪碧的杯子,一饮而尽。
“这个比我想象中还要难一点呢”
张繁音将这一节贡菜放进嘴里咬了一小口,在咬下去的时候就能感觉到那种脆。
这不就是为喜欢吃小咸菜,但是不喜欢吃萝卜味道的人准备的吗?
几人笑着开始动筷子,贡菜被泡发好之后,呈现出翠绿的颜色。
“我种了那么多贡菜,结果销售成了问题,还让村长,还有我爸替我操心,如今还要感谢白老板。”
“就这么直接吃吗?”张繁音犹豫着接过。
再朝一个毛肚,脆上加脆
“这几天感谢大家帮忙,才能这么快将贡菜收割出来,我敬大家一杯!”
她不由得想到之前白妤给自己的形容,和晒的萝卜干差不多。
只有均匀的贡菜条,在晾晒的过程中,才不至于一头干了,一头还没晾晒透。
首先就是将贡菜比较嫩的那一头钉在木板上,用刀片头到尾割下来,全程一定要用力均匀,划下来也要保持直线,才能让切出来的贡菜条均匀。
白妤点头,虽然现在的水分还是有点多,没有到达自己想要的那种艮啾啾的口感,但也已经足够了。
当然现在嘴里这个可比萝卜干又好吃多了。
汪凯锋紧跟着站起来,“不不不,应该让我来!”
汪栖凤一同举杯:“总之大家这几天都辛苦了,能卖出去就好!”
“你就会哄我开心。”张繁音失笑,这里的人都是白妤教出来的,她要是切的不好,还有谁会切?
第三天,大棚里面的贡菜总算收割完了,挂在扯满绳子的院子里面,也是一道风景。
白妤和张繁音几人将晾晒好的贡菜收起来,装进箱子里面,就能准备下一步的销售了。
白妤负责将箱子用胶带封口,“我们一会儿就试试。”
放进嘴里之后,第一口感觉那就是酸辣。
贡菜放进清水里浸泡十分钟左右,就能食用了。
“张阿姨,味道怎么样?”
她只是掌握了这个世界上的人不知道的吃法,实际上厨艺也就是凑合。
点缀上红通通的小米辣,以及那似有若无的酸味,口水都要流出来了。
“对,都是白老板帮忙!白老板是好人!”汪大爷跟着附和道。
白妤也拿了一块放进嘴里,这从口腔里响到大脑的里的声音,也太爽了吧?
“这小菜还真不错,没有其他东西我也能干上两杯白酒。”
汪大爷感叹道,却在下一秒变了脸色,“就是这牙口不好的人没法吃,嚼不动!”
这话一出,在场的人都笑出声,汪凯锋往他碗里夹了个块鸡腿,“那您就多吃点肉!”
汪大爷把盘子往白妤那边挪,“给小白老板也来个鸡腿!大家都吃,这可是养了两年的大公鸡!”</div class="contentadv">
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