刚刚雷辰在处理生鱼片之际,显然已经想到了菜品的摆盘;所以他的做法,跟当年的雷恩还是不一样的。
他在用北辰天狼刃切下生鱼片的同时,利用手臂的巧劲,让切下的一片片生鱼片,全部“跳”到了那座冰山之,所以眼下看起来,才会跟一片片龙鳞一般。
这是雷辰刻意为之,因为他下一秒,就快速抽出了一柄很小的刀具,在那快速的勾勒起了冰山的形状。
这柄小刀,是七星刀之中最小的一柄——廉贞,专门用于处理食材的细节。
沙沙沙!
雷辰处理的飞快,冰山的飞屑如雪花般四处飞溅。
而一条龙的龙身,开始渐渐显露出了龙形;随后是龙尾、龙爪、龙头……所有人都知道雷辰这是在干嘛了。
雕花!
中华餐饮之中最具有艺术性的一环。
这需要无与伦比的刀工才可以做到;而雷辰显然是此中好手,他压根都没用多长时间,一条栩栩如生的冰龙,覆盖着一层透明如雾的龙鳞,便呈现在了所有人的面前。
啪——
随着雷辰将冰龙的双眼点缀完毕,整条龙仿佛这一刻彻底活了过来。
冰山水雾缭绕,伴随着餐厅中的温度,有些地方已经开始融化;但这种融合的水质流动,却正好对应着龙身的浮动,所以远远看去,就跟真的在动一般。
摆尾、昂首、龙鳞翼动……
直播间观看的一众网友,大气都不敢出;而食戟现场餐厅内的所有人,也都是紧紧的看着雷辰身前的冰龙,露出了无以言语的惊容。
这刀工,仿若神技,将实物做成了活物。
锵!
雷辰猛地将手中的七星·廉贞,插入了身旁的刀具之中。
他这才抬起头,微微呼出了一口气,朝着三位看的呆若木鸡的食戟裁判笑了笑:“我的菜品,烈冰真龙鲜鲷山,已经完成了!”
轰!
直播间在雷辰话音刚落的刹那,这一刻集体的沸腾了起来。
很显然,这道菜,已经不是菜品那么简单,而是真如艺术品般完美而不忍亵渎。
一条仿佛活过来的冰龙!
在餐厅灯光照耀下,活灵活现像是要升腾一般的活龙。
“不可思议!”
“神乎其神!”
“不愧是广东七星阁雷家!”
魔厨联的干事冉大绶看着雷辰身前的那道烈冰真龙鲜鲷山菜品,忍不住抚手鼓起掌来;这样的食戟,在他的审判生涯中,显然也是不多见的。
他盯着菜品,喉结已经有些耸动起来。
不过,良好的职业素养,还是让他忍住了这种欲望;他的目光,又看向了雷辰的对手,眼下他所坐这家餐厅的主厨,他就想看看,对方做了什么菜品。
是不是能够跟烈冰真龙鲜鲷山媲美。
然后这一看,冉大绶整个人直接彻底的傻了。
周凡这家伙,竟然……刚刚才开始做?
这家伙,到底在干什么?!!
“抱歉啊!”
“我很快的,3分钟,3分钟我就搞定了!”
“你先吃嘛!”
周凡示意冉大绶先吃雷辰的那一份菜品,冉大绶脸颊都有些抽搐起来,实在是有些看不下去了。
“哈哈哈哈!”
而直播间的网友,那就更加欢乐了……在他们看来,周凡显然是放弃了这场食戟。
不然,为什么显得这么随意?
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