“小少爷,您这话就见外了。只要您一句话,就是要我们上刀山下火海,我们也义不容辞。”烧菜师傅霍源举起酒杯起身说道。
“就是,就是,霍师傅的意思就是我们的意思。”随之,凉菜师傅季友铭与蒸菜师傅朱俊纷纷起身,三人不约而同举起酒杯回敬道。
观三人无比诚恳的态度,柯小逸会心一笑看来自己一语中的,算是说到重点戳中了要害,顿时起身拿着手中的酒杯,微笑道:“谢谢诸位的鼎力相助!今日大家说过的每一句,小逸都会记在心底,永远不敢忘记。”
“来!来!来!干了!”见此情形,一旁的虞城也不好意思再坐着,起身举起酒杯回应道。
适可而止,酒过三巡菜过五味,期间柯小逸没有刻意劝酒,以免耽误了正事。酒饱饭足之后,引领众人直奔后厨重地,安插重要岗位分配工作等事宜。
之后,一切安排妥当准备就绪,有了这几名主心骨的加入,现在的龙心大酒店厨师团队堪称一流。柯小逸始终坚信——惨淡的营业现状即将告结,未来生意火爆那是指日可待,是触手可及的事情。
虞城,只是一名普通的大厨,不过柯小逸却安排了一个最有发展前途的职位给他,为厨房的三把手担任出品总监。
“小少爷!”
坐在厨师长办公室的座椅对面,虞城内心欣喜不已,高兴道:“多亏了小少爷能够提拔我,给了我这个机会,我以后必定尽心尽力地工作!”
“虞城,你我之间不要在意这些东西,像从前一样喊我名字就行。”
“可是……”
见虞城有些拘泥,柯小逸故意装作极为不悦的样子,肃穆道:“虞城,我们还是朋友吗?”
由于之前叶岚的离去,导致那几日柯小逸的心情极度低落,整天待在房间里大门不出二门不迈。加之自己身份的剧变,虞城有意避之,至此俩人便有些隔阂了。
“当然,我们是兄弟!”
半晌,虞城使劲点了点头,双眼久久看着柯小逸的目光,满脸诚恳笃定道。
“虞城,这次太感谢你了!居然帮我拉来这几位顶级的大厨。”
“小逸!这也不全是我的功劳,只因白井岩为人处事的方式太过专横,我们几个早就看不惯了!”
勤勤恳恳,一个星期过后……
“大家,快去看呀!老大又再熬汤咯!”一个十二三岁的学徒工,在厨房内四处奔跑,嘴里嘟囔着不断地吆喝道。
听见呼喊声,所有空闲的后厨人员匆匆朝偏锅炉走去,片刻众人纷纷赶来站在旁边仔细围观。
只见,柯小逸盯着一米多深的大汤桶,等待清水沸腾以后,一如既往地按不同的时间,逐一放入嫩滑的豆腐,酸甜的番茄,新鲜的白菜。在熬制的过程中,柯小逸强大的眼力能清晰地看到番茄在融化,豆腐在缩小,白菜在分解。
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